Sup krim karo salmon minangka wakil saka masakan Scandinavia sing sugih lan prasaja. Piring kanthi rasa alus lan galak uga populer karo kita. Malah biaya dhuwur saka salmon ora mandhegake omah-omah sadurunge ngobati rasa tresna marang wong sing dikasihi kanthi arum panas, amarga bisa dimasak saka endi wae iwak, saéngga nyuda kerugian finansial gedhe.
Carane cook sup Salmon karo krim?
Sup kaya krim karo iwak abang nduweni rasa alus, ambu lan konsistensi kandel. Sajrone masak, duduhake iwak iwak ing omah wis dimasak: bangkit dipotong, fillet dilebokake kanggo nyedhot bagean, lan buntut lan endhog disigar nganti 40 menit. Ing duduh kaldu strained nambah kentang, browned sayuran, lan 5 menit sadurunge mburi proses - krim lan irisan fillets.
- Sayur sup karo salmon lan krim metu luwih enak, yen masak ing duduh iwak. Utamané sugih lan sugih, iki dijupuk saka sirah, buntut, sirip lan weteng iwak.
- Aja lali babagan rempah-rempah. Tambahan prasaja kaya rwaning teluk, paprika mrico lan dill seger bakal nambah sajian wangi.
- Kanggo konsistensi sing luwih kenthel, sampeyan bisa ngencerake krim kanthi glepung utawa nambah keju.
Norwegian sup karo salmon lan krim
Negara-negara Skandinavia misuwur kanthi macem-macem iwak iwak prasaja, ing antarané Norwegian salmon soup with cream is not the last place. Kabeh amarga panas becik diimbangi: kombinasi fillet salmon karo kaldu krim ndadekake sup gampang lan lembut, lan bawang sederhana, wortel lan kentang nambah rasa kenyel lan kuwat.
Úa:
- fillet salmon - 550 g;
- kentang - 3 pcs;
- bawang bombay - 1 potong;
- krim 20% - 400 ml;
- banyu - 2,5 liter;
- wortel - 1 potong;
- parsley - 20 g;
- lenga - 40 ml.
Preparation
- Bawang lan wortel goreng ing lenga.
- Tuang ing banyu lan sijine kentang.
- Sawise 10 menit, tambah krim, salmon lan terus geni nganti 7 menit.
- Nandheske sup Norwegian krim karo salmon kanggo 10 menit.
Sayur sup kanggo salmon karo krim
Salmon soup with cream is not always a treat expensive. Ora kurang sedhep lan akeh banget panas bakal teka saka weteng salmon. Prodhuk iki ora mung nguntungake finansial, nanging uga migunani banget: ing weteng ana konsentrasi ageng asam amino lan lemak tak jenuh. Kajaba iku, lagi cepet disiapake, supaya sup bakal njupuk ora luwih saka 30 menit wektu sampeyan.
Úa:
- salmon salmon - 450 g;
- banyu - 2 l;
- kentang - 3 pcs;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- lenga - 40 ml;
- godhong teluk - 2 PC;
- krim 10% - 350 ml;
- ireng peppercorns - 3 pcs.
Preparation
- Caviar salmon karo rempah-rempah memasak nganti 10 menit.
- Tambah kentang lan simmer nganti 10 menit.
- Goreng bawang lan wortel lan sijine ing sayur sup.
- Pour ing krim kasebut lan sawise 5 menit dibuwang saka panas.
Sayur sup karo sirup salmon lan krim
Sup kaya krim karo salmon yaiku resep sing ngidinake sampeyan mangan panas ora mung saka fillets tenderest, nanging uga saka bagian sing ora cair. Luwih asring nggunakake kepala iwak. Cara iki ngijini sampeyan nyimpen akeh dhuwit lan ora bakal kelangan kualitas, amarga endhas iwak menehi duduh sing sugih lan ngandhut daging kanggo sawetara pakan.
Úa:
- Kepala iwak - 800 g;
- banyu - 2 l;
- krim - 200 ml;
- kentang - 3 pcs;
- wortel - 1 potong;
- dill - 20 g;
- godhong teluk - 2 PC;
- bawang - 1 pc.
Preparation
- Saka kepala iwak, godhok duduh kaldu.
- Tekan, copot daging saka sirahmu.
- Sijine kentang, wortel menyang duduh kaldu lan cook kanggo 15 menit.
- Buang saka panas, tambahake daging, dill lan krim.
- Masang sup krim karo salmon 5 menit.
Sup krim karo salmon lan udang
Sup krim karo iwak abang lan udang yaiku sajian masakan Perancis sing nyenengake kanthi kombinasi produk sing sampurna. Jus pulp saka salmon sampurna coexists karo sweetish buntut buntut, lan stands metu kanthi terang marang duduh kaldu sing disiapake karo tambahan krim. Kanggo piquancy, sampeyan bisa ngawula sup karo olives disigar, astringency lan cahya sourness kang bakal refresh ing sajian.
Úa:
- Salmon - 1,8 kg;
- udang - 200 g;
- kentang - 2 lembar;
- olives - 8 potongan;
- bawang bombay - 1 potong;
- banyu - 3 l;
- dill - 20 g;
- krim - 500 ml.
