Daging babi yaiku produk sing migunani sing disaranake dokter nalika seminggu. Ing artikel iki, kita menehi sampeyan sawetara resep asli saka ati cod kanggo diversify meja.
Sandwiches karo iwak kod lan timun
Úa:
- cod ati - 200 g;
- timun - 1 potong;
- endhog - 3 potong;
- mayonnaise;
- keju - 100 g;
- Kantong Perancis ;
- papak - 2 cloves;
- sayuran dill.
Preparation
Baton dipotong dadi irisan cilik lan digoreng ing pemanggang roti. Endhog endhog, resik lan tlatah ing grater, lan ati cod wis diolah kanthi garpu. Timun, mung gosok ing grater. Nyampurake bahan sing disiapake, nambah keju sing di grated lan dill sing disigar. Kita isi massa kanthi mayones lan nyampur. Asupan saka roti sing kita tusuk saka rong pinggir papak, kita nyebar saka ndhuwur sing diiseni lan kita ngirim menyang meja, wis diwutahake trikatuka ijo lan dill.
Cod liver salad karo beras
Úa:
- Cod ati - 300 g;
- endhog - 3 potong;
- nasi beras - 200 g;
- bohlam - 2 potong;
- mayonnaise;
- rempah-rempah.
Preparation
Woh iki di resiki, sacoro apik disigar, diwutahake banyu panas lan ninggalake nganti 10 menit. Cairan kasebut diresiki alon-alon, lan luchok wis dicuci. Endhog wis dimasak nganti siap lan grinded ing grater. Cod liver wis diasah kanthi garpu. Sawisé iku, kita gabungke kabeh bahan ing mangkuk salad, mangsa karo mayones, nambah uyah kanggo rasa lan campuran.
Salad "Sunflower" karo cod ati
Úa:
- pepati cod - 400 g;
- endhog - 5 pcs;
- kentang - 300 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- bohlam - 2 potong;
- olives - 100 g;
- rempah;
- kripik;
- Butter - 50 g.
Preparation
Bawang sing wis di resiki lan dicincang menyang cuwilan cilik kanthi piso. Ing wajan, waca mangkok krim lan uncalan sinar. Luwih saka transparansi. Wektu iki, kita nggodhok kentang kanthi seragam, sing wis diwenehi banyu. Banjur, kita nggoleki, ngresiki, tlatah ing grater rata lan dilebokake ing ngisor wadhah jero. Ndhuwur karo lapisan tipis saka mayones lan kuwat pencet permukaan karo sendok. Saiki disebarake bawang goreng lan maneh tutup karo mayonnaise. Cod livereng rada dicampur karo garpu, kanthi alon ngiris keluwihan lenga. Nyebar sacara merata lan tutup karo mayonnaise. Endhog ngetokake kuwat, resik, misahake protèin saka yolks lan misahake telu ing grater cilik. Kita nyebar protein, nambah uyah lan tutup karo mayonnaise, banjur tuangkan yolks. Cut olives ing setengah lan sijine ing ndhuwur. Sadurunge porsi, kita ngrampungake sajian karo kripik, mbentuk petals kembang srengenge.
Resep mimosa karo resep cod ati
Úa:
- kentang - 3 pcs;
- mayonnaise - 5 tbsp. spoons;
- endhog - 4 potong;
- rempah;
- cod ati - 100 g;
- bohlam -1 pc.;
- keju - 100 g;
- sayuran seger.
Preparation
Kita kanthi ati-ati mbilas kentang nganggo sikat, diselehake ing saucepan sing kapenuhan banyu, uyah banjur diobong. Banjur api murub, ditutupi tutup lan dimasak nganti siap. Ing podo karo, ing saucepan sabanjuré, kita nyiapake endhog. Lampu bohong wis di resiki, dicemplung, dilebokake ing tuwung lan diwutahake kanthi banyu sing nggodhok nganti 10 menit. Siap kentang lan endhog sing disejukake lan di resiki. Cod liver karo garpu lan knead minyak luwih. We dibagi endhog dadi tengkorak lan yolks. Pisanan kita samubarang nganggo keju ing grater gedhe, lan kentang lan yolks - ing nggoleki. Kita mbilas sayuran sayuran, goyangake lan ngiris nganggo piso. Saiki mangkata mangkuk salad sing éndah, nyebarake lapisan pertama saka kentang sing diiris, banjur keju lan kodhok ati. We cover karo mayonnaise, kita sijine tiyang kuilt pethak endhog lan keju ing ndhuwur lan sprinkle salad kabèh karo grated yolks.
Endhog diiseni karo pepati cod
Úa:
- ati saka kodok - 1 pot;
- endhog - 5 pcs;
- mayonnaise - 1 tbsp. sendok;
- rempah-rempah.
Preparation
Endhog endhog hard, resik lan Cut dadi 2 bagean. Cekake kanthi teliti, copot yolk lan knead karo garpu ing mangkuk bebarengan karo pepati cod. Tambah mayonnaise lan rempah-rempah. Kita nyampurake sakabehane kanthi becik lan isi karo campuran partikel protein sing diduweni.