Curly, toffee sedhep punika permen ing masa kanak-kanak kita. Kita kabeh ngerti toffee "kunci emas", "kis-kis". Pranyata persis kaya toffee bisa gampang disiapake ing omah, mung bakal dadi luwih lemes lan luwih alus tinimbang nyimpen. Ayo goleki telung prasaja toffee resep-resep toffee sing mencairke cangkeme.
Resep toffee sederhana
Úa:
- butter - 100 g;
- gula - 1 tuwung;
- banyu - 2 sendok teh;
- uyah - jiwit;
- almond - 100 g.
Preparation
Dadi, kanggo nggawe toffee, gawe bareng karo butter mangkuk, uyah, gula lan banyu. Kita sijine massa ing geni banget lan cook kanggo bab 5 menit, aduk terus. Banjur nambah almonds sing dicincang lan masak maneh nganti 5 menit, nganti massa nduweni warna sing apik lan apik. Massa asil ditranskripsikake menyang cetakan cilik (sampeyan bisa nggunakake candies coklat) lan ngidini adhem lan kelangan kanthi bener. Sampeyan bisa nempatake cetakan ing kulkas supaya cepet proses hardening. Yen dumadakan cetakan ora ana ing tangan, sampeyan bisa nempelake massa menyang nampan roti, lan yen wis beku, mung lebokna menyang potong cilik.
Pangan iki bakal diapresiasi dening wong diwasa lan bocah-bocah - rasa almonds sing dibakar ing toffee krim bakal ndadekake wong liya tanpa pangecualian.
Toffee karo kacang lan coklat
Úa:
- gula - 400 g;
- banyu 60 ml;
- treacle - 100 g;
- butter - 125 g;
- walnuts - 200 g;
- coklat - 120 g;
- lenga sayur-sayuran - 1 sendok teh.
Preparation
Kawitan kita njupuk formulir kanggo manggang lan kasebut kanthi teliti, lan lubricate ngisor lan sisih karo lenga sayur-sayuran. Nalika rampung, kita nyisihake formulir masak menyang sisih lan terus menyang persiapan manisan permen ing omah. Kanggo nindakake iki, tuangake banyu ing panci kanthi ngisor sing kandel, sijine gula lan molase. Bawane menyang godhok, aduk terus, lan nambah butter. Kita nyampurake kabeh kanthi cepet lan ngenteni 20 menit. Sakbenere, campuran bakal mulai ngenteni rada lan ngetokake - iki tegese wektu kanggo mbusak panci saka piring kasebut. Tambah walnuts ing crushed lan setengah coklat coklat dicampur, nyampur kabeh lan pour menyang sajian manggang. Ndhuwur karo coklat sing isih ana lan ninggalake beku.
Pecelake piring alon-alon nganggo piso menyang potongan-potongan cilik. Kanggo nyimpen toffee gawean sing paling apik ing wadhah kanthi tutup sing singset. Kanggo mesthekake yen permen ora macet bebarengan, nglebokake mau ing lapisan lan lay karo kertas parchment kanggo baking. Manisan gurih sing disiapake dening tangane dhewe ora dadi rasa isin kanggo saiki minangka hadiah manis kanggo liburan keluarga! Seneng pesta teh sampeyan!
Lemon ngemut toffee
Punika liyane resep banget prasaja kanggo nggawe toffee ora biasa, kang everyone bakal kaya tanpa istiméwa.
Úa:
- gula - 400 g;
- banyu 120 ml;
- gelatin - 100 g;
- jus lemon - 30 g;
- kulit jeruk;
- gula bubuk - kanggo dekorasi.
Preparation
Ing pot, pour banyu, nambah gula, campuran lan nggawa campuran menyang godhok, aduk terus. Sabanjure, ing mangkuk, gelatin tanduran, miturut instruksi, ngenteni sawetara menit nganti dissolves lan ditambahake menyang massa total. We cook kanggo liyane 10 menit. Sawise iku, alon-alon pour jus lemon seger lan kulit jeruk. Kita nyampur seger kabeh lan tuku ing cetakan.
Ninggalake nganti kira-kira 3 jam nganti dicampur. Ing pungkasan wektu, cukur piso karo butter lan kasebut kanthi teliti, Cut massa gula menyang squares cilik. Saben toffee digulung ing wêdakakêna gula, disebarake ing saucer lan ditrapake kanggo tèh.