Preparation
- Pisahake salmon kasebut, isi fillet aside, lan saka buntut, sirah lan balung ngethokake duduh kaldu.
- Kothak duduh kaldu, nambah kentang lan rendhem kanggo 10 menit.
- Lebokna zaitun, potongan fillet lan krim.
- Sawise 5 menit, sijine udan lan dill.
Salmon sup karo krim lan keju
Sayur sup lan krim karo salmon yaiku sajian panganan sing kandel lan sugih. Thanks kanggo kombinasi krim lan keju, dhèwèké éntuk konsistensi krim sing njaga temperatur kanthi apik lan ora ngijini supaya bisa cepet ngadhepi. Kanggo masak, endi wae keju cocok, nanging luwih becik milih siji sing dianggo - netralitas sing bakal ngidini salmon kanggo ngreksa rasa lan aroma.
Úa:
- Salmon - 550 g;
- banyu - 1,5 liter;
- krim - 250 ml;
- keju diproses - 80 g;
- kentang - 2 lembar;
- jus lemon - 20 ml;
- dill - 20 g.
Preparation
- Masak kentang kanggo 10 menit.
- Sijine salmon lan simmer nganti 5 menit.
- Tambah krim, keju, campur.
- Sup mangsa karo salmon, keju lan krim kanthi jus lemon lan jamu.
Sup Salmon karo krim lan tomat
Sacara tradisional, sup salmon karo krim wis dimasak nganggo kentang, bawang lan wortel. Kanggo ngembangake watesan roso bakal mbantu tomat seger. Kanthi wong-wong mau, sup bakal dadi luwih padhet lan appetising. Sampeyan mung perlu kanggo nggiling tomat, sijine ing duduh kaldu lan seneng sajian, lan sampeyan bisa pra-flush mau lan entuk rasa manis lan ora nguntungke rasa.
Úa
- Salmon - 400 g;
- banyu - 1 l;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 3 potong;
- lenga - 40 ml;
- krim - 500 ml.
Preparation
- Bawang lan wortel goreng.
- Lebokake tomat lan tuang 5 menit.
- Tambah banyu lan kentang, lan sawise 10 menit - fillets.
- Sawise 5 menit, copot saka plat.
Sup raja kanthi salmon lan krim
Given sing sup iwak karo salmon lan krim rawuh saka negara sugih ing panganan laut, mung sing terakhir bisa menehi sajian tampilan kerajaan. Ing kasunyatan, iki bener salah lan malah sing mlaku-mlaku saka samodra paling cedhak bisa tuku koktail segara sing bisa dimangsa, kanthi cara karajan supaya bisa ngetrapake diet.
Úa:
- fillet salmon - 350 g;
- Cocktail laut (cumi-cumi, kerang, udang) - 450 g;
- kaleng jagung - 80 g;
- krim - 250 ml;
- lenga - 40 g;
- glepung - 40 g;
- banyu - 1,5 liter.
Preparation
- Salmon masak nganti 5 menit.
- Anget glepung, krim lan butter.
- Tambah sos, panganan segara, jagung menyang sup lan cook kanggo liyane 5 menit.
- Nandheske sup krim kismis kanthi salmon kanggo 10 menit.
Sup endhog saka salmon karo krim
Sup krim karo salmon lan krim iku sajian alus, nutritious karo akeh kaluwihan. Konsistensi kandheg, homogene kayata panas sing cepet, ora ngemot weteng, lan cocok kanggo diet anak-anak lan diet dewasa. Kajaba iku, iki cara liya kanggo nggawe sajian panggang restoran ing pawon ngarep lan, kanthi blender, ora nglampahi ora luwih saka 40 menit ing kabeh.
Úa:
- iwak set (sirah, ridge, sirip) - 600 g;
- kentang - 4 pcs.;
- bawang bombay - 1 potong;
- krim - 250 ml;
- banyu - 1,2 liter.
- Salmon - 350 g.
Preparation
- Masak duduh kaldu saka iwak.
- Galur, nambah kentang, bawang lan cook kanggo 15 menit.
- Bagéyan saka salmon disisihaké kanggo porsi, sisané direndhem nganti 5 menit.
- Puci, pour ing krim, anget.
- Sajadah sup krim karo salmon lan potongan fillet.
Sup krim karo salmon ing multivark
Cara paling apik kanggo ngreksa aroma lan vitamins yaiku kanggo nggawe sup saka salmon lan krim ing multivariat. Lan senadyan pawon luwih diseduh tinimbang ing kompor lan entuk luwih akeh wektu, akeh ibu rumah tangga seneng ngupayakake duduh kaldu , sayuran, unboiled lan salmon sugih sing ngeculake serat, sing mung bisa dimasak sajroning gadget.
Úa:
- Salmon - 450 g;
- banyu - 2 l;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- kentang - 2 lembar;
- krim - 250 ml;
- lenga - 60 ml.
Preparation
- Bawang lan wortel goreng ing "Baking" 10 menit.
- Nambah banyu, kentang lan masak sajrone 20 menit liyane.
- Sijine salmon lan nyetel "Sup" kanggo 30 menit.
- Tuang ing krim sing anget lan campuran.