Buckwheat karo fillet pitik yaiku kombinasi sing populer ing resep-resep masakan kita, nanging, minangka aturan, sawetara wong sing kepiye ngerti carane ngubungake rong basa dhasar sajian kanggo njaluk fragrant, daging crumbly lan juicy. Kita bakal nuduhake resep-resep sing apik lan prasaja kanggo soba sing becik karo pitik.
Buckwheat kanthi cara dagang karo fillet pitik
Resep buckwheat iki trep yen wis disiapake sajian sajian, lan mulane ing proses masak kabeh komponen ngganti selera karo siji liyane.
Úa:
- fillet ayam - 1,1 kg;
- wortel - 340 g;
- trikatuka - 140 g;
- banyu 720 ml;
- tomat tempel - 55 g;
- gandum buckwheat - 3 item;
- untu bawang putih - 3 pcs.
Preparation
- Ayam kapisah saka kulit lan film.
- Nyawisake sayuran chop lan nyelametake. Tambahake daging menyang tempel sayur-sayuran, lan sanalika seizes, terus kanggo preparation buckwheat.
- Cuci rindang lan ngidini keluwihan banyu kanggo saluran. Tuangkan buckwheat kanggo isi wajan, nambah tempel bawang putih lan tomat, banjur tuangake banyu kabeh.
- Ninggalake buckwheat karo fillet pitik ing wajan frying kanggo bab 20 menit sawise nggodhok, ninggalake bubur kanggo mbukak nganti siap ing tutup.
Sayuran fillet karo buckwheat - resep
Úa:
- buckwheat groats - 1 item;
- bawang bombay - 70 g;
- goreng fillet - 220 g;
- godhong laurel.
Preparation
- Sawisé ngresiki rumpun, ayo garing.
- Nalika banyu keluwihan keluwihan saka sereal, nyimpen bawang kanggo kajelasan saka bêsik. Tambahake menyang laurel laurel.
- Nyampur panggang karo soba, uyah, tambahkan fillet pitik sing dicithak ing serat, banjur tuangake kabeh kaping pindho ing volume cairan sing gedhe (iki bisa dadi banyu lan duduh kaldu). Ninggalake buckwheat kanggo pindhah nganti siap sawise nggodhok.
- Sampeyan bisa ngulangi skema masak buckwheat karo fillet pitik ing multivark, nyetel mode "Baking" sajrone preparation pasting lan ngoper menyang "Quenching" sawise tambahan banyu.
Ayam fillet karo buckwheat ing oven
Úa:
- trikatuka - 140 g;
- champignons - 230 g;
- papak - 2 untu;
- buckwheat groats - 1 item;
- fillet ayam - 430 g;
- ora nguntungke krim - 35 g;
- grated keju - 115 g.
Preparation
- Siapake saus jamur-jamur lan nyampur karo buckwheat lan bawang putih sakabeheng.
- Sijine campuran ing sajian manggang, tuangake setengah cangkir banyu.
- Ayam dipotong, musim lan sijine ing ndhuwur buckwheat. Lubricate pitik karo krim ora nguntungke lan sprinkle karo keju grated.
- Ninggalake sajian ing oven 180 derajat preheated kanggo 25 menit.