Komponen sing ora bisa didelok saka hamburger prasaja - roti lembut, potongan jus lan saos sing sugih. Artikel iki dikhususake kanggo resep-resep paling apik saos khusus kanggo burger.
Resep saus burger - resep
Úa:
- ketchup apa wae, ora leukemia - 2 tbsp. spoons;
- cukà anggur - 1/4 tbsp. spoons;
- Saus Worcestersky - 1/4 st. spoons;
- gula coklat - 1/4 tbsp. spoons;
- mustard stinging - 1 sendok teh;
- Tabasco - 4-5 tetes;
- campuran saka rempah-rempah aromatik (kanggo barbecue) - jiwit.
Preparation
Sijine godhok roti cilik ing geni cilik lan ngirim kabeh úa ing saus mangsa. Cetha alon-alon nggawa campuran menyang godhok, aja lali kanggo nglakoake. Sanalika ngandhut kecap asin, ngurangi panas luwih cepet lan terus nggoreng nganti massa wiwit ngencengi lan ngantuk (10-15 menit). Saiki sampeyan bisa pour saus menyang mangkok kaca lan ngidini kanggo nglangi.
Sayur krim asam kanggo burger
Úa:
- krim sing ora nguntungke - 85 g;
- mayonnaise -2 tbsp. spoons;
- papak - 3 dentikel gedhe;
- basil garing - 1 sendok teh;
- uyah lan mrico.
Preparation
Ing Bowl jero, pour krim ora nguntungke, nambah mayonnaise lan campuran. Nambahake papak, basil, uyah lan mrica kanggo dicampur, dicampur kanthi becik supaya kabeh bahan didistribusikan kanthi runtut. Saiki sampeyan bisa nggunakake kanggo maksud sing dimaksudake.
Carane nggawe saos karo keju kanggo burger?
Úa:
- ora nguntungke krim - 90 g;
- endhog mentah - 2 potong;
- keju keras - 35 g;
- krim - 65 g;
- butter - 15 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Nyampur blender lan ngalahake endhog lan krim sing ora nguntungke. Kanggo campuran iki, tambah keju sing digodhog ing grater alus. Melu butter ing wajan lan tuangake ing bahan sing wis dicampur. Kanggo wong-wong mau, tambah krim lan glepung, lan panas dicampur ing panas sing kurang, ora nggawa menyang godhok. Saus asil kudu rada asin. Sosis keju kaya mengkono bakal ngisi rasa asli sing asli kanthi burger sing digawé dhéwé.
Saos karo tomat kanggo burger ing omah
Úa:
- krim sing ora nguntungke - 175 g;
- daging duduh kaldu - 190 ml;
- butter, pasta tomat lan glepung - 2 tbsp. spoons;
- uyah, paprika lan paprika.
Preparation
Cairan mentega ing wajan, nambah glepung lan goreng. Sawise sawetara menit, pour duduh kaldu menyang ing panci karo trickle tipis, aduk intensif supaya lumps ora katon. Pour krim ora nguntungke lan tempel tomat. Kabeh dicampur nganti 5 menit kanthi panas sing kurang. Pungkasan, nambah uyah, mrico lan paprika. Iki saos sempurna kanggo burger. Iku cocog karo komponen daging lan sayur ing cemilan.