Saben wektu, nalika ngliwati toko antarane larik karo produk susu, akeh sing mandheg anggone nambani rasa enak kaya curd. Saka tuku produk iki mandheg mung siji bab - anané akèh-akèhé kimia lan komponen sing ora bisa dimakmati. Nanging sawise kabeh, sampeyan pengin dessert prasaja, nanging ing wektu sing padha sampeyan ora pengin ngrusak kesehatan sampeyan. Saka kahanan iki ana cara metu - kanggo nggawe curds dienggo ing omah.
Cottage keju mengkilap curds - resep
Úa:
- Cottage keju (garing) 450 g;
- krim 30% - 30 ml;
- butter - 25 g;
- coklat - 100 g;
- gula bubuk - 120 g.
Preparation
Lenga wis lemes nganti suhu kamar lan dicampur karo bubuk, krim, lan keju. Ngalahake keju cottage kanthi alus nganti alus. Cottage keju ngirim ora cairan ing kabeh. Saka massa bal bloting utawa brusochki lan sijine 15 menit ing freezer. Ing mangkuk utawa piring gedhe, copot coklat, tambahkan krim cilik lan nyawiji ing gelombang mikro utawa ing banyu. Ngidini glaze kanggo nglangi rada. Sacara resik, dicithakake keju ing coklat, sumringah saka kabeh pihak. Banjur dilebokake ing kertas lan supaya glaze bisa beku.
Carane nggawe keju curd kismis nganggo kismis?
Kanthi atraktif lan skill sethithik, bathuk kue sing digawe kenthang bisa dadi atus kaping luwih enak lan luwih apik tinimbang produser gedhe ing delicacy iki.
Úa:
- Cottage keju - 500 g;
- raisins - 1/3 abad;
- susu curdled - 100 ml;
- krim 30% - 250 ml;
- jus lemon - 1/2 detik. spoons;
- cognac - 25 ml;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- coklat - 250 g;
- gula coklat - 120 g;
- vanillin.
Preparation
Curd uga diaduk nganggo yogurt lan vanilla, banjur dilebokake ing kulkas.
Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nambah kacang, woh wohan lan woh-wohan liyane menyang massa curd. Kabeh gumantung ing pilihan rasa sampeyan. Sampeyan uga bisa gabungke keju vanila lan coklat, nggabungake.