Asring nalika dumadakan, sampeyan ora ana ing omah. Banjur asil panedhaan wis diresiki ing ngarep, salah sijine yaiku bakso, utawa bakso saka daging ayam sing dicampur . Jus lan wangi, bakal disesuaikan karo garnish utawa salad. Carane cook meatballs pitik kita bakal ngerti bebarengan, ing artikel iki.
Minangka biasanipun, kawitan informasi sethithik babagan nyiyapake bakso saka daging ayam:
- Sing becik daging sing dicampur, luwih gampang bakal daginge bakso;
- Bubuk-bumbung senadyan isih ana ing wangun bola: luwih cilik, utawa luwih gedhe;
- Saka bebuwang kanggo meatballs beda-beda, sing nambah beras, macem-macem sayuran, endhog;
- Yen bakso digoreng sadurunge mungkasi, bakal luwih enak;
- Pan ing tepung;
- Nyebar ing sauce karo duduh kaldu.
Meatballs Chicken in Cream Sauce
Úa:
- ayam minced - 1 kg;
- beras rebus - 1 item;
- endhog - 1 potong;
- roti - 2 irisan;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- duduh kaldu - 1 item;
- krim - 1 item;
- trikatuka - 1 bawang bombay cilik;
- papak - 1 cengkeh;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- mrico, uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ing gruel kita ngowahi roti lan susu. Kirimake sega, setengah bohlam, endhog, daging ayam minced, adonan papak, uyah, lan lada. Kita padha sumurup. Sing luwih apik, daging cincang, sing luwih cilik yen bakso sampeyan bakal ambruk. Kita muter bal metu saka daging minced, paniruem ing glepung lan goreng. Supaya kita entuk bakso ayam karo beras. Sampeyan isih nyiyapake saus.
Kanggo tuwuh ing kembang kol, tambahkan glepung, entuk wektu kanggo ngetokake gumpalan, krim asam, lan rempah-rempah. We are brewed karo krim lan banyu. Godhok godhok, nambah duduh kaldu lan bal - supaya bisa ngetokake geni cilik. Balung ayam sing ana ing saus krim kuwi minangka delicacy nyata. Lan saiki ayo sinau babagan cara ngolah sayuran bakso. Lan, sanajan balung sing disusun semi-rampung bakal padha, omahmu bakal ngira yen lagi mangan panganan anyar.
Bakso ayam di saus tomat
Úa:
- bakar goreng - 20-30 potong;
- tomat - 2 pcs.;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- papak - 1 cengkeh;
- a dicampur saka Provencal jamu, uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Tomat, bawang putih lan rempah-rempah diowahi dadi massa homogen. Ing kono, lan terus metu bakso kita ing saucepan watara 15 menit.
Bakso ayam di saus jamur
Úa:
- bakso ijo - 20-30 potong;
- champignons - 400 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- papak - 1 cengkeh;
- duduh kaldu utawa banyu - 200 g;
- rwaning teluk
- parsley - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Fry jamur karo bawang, nganti coklat emas. Tambah duduh kaldu, cook. Kita weruh yen saus wis setengah ngetokake, banjur kita introduce menyang krim sing ora nguntungke lan rempah-rempah. Wis wiwit kanggo godhok? Mateni.
Kanggo bakso ing saucepan tuang jamur, tutup (sampeyan bisa gelut) lan bakar roti bakar ayam ing oven. Beban daging daging ayam ora mbutuhake perawatan panas banget. 30 menit cukup.
Bakso ayam dengan keju
Úa:
- bakso ijo - 20-30 potong;
- keju - 100 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. sendok;
- mustar - 1 tbsp. sendok;
- ketchup - 1 tbsp. sendok;
- duduh kaldu utawa banyu - 200 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Keju wis disusut. We nggawe alur sing ngetokake sendok ing bakso, kita sijine keju lan nyuwek. Ing sisih ngisor panci diwutahake ing duduh kaldu, ana ing kono ngirim bakso, saben mbanyoni karo campuran mayonnaise, mustard, ketchup lan rempah-rempah. Kita ngirim panggangan kanggo 15 menit ing suhu sing sedheng.
Nutup meja lan mangan nedha bengi.