Carane cook kalkun ing open?

Minangka sampeyan ngerti daging migunani banget, produk nutrisi sing bisa sampeyan masak maneka macem masakan. Nanging ora mesthi wong bisa nggunakake jenis daging sing dikarepake. Mulane, saiki kita bakal nyiyapake daging kalkun sing migunani banget, sing bakal luwih aman kanggo wong tuwa lan bocah-bocah. Kajaba iku, kita ora bakal nggunakake ekstra, lemak sing ora perlu, amarga kita bakal nyiapake irisan-telune kalkun appetising ing oven lan pitutur marang kowe carane nggawe kanggo nggawe éca.

Resep kalkun sing digoreng ing oven

Úa:

• bagéan saka kalkun - 1,5 kg;
• gedhe uyah - kanggo rasa;
• kecap - 50 ml;
• Cairan madu - 2 tbsp. spoons;
• mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
• minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok.

Preparation

Resep iki kanggo wong-wong sing seneng daging karo balung cilik, lan uga rib kalkun luwih akeh tinimbang pitik, saengga ana sing dipangan, utamané yen sampeyan ora nyithak brisket kasebut. Dadi, Cut potongan daging sing cilik-cilik ing balung banjur gosong karo rasa gedhe karo uyah gedhe. Ing Bowl karo soy sauce, nambah madu cair lan mayonnaise lemak sing apik, banjur banjur aduk kabeh menyang massa homogen. Campuran sing diasilake wis dianterake menyang potongan kalkun sing dipisahake, sawise nyampur karo kasebut lan nyebarake kaendahan iki ing lapisan baking oiled. Tutup kabeh ukuran sing cukup kanthi lembaran foil lan sijine kalkun ing tengah oven sing digawe panas nganti 210 derajat kanggo 55 menit. Sawise kita nyabut foil saka sajian lan diiseni nganti 25 menit liyane, ngurangi suhu nganti 20 derajat.

Carane cook irisan Turkey karo kentang ing open?

Úa:

• turki - 1/6 saka bangkekan cilik;
• kentang - 6-7 tubers;
• mrico, uyah - kanggo rasa;
• mayonnaise - 100 g;
• ora nguntungke krim - 100 g.

Preparation

We dibagi bagean sing dipilih saka Turki menyang bagian. Kita cop ing tubers kentang di resiki karo irisan-irisan gedhe lan gabungke karo meat. Individu, nambah uyah mrico lan pawon. Kanggo distribusi rempah-rempah, nyampur kabeh lan sijine menyang cetakan digawe saka kaca tahan panas. Ing salah siji mangkuk kita nyambungake volume sing padha karo mayonnaise kanthi krim sing ora nguntungke lan tuangi campuran sing disiapake kanggo manggang sajian, kang sawise ndhuwur ditutupi tightly karo foil lan dilebokake ing oven. Keju panggang karo kentang ing 200 derajat ing oven ngiseni omah kabeh kanthi arum. Kita njupuk sajian sing wis rampung ing 80 menit.

Turkey karo irisan-irisan, panggang karo prunes ing oven, ing kantong

Úa:

• fillet kalkun - 1,2-1,3 kg;
• susu whey - 1 l;
• uyah - kanggo rasa;
• prunes - 350-450 g;
• Pupuk lemah - 2 sendhok teh.

Preparation

Pisan kalkun tulen dipotong dadi potong 3-4 sentimeter lan dilebokake ing mangkuk jero kanthi diwutahake susu whey, ninggalake daging ing wangun iki kanggo jam. Banjur kita mbuwang kabeh bali ing colander kanggo nggawe serum kaca, lan sprinkle turki kanggo rasa karo uyah lan mangsa karo pala. Prunes wis direndhem ing banyu sing nggodhok, lan sawise 20 menit ngiris banyu, ngetokake woh garing dadi 3-4 bagian longitudinal lan ditambahake menyang potongan manuk sing disiapake. Tangan dicampur karo prunes lan sijine ing kantong, sing langsung diselehake ing lembar manggang, sing sawise dilebokake ing sajian digawe panas nganti 15 menit nganti 220 derajat. Preparation saka potong Turkey karo aroma apik lan rasa prunes ing open tahan 1 jam lan 20 menit.