Salmon pitik karo kubis - sajian jus lan stunningly sedhep, sing bakal nyenengake kabeh tamu. Wis disiapake kanthi cepet cukup lan bakal pas karo garnish wae.
Potong ayam karo kembang kol
Úa:
- cauliflower - 600 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- fillet ayam - 300 g;
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- adas sing seger;
- endhog - 2 PC.
Preparation
Cut kubis dadi inflorescences cilik lan godhok kanggo 5 menit ing salted nggodhok banyu. Wektu iki, kita proses fillet pitik lan grind karo gilingan meat. We chop parsley lan dill karo piso, lan ngalahake kubis ing Blender. Saiki gabungke lemah ayam, endhog, kubis, sayuran ijo, pour ing glepung lan uncalan rempah-rempah kanggo rasa. Kanthi ati-ati nyampurake kabeh lan nyebarake adonan ing bagean cilik kanthi sendok ing wajan sing digawe panas kanthi lenga. Fry cutlets pitik karo kol kubis kanggo werna emas ing loro-lorone.
Sayuran ayam karo kubis
Úa:
- ayam minced - 1 kg;
- kubis Peking - 700 g;
- endhog - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- parsley sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Kita ngumbah koloni lan disiram. Kita ngresiki bohlam, ngiris kanthi entheng karo piso lan mlebu ing lenga nabati. Banjur uncalan gobis, aduk lan goreng kabeh nganti 10 menit. Ing mangkuk jero, nyebar mince pitik, numpak endhog, nyebar manggang, sayuran ijo lan aduk kanthi becik. Saka babi sing disiapake, kita nggawe cutlet pitik sing apik karo kol, nyelehake ing cetakan lan sijine ing oven, diencerake nganggo foil ing ndhuwur, sajrone 40 menit.
Cutlet saka susu dhadha karo sauerkraut>
Úa:
- fillet susu dara - 600 g;
- Gobis asem- 300 g;
- bohlam - 0,5 pcs;
- roti - 1 irisan;
- ora nguntungke krim - 50 ml;
- rempah;
- susu - 0,5 item;
- minyak sayur.
Preparation
Irisan gandum sing direndhem ing susu lan ninggalake nganti 15 menit. Gobis quinch sakabeheng, dibuwang ing colander lan supaya saluran banyu. Bulb resik lan coarsely Cut dering. Saiki, kita nyelehake menyang daging pitik mangkuk liwat gilingan daging, nambah sinar, irisan rujak lan sauerkraut. Kabeh dicampurake kanthi ati-ati, yen perlu, dilute diiseni karo susu lan nambah uyah kanggo rasa. Sabanjure, kita mbentuk potongan-potongan cilik lan dilebokake ing mangkuk multi-mangkok. Saka ndhuwur ngresiki saben potong karo krim ora nguntungke lan cook cutlet pitik karo Gobis kanggo sawetara 20 menit. Sadurunge porsi, sprinkle dish karo herbs.