Mousse saka manga

Kita saranake sampeyan nyiyapake delicacy saka kanak-kanak - mousse manic. Sampeyan ora angel cook kabeh, nanging dadi cahya, alus lan banget sedhep. Sawetara resep-resep kanggo nggawe mousse ing omah, kita bakal ngomong sampeyan saiki.

Berry mousse with semolina

Úa:

• Cherry (utawa woh wohan beri liyane) - 1 kaca;
• banyu - 2 cangkir;
• manga - 3 tbsp. spoons;
• gula - kanggo rasa.

Preparation

Pisanan saka cherries lan kompote masak banyu, nambah gula kanggo rasa. Yen kompote wis siap, copot cherries, lan nggawa cairan bali menyang godhok, quietly pour ing mango, aduk terus supaya clumps ora mbentuk lan cook porridge, ngirim ora dadi metu banget banget. Kelangan, aduk maneh supaya film ora katon ing permukaan. Geset gula ing ndhuwur. Nalika bubur wis adhem, adhuk karo mixer nganti bentuk massal sing rame. Iki bakal njupuk kira-kira 10 menit. Sadurunge porsi, mousse bisa dihiasi karo ceri utawa berry seger karo kompote. Miturut cara, delicacy kuwi gampang nyiyapake lan tanpa mangga, kanggo iki, waca resep kanggo mousse berry .

Preparation saka blueberry mousse

Úa:

• blueberries - 1 item;
• gula - 1 item;
• banyu - 3 cangkir;
• manga - 3 tbsp. spoons;
• Vanilla sugar - 1 sachet.

Preparation

Blueberries bisa dijupuk minangka seger utawa beku. Yen sampeyan duwe pilihan sing kapindho, banjur copot saka mesin pembeku dhisik supaya bisa thawed ing suhu kamar. Nyiapake woh wohan beri kanthi ati-ati kanthi tolstalker, banjur massa sing bakal diasilake liwat sieve. Saiki pour banyu menyang geni, nggawa menyang godhok, banjur nambah resin lan sawise nggodhok, cook kanggo 1 menit. Banjur filter, jajan dibuwang, lan sijine cairan ing geni maneh, nambah gula lan maneh nggawa menyang godhok. Saiki ngancurake semolina, terus diaduk, masak bubur manna sing cair watara 15 menit. Sawise kuwi, copot wajan saka geni, aduk, tambah gula vanilla lan beat karo mixer sakitar 2 menit. Tambahake jus blueberry lan maneh kabeh beats kanggo 5 menit. Sajrone wektu iki, massa kudu nambah volume. Kita transfer mousse menyang kremanki, dekorasi lan ngawula menyang meja.

Mousse karo krim lan semolina - resep

Úa:

• raspberry - 300 g;
• banyu - 600 ml;
• gula - 200 g;
• krim saka 33% isi lemak - 200 ml;
• manga - 3 tbsp. spoons;
• tepung gula - 5 tbsp. spoons.

Preparation

Raspberries wis disemprot, lan massa sing diasilake. Kita sijine jus ing kulkas, lan pour jajan karo banyu, nggawa menyang godhok lan cook kanggo babagan 5 menit. Saring duduh kaldu sing diasilake, lan tambahkan gula menyang cairan, maneh nggawa menyang godhok lan pour manh hasil tipis, aduk terus. We cook bubur semolina kanggo sekitar 15 menit. Nalika ngendhok, jus raspberry jempol menyang lan miwiti whipping karo mixer utawa blender. Bobot ing kasus iki bakal nambah volume lan dadi padha karo kissel. We pour mousse on kremankami and clean in the refrigerator for an hour on 2. Saiki whisk krim karo gula wêdakakêna lan nyebar ing ndhuwur mousse. Kita dekorasi panganan cemilan ing bakal - sampeyan bisa nggunakake raspberries, keripik klapa, grated lemon zest.

Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa masak sawetara panganan cemilan, lan ora kudu nganggo manga. Iki bisa menehi resep kanggo mousse coklat .