Cookie Sheker-Churek iku sajian khas manis Azerbaijan sing dimasak kanthi wedhi lan disuguhake ing sajrone cangkir kopi arum. Senadyan isi kalori sing cukup gedhe, biskuit kuwi kudu kanggo wanita apa wae nyoba, amarga ora ana apa-apa yen permen oriental misuwur amarga rasa lan aroma sing ora apik.
Sheker-Churek - resep
Jeneng endah lan asal saka delicacies ora nyegah saka nyiyapake saka cukup prasaja lan menowo kanggo bahan mripat kita.
Úa:
- glepung - 500 g;
- gula - 250 g;
- butter - 200 g;
- vanilla extract - 1 sendok teh;
- endhog - 3 PC.
Preparation
Kita ngendhilke lenga ing adus banyu, adhem rada endhog lan campur putih lan gula endhog nganti rampung dissolves rampung. Ing campuran lenga, tambahake campuran vanili cilik, lan banjur terusake adonan. We sift ing glepung karo slide, kita nggawe depresi ing, menyang kang kita pour campuran lenga. Kita ngraos jajanan sing cekak, sing dibagi dadi bal sing ukurane padha. Saben wêdakakêna dilebokake ing wêdakakêna wêdakakêna ing jarak 2-3 cm saka saben liyane. Kita panggangan cookies 20-25 menit ing 200 derajat, ora dilalekake kanggo kantun karo yolk endhog. Minangka hiasan ing tengah saben cookie sing bakal teka sadurunge manggang nandhang kacang utawa woh candi.
Sandwich cookie Sheker-churek ing microwave gelombang mikro
Úa:
- butter - 2 tbsp. spoons;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 3 tbsp. spoons.
Preparation
We ngresiki lenga lan nyampur karo gula, nambah endhog lan glepung kanggo campuran lan nyampur adonan lancip, nanging lengket. We pour ing adonan lan dikirim menyang microwave kanggo 5 menit ing 600 derajat. Kita mriksa kesiapan kanthi tusuk gigi. Senadyan kasunyatan manawa konsistensi adonan ing adonan ora mirip karo versi pasir sing klasik, kita bakal njamin yen sampeyan bakal entuk sajian teh utawa kopi kanthi apik.