Bubur arang anyar sing digawe kentok aroma sing apik lan narik ati lan rasa sing luar biasa. Ora angel masak roti manis saka adonan ragi, nanging bakal dadi cemilan utawa panganan sing apik banget.
Resep kanggo buns manis saka adonan ragi
Úa:
- susu - 200 ml;
- glepung - 760 g;
- ragi instan garing - 1 sachet;
- endhog - 1 potong;
- butter - 55 g;
- gula - 95 g;
- jam Semono uga Sindhunata - 100 ml.
Preparation
Resep roti bakar manis cukup prasaja. Kanggo miwiti, kita njupuk susu, tuangake ing sendok, panas lan uncalan gula lan ragi. Nggawe isi lan ninggalake sawetara menit. Ing wektu samesthine, kita ngasahi glepung lan alon-alon tuangake ing campuran susu. Ninggalake sendok kanggo 15 menit lan banjur introduce endhog ngalahake endhog kanthi kapisah. Tambahake butter sing ilang lan alon-alon nyampur. Siap nyelehake adonan ing meja glepung, kanthi cetha dienggo nganggo tangan lan ninggalake kanggo 20 menit kanggo "ngaso". Sabanjure, kita dibagi dadi bal cilik, dibentuk saka saben kue lan sijine senggol ing tengah. Gulung ing workpieces menyang bal, sijine mau ing jamur lan mlebukake karo lenga. We are baked products for 25 minutes and sprinkle sweet sweet buns yeast before powdering with sugar powder or ground kayu manis.
Manis buns saka adonan ragi puff
Úa:
- siap adonan ragi - 500 gram;
- yolks endhog - 3 potong;
- walnuts - 305 g;
- gula - 105 g;
- cognac - 25 ml;
- godhong kayu legi - 0,5 sendhok;
- Vanillin - kanggo rasa;
- susu - 45 ml.
Kanggo glaze:
- gula bubuk - 55 g;
- banyu saring - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Sadurunge nggawe roti manis saka adonan ragi, nyiyapake kacang: awake ngresiki cangkang lan dianggo blender. Mancal yolks karo gula, pour cognac, uncalan kacang, kayu manis, vanillin lan alon-alon pour susu. Kabeh dicampur kanthi ati-ati. Paket test wis dibungkus sadurunge, diluncurake ing rig lan dipotong dadi 8 garis. Kanggo saben workpiece sijine ing Isi lan nguripake menyang sosis warata. Kita ndandani edges lan mbentuk buns, nyabrang karo simpul. Sijine ing wajan manggang lan ninggalake nganti 30 menit. Banjur lebokke bun karo kuning telur lan kirim 25 menit ing oven sing wis dipanggang. Siap roti digawe adhem lan diwenehi glaze panas, dimasak saka bubuk putih gula lan banyu adhem.