Hot beetroot - resep klasik masakan Rusia, sajian pertama sing enak, sing ing pandang sepisanan banget mirip karo borsch. Beda karo kasunyatan sing beetroot godhok tanpa kubis, lan sok-sok malah tanpa kentang.
Carane cook sop panas beetroot?
Sayur beetroot panas ora angel kabeh, karo resep kanggo ngatasi pemula kuliner. Rekomendasi ing ngisor iki bakal cepet lan gampang ngatasi tugas lan nyiapake ora mung appetising, nanging uga delicacy sing ayu banget.
- Beetroot ditambahake ing endhog sing wis diolah lan disiram utawa diombe.
- Kanggo nggawe sajian pisanan dadi werna burgundy padhang, nambah cuka utawa jus lemon nganti bit.
- Ngawulaake beetroot bisa disuguhake karo krim sing ora nguntungke, sayuran lan endhog sing disuguh.
Hot beetroot karo daging - resep klasik
Resep sup panas beetroot karo daging bakal mbiyantu masak sing pisanan sing paling apik. Ing kasus iki, daging babi digunakake, nanging sampeyan bisa njupuk daging liyane, mung wektu masak ing saben cilik bakal beda. Yen sampeyan ora duwe jus tomat sing apik, sampeyan bisa ngganti karo tempel tomat sing diencerke ing banyu.
Úa:
- banyu - 3 liter;
- jus tomat - 1 kaca;
- daging babi - 300 g;
- beet - 400 g;
- wortel, bawang - 1 pc.;
- kentang - 5 pcs;
- parsley - 1 tandan;
- cokotan 6% - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Daging digodhog.
- Pass trikatuka disigar, nambah wortel grated, beets, nggawa kanggo softness lan pour ing tomat.
- Kentang sing dipotong karo kubus cilik lan dikirim menyang duduh kaldu.
- Sawise 15 menit pass sayuran, cook kanggo 5-7 menit, nambah sayuran lan sawise panas beetroot nggodhok Cut karo daging.
Sup endhog beetroot karo resep ayam - klasik
Resep sup panas beetroot karo pitik iku prasaja lan bisa diakses dening kabeh wong. Sing luwih apik nggunakake pitik kanggo omah, duduh kaldu karo bakal luwih tastier, nanging yen sampeyan pengin dadi ora banget lemak, beetroot luwih apik kanggo cook ing duduh kaldu liyane. Daging sing wis dibuwang diuripake, dipisahake saka ngadu lan ditambahake ing proses pengajuan.
Úa:
- pitik - 1,5 kg;
- kentang - 400 g;
- wortel, bawang - 100 g;
- beets - 500 g;
- pasta tomat - 50 g;
- cengkeh saka bawang putih - 2 pcs;
- bawang bombay - 1 tandan;
- banyu - 2,5 liter.
Preparation
- Pitik dibagi dadi bagéan, diwutahake banyu lan dimasak.
- Tambah kentang.
- Kacang brol lan wortel dicelup.
- Beets papak grate lan goreng karo tomat.
- Bawang lan beets nyebar ing duduh kaldu, bawang putih, rempah-rempah lan bumbu sing ditambahake.
Hot beetroot tanpa daging - resep klasik
Kacang buncis panas, resep klasik sing dituduhake maneh, sanajan disiapake tanpa tambahan daging, ternyata dadi banget appetising. Nyedhiyakake banget yen kanggo masak beetroot bakal mbutuhake sajian, ing endhog sayuran sing diarani dhisik, banjur banyu sing padha ditibakake. Paling apik kanggo tujuan kasebut cocok kanggo cauldron.
Úa:
- gandhewo - 2 kepala;
- 1 wortel gedhe;
- 1 beet;
- tomat gedhe - 1 pc.;
- kentang - 5 pcs;
- banyu - 2 liter.
Preparation
- Goreng nganti setengah masak, bawang disigar, wortel, beets, diced tomat lan godhok nganti 15 menit.
- Tambah kentang lan tuangake ing banyu, nggawa beetroot menyang kerapatan sing dikarepake.
- Nalika kentang masak, beetroot bakal siap.
Hot beetroot, kaya ing taman kanak-kanak - resep
Kacang panas beetroot, kayadene ing taman kanak-kanak, resep klasik sing disajikake luwih dhisik, bakal ngidini omah kanggo masak panganan sing arum lan ngombe sing akeh sing wis tresna wiwit kanak-kanak. Piring pisanan iki bisa disiapake ing banyu utawa duduh kaldu. A fitur saka Sadikovo beetroot yaiku krim sing ora nguntungke ditambahake ing pungkasan masak, banjur digawa menyang godhok.
Úa:
- Beet gedhe - 1 pc;
- kentang - 3 lembar;
- banyu - 1,5 liter;
- umbi, wortel - 1 potong;
- ora nguntungke krim.
Preparation
- Beets papak dipotong.
- Pass wortel lan wortel ing lenga.
- Ing nggodhok banyu utawa duduh kaldu, copot kentang, sayuran lan masak nganti luwih kurang 10 menit.
- Tambahake beets, nambah uyah lan cook nganti alus kentang.
- Ing mburi nambah krim sing ora nguntungke, gandhekake panas supaya disigar lan mateni.
Kacang panas beetroot karo kacang - resep
Hot beetroot karo kacang ijo lan daging babi iga - mesthine sing paling apik lan enak. Kanggo nggawe buncis sing luwih cepet, luwih becik tuku banyu adhem sakurang-kurang saperangan jam, banjur godhok. Tomat digawe omah luwih apik, nanging yen ora, sampeyan bisa njupuk lan nyimpen jus tomat.
