Nyiyapake pasugatan ing kantong ngijini sampeyan supaya jumlahe maksimal lan ndadekake rasa sing luwih jenuh lan atraktif. Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe panggangan karo bebuwang penemuan pawon iki.
Resep kanggo bebek panggang ing oven, nganggo kantong karo apples
Úa:
- kandhang rata-rata bebek yaiku 1,7-2 kg;
- apples Antonovskie - 220 g;
- campuran dicampur mrica anyar - 2-3 jiwit;
- uyah - 2-3 pinches;
- gandum garing glepung sing dipilih - kanggo rasa;
Kanggo marinade:
- jus lemon - 65 ml;
- jahe root - 25 g;
- soy sauce - 65 ml;
- kembang madu - 40 g;
- Cuka Balsamic - 5 ml;
- minyak sayur tanpa rasa - 25 ml;
- campuran dicampur mrica anyar - 2-3 jiwit;
- uyah - 1-2 pinches.
Preparation
Kanggo nyedakake bebek ing oven ing kantong, kudu diawasi. Kanggo nindakake iki, nyiyapake kandhang manuk sing disiapake karo uyah lan campuran mrica, ing jero lan metu, lan banjur nyampur kabeh bahan kanggo marinade ing mangkuk lan mangsa manuk ing kabeh sisi karo campuran pedhes. Kita sijine bebek ing tas plastik lan ninggalake ing rak ngisor kulkas kanggo dina.
Ing pungkasan wektu sing wis ditemtokake, kita ngetokake lumahing manuk saka kelembapan, ngetokake irisan apel ing weteng, nambani sadurunge uyah iki, campuran anyar saka mrico lan aromatik aromatik pilihan lan rasa.
Nganggo bebek ing kasus iki, kita bakal kepengen, lan wektu sing bakal dibutuhake kanggo iki lan apa regime suhu sing dibutuhake ing wektu sing padha, bakal kita wartakake mengko.
Kaping pisanan, ing endhas panas nganti maksimal lan, mung sawise kuwi, kita nyelehake sheet baking karo manuk ing kono, dilebokake ing kantong kanggo baking. Sawise rong puluh menit, ngurangi intensitas panas nganti 180 derajat lan nyiapake sajian kanggo jam setengah. Saiki Cut lengan saka ndhuwur lan tengkakake sudhut, ningkatake rezim temperatur maneh nganti maksimal lan ngidini coklat manuk nganti limalas menit.
Carane bener kanggo panggangan bebek ing kantong karo kentang - resep?
Úa:
- kandhang rata-rata bebek yaiku 1,7-2 kg;
- Tuber kentang - 1,2 kg;
- lenga zaitun - 45 ml;
- campuran dicampur mrica anyar - 2-3 jiwit;
- uyah - 1-2 pucuk;
- campuran herbal garing Italia - 1-2 jiwit;
- campuran saka rempah-rempah - 1-2 jiwit;
Kanggo marinade:
- jus lemon - 65 ml;
- untu bawang putih - 7-9 potong;
- paprika lemah manis - 2-3 pinches;
- cabe cabe - 1-2 jiwit;
- campuran saka herbal garing Italia - 2-3 jiwit;
- sing dicampur rempah-rempah kanggo unggas - 2-3 jiwit;
- lenga zaitun - 35 ml;
- campuran dicampur mrica anyar - 2-3 jiwit;
- uyah - 1-2 pinches.
Preparation
Kanggo campuran marinade bawang goreng
Sadurunge sadurunge manggang manuk kita ngresiki kentang, Cut tubers menyang sawetara bagean, kita aran karo lenga zaitun, uyah, mrico, gondho lan rempah-rempah lan campuran. We sijine sawetara tartamtu kentang nang manuk, kita sijine carcass ing kantong, lan ing sisih kita duwe irisan-irisan isih saka sayur-sayuran. Kita nyelehake manuk lan kentang ing kantong ing panggung lan panggang miturut rencana sing padha kaya ing resep bebek karo apples kasebut ing ndhuwur.