Saliyane kanggo tomat sayur-sayuran kita sugih akeh bahan kimia sing unik. Isine akeh vitamin, uga ana zat langka ing tomat sing nentang infeksi lan nglawan sel kanker.
Luwih akeh bahan sing migunani ana ing bagian tengah tomat - ing wiji lan daging ing lingkungane. Kene ana lycopene, yaiku antioksidan kuat. Iki nyebabake racun-racun ing awak dhewe lan ngilangi saka awak, mbantu ngatasi kekebalan awak lan ngalahake sel kanker. Penting banget kanggo dicathet yen lycopene ora bakal rusak dening perawatan panas tomat.
Investigasi kegunaan tomat seger, ilmuwan nemokake ing quercetin kulit - antibiotik alami sing nentang infeksi etiologi bakteri. Properti bakterisida saka kulit tomat digunakake ing kosmetik kanggo terapi jerawat, nanging mung ing wong tanpa kecenderungan kanggo dermatitis alergi.
Tomat ngandhut akèh asam organik: apel, sitrat, succinic, tartar, sing melu metabolisme lipid lan protein, nalika ngaktifake pamecahan lemak. Asam amber duweni pangaruh positif marang proses gemeter, yaiku, ngatur regulasi lan pamrih. Asam Apple wis akeh digunakake ing kosmetik. dheweke ngilangake pembengkakan, netralake tanda-tanda kelelahan.
Abang varieties of tomat luwih migunani ing komposisi lan sipat saka kuning, nanging ngemot bahan kimia alergi sing mbebayani, supaya wong alergi kudu nggunakake banget kanthi teliti.
Ing tomat abang, akeh vitamin C , sing ndadekake tembok getih kuwat, nguatake kekebalan lan melu proses regenerasi. Ing jumlah gedhe, vitamin A diwenehi tomat, sing ora bisa ditemtokake ing photoreception, yaiku: positif mengaruhi fungsi visual. Retinol uga perlu
Manfaat Tomat kanggo Ngurangi Bobot
Ing diet, tomat dienggo sacara luas, amarga ngandhut krom alam. Microelement iki sampurna nambani keluwen. Vitamin B6, sing ana ing tomat, nambah swasana ati lan mbantu mlayu saka perasaan keluwen.
Kanggo ngatur mundhut bobot ing tomat gampang banget, amarga awak cepet jenuh karo wong-wong mau. Nalika ngirit tomat duwe nilai kalori sing kurang, siji tomat "narik" dening 30 kalori, amarga 94% banyu.