Úa:
- daging babi iga - 500 g;
- kentang - 5 pcs;
- kacang buncis - 100 g;
- beet - 2 pcs.;
- mrico, bawang - 1 pc.;
- tomat - 500 ml;
- smalets - 1 tbsp. sendok;
- sayuran.
Preparation
- Iwak rusuk babi digodhog.
- Ngiris kentang lan dibuwang ing duduh kaldu.
- Ing wajan nggoreng panas, tambahake mrico, bawang, bawang putih lan adol nganti 10 menit.
- Tambahake ing beet grated, tomat lan godhok nganti beet alus.
- Nalika kentang dimasak, nambah panggang, masak kacang, rempah-rempah, uyah lan masak nganti 5 menit.
Hot beetroot karo endhog - resep klasik
Kacang buncis panas karo endhog ora mung enak banget lan nutriti, nanging uga estetis banget. Telur rebus kanthi becik nglengkapi rasa beetroot sup karo daging sapi. Bebarengan karo bawang ijo, sampeyan bisa nambah sayuran abang liyane ing sajian panas, sing disenengi dening domestik, panganan bakal luwih enak.
Úa:
- daging sapi - 700 g;
- beets - 300 g;
- kentang - 3 lembar;
- endhog nggodhok - 2 potong;
- bawang bombay ijo -1
- uyah, sayuran, krim ora nguntungke.
Preparation
- Daging sapi dipotong, dicampur 3 liter banyu lan cook nganti siap.
- Tambah irisan kentang.
- Beet wis grated, goreng lan dikirim menyang duduh kaldu.
- Tambah uyah, tambah bawang disigar lan idin kanggo ngadeg nganti 15 menit.
- Nalika porsi ing Bowl, sijine krim sing ora nguntungke lan endhog saka endhog.
Sup beetroot panas karo kubis - resep klasik
Kacang panas, resep sing diwenehi ing ngisor iki, dimasak tanpa kentang, nanging karo kubis. Piring katon kaya borsch, nanging disiapake karo sawetara fitur. Kanggo ngerti apa beetroot, sampeyan kudu nyoba dhewe sethithik sapisan. Amarga tambahan beets gedhe, pasugatan ndarbeni werna sing sugih lan rasa manis.
Úa:
- kubis - 300 g;
- beet - 400 g;
- wortel, bawang - 1 pc.;
- papak - 2 cloves;
- lenga, uyah, jamu.
Preparation
- Goreng bawang sing disigar.
- Wortel lan beets sing shredded karo Stroberi, goreng, diwutahake menyang 20-30 ml banyu lan stewed kanggo 20 menit.
- Gobis digoreng, dicampur lan dikirim menyang sisa sayuran.
- Ing banyu godhok saucepan, biyak sayuran, godhok nganti 15 menit lan nambah sayuran.
Panas beetroot tanpa kentang - resep
Kacang panas, resep klasik sing dituduhake maneh, disiapake tanpa nambahake kentang lan sayuran liyane sing digunakake kanggo ndeleng ing sajian pisanan. Iku mung nggunakake beets lan purees, masak saka tomat. Godhok sup kuwi bisa dadi duduh daging, pitik utawa sayur.
Úa:
- beets - 5 pcs.;
- duduh kaldu - 2 liter;
- tomat puree - 3 tbsp. spoons;
- cukà 6% - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Tali kacang ing grater lan godhok kanthi tambahan minyak lan cuka.
- Kirim isi wajan ing kemasan nganggo duduh kaldu, sijine rempah-rempah, tomat, podsalivayut.
- Masak kanggo 15 menit.
- Yen dianggo ing godhogan beetroot panas bisa nambah krim lan sayuran ora nguntungke.
Sup endhog beetroot kanthi tops - resep klasik
Kacang panas karo tops, resep sing diwenehi ing ngisor iki, migunani banget lan enak. Ing masak, woh-wohan dituku kanthi wiyar, lan sing paling dhuwur asring di buwang, lan ora sareh, amarga ngandhut akèh vitamin. A beetroot karo ndhuwur apik kanggo nyiyapake ing spring, nalika sayuran sing jus.
Úa:
- duduh kaldu - 2 liter;
- beets karo menang, kentang - 3 PC;
- wortel, bawang - 2 PC.
Preparation
- Beets lan wortel digulung kanthi sedheng utawa torong ing grater, bawang bombay seger, lan kentang dipotong kanthi pamblokiran cilik.
- Kacang beet lan bawang ijo disigar apik.
- Goreng bawang nganti abang, nambah wortel lan beets.
- Duduh kaldu diturunake nganggo kentang lan ditekan kanggo kelembapan.
- Nambahake isi wajan, lan sawise 5 menit sijine top, sayuran, rempah-rempah, uyah.
- Saben krim beetroot lan ora nguntungke.
Jempol panas ing macem-macem - resep klasik
Sayur panas ing masak multivark luwih gampang tinimbang ing kompor. Pisanan, ing program cocok nggoreng daging, banjur nambah sayuran, pour ing banyu lan nggawa sajian kanggo kesiapan. Ing mangsa panas luwih becik nggunakake sayuran mangsa, lan ing tomat mangsa tomat utawa tomat gawe omah, yen ana, cocok.
Úa:
- daging - 500 g;
- kentang, tomat - 4 pcs.;
- beet - 3 pcs.;
- bawang, wortel, mrico - 1 pc.
Preparation
- Preparation saka beetroot panas miwiti karo kasunyatan sing lenga dituang menyang Bowl, daging, bawang sijine lan ing Baking padha cook 30 menit.
- Beets lan wortel tinder ing grater, lan mrico sacoro apik dipotong.
- Kirim sayuran menyang multivark, sijine kentang lan tomat.
- Tambah uyah, rempah-rempah, tuang banyu lan ing mode "Quenching", nyiapake 2 jam.