Canape - hidangan pembuka sing prasaja lan enak, sing bener sing bakal dekorasi pesta utawa prasmanan. Kanastre sing bener dirancang kanthi tepat kanggo siji nggodhok lan makili aperitif, utawa cemilan kanggo alkohol kanthi bentuk irisan roti kanthi basa sing bisa ditonton (daging, iwak, asinan).
Salah siji jinis kanopi sing paling misuwur yaiku canapé karo ham, úa kanggo cemilan kaya biasane ing lemari es, lan wektu masak butuh 5 nganti 10 menit. Resep canapé sing paling enak karo ham dicakup ing artikel iki.
Canape karo keju lan ham
Canape karo keju lan ham, dimasak kanthi cara pedesaan, bakal ngejutake sampeyan kanthi rasa sing ora biasa, senadyan katon prasaja.
Úa:
Kanggo refueling:
- keju krim - 120 g;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- Dijon mustard - 1 tbsp. sendok.
Kanggo basis:
- baguette;
- ham utawa salami;
- timun, olives, lonceng peppers.
Preparation
Campur keju, krim sing ora nguntungke lan mustar karo mixer. Kita sijine bobot ing irisan baguette sing tipis, sing, yen pengin, bisa dipanggang sadurunge. Top nyebar ing irisan tipis irisan. Kéwan-kéwan kita dihiasi karo irisan lonceng mrico, timun utawa buah zaitun.
Canape ing skewers karo ham
Skewers ing preparation of canapes biasane digunakake kanggo menehi sajian sing asli asli, lan canapés kita ing skewers karo ham, urang lan endhog bakal kejiret sampeyan ora mung karo penake menarik, nanging uga karo rasa sing padha menarik.
Úa:
- roti ireng;
- udang - 250 g;
- endhog puyuh - 4 pcs;
- ham - 300 g;
- olives tanpa wiji.
Preparation
Rebus lan resik, udhut lan endhog pitik, sing dipotong dadi bunderan. We sijine potongan ham lan endhog ing irisan roti tipis, banjur masang tusuk sate lan sijine kepala udan dhisik, banjur - zaitun, lan banjur buntut. Njaluk canapé asli lan éca. Nuwun!
Canape karo Parma ham
Pasangan klasik menyang ham lor-Italia dianggep minangka melon lan ara, supaya kita ngusulake kangge nglipur awak karo canapés karo ham Parma, tanpa nglanggar "klasik genre".
Úa:
- Parma ham - 150 g;
- keju alus (apa wae, luwih becik - wedhus) - 120 g;
- chive-bawang - 1 tandan;
- ara - 3-4 potong;
- tomat ceri - 6 pcs.;
- lenga zaitun;
- baguette.
Preparation
Tomat dikurangi setengah lan digoreng ing lenga zaitun. Ing anjir dipotong dadi 4 bagian, kita mbusak kulit. Ing mangkuk kapisah, campuran keju sing lembut, chive-bawang lan sendok teh minyak zaitun. Ing endhog, sijine irisan ham, saka ndhuwur (karo pinggir) sijine tablespoon saka campuran keju, banjur panggang tomat lan woh areng. We wrap it. Kita ngawula nganggo roti panggang karo lenga zaitun lan madu.