Siapke casserole sayur ing oven - salah siji pilihan paling apik kanggo milih sajian kanggo nedha awan utawa nedha bengi. Resep-resep kanggo masak casseroles sayur-sayuran ing oven uga bakal kapentingan kanggo vegetarian saka macem-macem latar mburi lan pasa.
Marang sampeyan apa lan apa casseroles sayuran bisa dimasak.
Yen kita nyiyapake casserole sayur-mayur ing oven, iki ora ateges yen daging lan endhog ora ana ing kono.
Sayuran casserole karo pitik ing open - resep
Úa:
- fillet pitik kanthi paha lan / utawa dodo - 400 g;
- kentang saka wangun oblong - 3-5 pcs;
- brokoli - 300 g;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- endhog pitik - 3 potong;
- rempah-rempah (dicampur kari);
- krim cairan alam - babagan 100 ml;
- papak - 2 cloves;
- mentega utawa lemak pitik.
Preparation
Chop ayam ing potongan cilik, kentang - bunderan, lan mrico manis - sing dikarepake. Brokoli dibobol dadi kocheshki cilik, blanched ing banyu nggodhok kanggo 5 menit, banjur kita ngombe banyu.
Lubricate mold refractory with oil or grease and spread the slices potato in one layer. Lapisan salajengipun nyedhiyakake daging kanthi selehake kentang, brokoli lan mrica manis. We nggawe endhog-krim ngiseni: campuran endhog karo krim, mangsa karo disigar bawang lan kare. Nyamuk ndhuweni sayuran diwutahake kanthi bentuk daging. Wangun ditutup kanthi tutup (bisa diganti karo foil). Panggang nganti meh 45 menit. Kita ngawula casserole, dekorasi karo sayuran, sampeyan isih bisa sprinkle karo grated keju.
Pudding sayur karo courgettes ing oven - resep kanggo nedha awan
Úa:
- zucchini - 1 pc. (sekitar 400 g);
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- gandum wholemeal glepung utawa beras - 5 tbsp. spoons;
- Pepaya manis Bulgaria - 2 pcs;
- endhog pitik - 2 potong;
- rempah-rempah (dicampur kari);
- sayuran;
- krim utawa butter sing ilang.
Preparation
Kita bisa cepet supaya kentang ora dadi peteng. Bubuk zucchini, wortel lan kentang nganggo grater. Lada lan jamu Bulgaria dipotong kanthi piso heavy.
Kita gabungke ing mangkuk sayuran sing disigar, endhog, glepung, rempah-rempah, sayuran lan campuran. Iku nguripake massa adonan kaya (sampeyan bisa nambah krim cilik utawa krim sing ora nguntungke, ora luwih saka 3 sendok teh). Isi massa kanthi wangun greased lan lebokke ing sajrone oven nganti setengah jam (cedhak karo tutup utawa foil). Siap casserole bisa disiram karo keju sing diiris lan dihias karo sayuran ijo, diolah kanthi saus, dimasak kanthi basis yoghurt, krim utawa krim sing ora nguntungke. Sing pengin sajian sing padha kanthi cara sing luwih apik, sampeyan bisa menehi saran nambahake daging sing kurang lemak (gram 300) menyang campuran casserole, luwih disenengi pitik, daging babi utawa kalkun. Yen sampeyan nggarap casserole karo daging cincang, tambahake wektu baking kanthi 8 menit.
Sayuran ayam casserole karo jamur tiram
Úa:
- brokoli - 200 g;
- Jamur tiram - 200 g;
- zucchini utawa waluh - 200 g;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- sayuran;
- rempah-rempah (dicampur kari);
- glepung gandum (utawa dicampur karo oats, beras, barley) - bab 8 tbsp. spoons;
- minyak sayur.
Preparation
Jamur tiram dipotong dadi cilik, brokoli macem-macem kanggo kucing. Isi jamur lan brokoli kanthi banyu sing nggodhok, sawise 5 menit saluran banyu. Saliyané sayuran digodhok nganggo piranti modern (chopper, gabungan pemanen) utawa telu ing grater. Pepper manis lan sayuran ijo sing disigar kanthi piso. Gabungke kabeh sing disiapake ing mangkuk, nambah kari lan glepung. Kabeh dicampur kanthi ati-ati, sajrone prosès iki, sayuran diijini jus, supaya asil kasebut minangka massa kaya adonan kanthi tektur sing ora rata. Konsistensi massa kasebut bisa disesuaikan karo glepung lan banyu.
Lubricate the form with oil, fill it, baked for about 25 minutes approximately.