Buns karo wiji poppy - gagasan paling enom lan asli gawe manggang

Bubur kue buatan kanthi wiji poppy bisa panggang saben juru masak yen sampeyan duwe resep apik lan sawetara pengetahuan dasar kanggo nyiyapake adonan sing sampurna lan nyiapake isine. Masak disajikake kaya kabeh waos manis, malah sing ora seneng bakar.

Carane mangan roti karo biji poppy?

Kanggo nggawe panggangan sing éca, sampeyan kudu nemtokake adonan sing kanggo bun karo wiji poppy sing cocog karo sampurna. Pilihan saka basis kanggo delicacy kaya banget maneka warna, kabeh wong bakal nemokake resep kanggo nyawa.

1. Panggang bun karo wiji poppy luwih becik saka adonan ragi, ing endhog endhog, butter mentega dhuwur lan susu lemak. Ragi kanggo basis kuwi dipilih dening urip.
2. Puff pastry disiapake luwih gampang saka sapa, amarga adonan sing dipigunakaké dibeli. Kanggo buns metu gajih ragi lan luwih gembur nggunakake ragi.
3. Saka roti kefir adonan keju karo biji poppy bakal metu kurang gembur, nanging sedhep lan bakal tetep seger lan alus kanggo dangu.
4. Lean doh ora beda karo rasa saka mentega, nanging minus penting yaiku urip sing paling cepet, supaya ora gawe panggang akeh item.

Carane nggawe isian saka poppy kanggo roti?

Isi wiji poppy kanggo buns mbutuhake perhatian khusus, supaya sampeyan butuh wektu kanggo nyiapake. Ana sawetara cara kanggo ngetokake wiji. Kaping pisanan, poppy wis dicuci, kanggo tujuan iki disimpen ing envelope jaringan, diisi banyu lan dicuci.

1. Poppy tuang banyu sing nggodhok, masak ing sangisore tutup nganti 10 menit, adus banyu. Ulangi prosedur 3 kali, tuku susu (1 tbsp biji poppy saben 1 sendok teh susu). Tumbas wiji ing susu kanggo 5 menit, keterna liwat sieve, tlatah.
2. Sampeyan bisa nyelehake wiji poppy kanthi banyu sing nggodhok lan ninggalake ing sangisore tutup sajrone jam, banjur gulung nganggo gula liwat gilingan daging.
3. Maca pollogram wiji poppy, uap lan chop. Nyawiji mentega 100g ing saucepan lan tambah 150 g gula. Tebuk sadurunge dissolving pasir, ketik 1 endhog, nglakoake lan lay metu poppy. Nyampur dadi garing, hawa dingin sadurunge nggunakake.

Buns karo poppy wiji saka ragi keuangan - resep

Buns sing paling apik karo wiji poppy saka adonan ragi kudu disiapake kanthi cara ambu lan kanthi tambahan baking: endhog, susu lemak lan mentega. Proses nggawe sajian enak ora cepet, nanging desain sing apik lan rasa sing luwih apik tinimbang mbayar kabeh wektu lan budget.

Úa:

• susu - 1 item;
• ragi langsung - 50 g;
• gula - 1 tbsp. l.

Baking:

• susu - 1 item;
• gula - 150 g;
• endhog - 4 potong;
• lenga alus - 150 g;
• glepung - 500-700 g;
• vanillin;
• Isi poppy manis - 250 g;
• yolk - 1 pc.

Preparation

1. Dissolve ragi ing gelas susu panas karo gula, ninggalake nganti 10 menit.
2. Nyampur butter karo susu, endhog lan gula, nambah permen karet lan vanillin.
3. Tambah glepung, adhepi adonan sing lembut. Ninggalake bukti, telu swabbing.
4. Gulungake adonan menyang lapisan persegi, disebarake poppy.
5. Gulung envelope, tutup sapisan katelu jahitan.
6. Tutup kanthi pinggiran liya. Muter metu.
7. Cut menyang potongan 2 cm.
8. Saben strip dibungkus dening spiral.
9. Ndandani sudhut, nglebokna ing tray roti. Ninggalake suwene 20 menit.
10. Lubricate karo yolk endhog, sprinkle karo poppy wiji. Panggang 25 menit ing 200 derajat.

Buns karo poppy wiji saka puff pastry

Sederhana lan tanpa kerumitan nyiyapake pastry puff karo wiji poppy, yen ana billet ragi. Sadurungé, sampeyan bisa nyiyapake popi sing diisi, rendhem wiji sajrone banyu sing nggodhok, banjur dicampur karo gula granulated, ngapikake kudu diisi. Saka 1 kg test ana luwih saka 20 gulung.

Úa:

• puff pastry - 1 kg;
• Isi poppy manis - 1 item;
• butter - 70 g;
• yolk - 1 pc.

Preparation

1. Muter metu lapisan adonan sing sethithik.
2. Lubricate with butter, spread poppy seeds.
3. Rampungake roll.
4. Cut menyang segmen kanthi kekandelan 2 nganti 5 cm.
5. Lubricate karo kuning endhog, lay ing sheet manggang. Panggang bun karo wiji poppy kanggo 20 menit ing 190.

Buns karo wiji poppy lan kayu legi

Buns sing enak karo poppy bisa disiapake kanthi macem-macem cara, nggunakake wiji minangka sajian utawa komplementer saka adonan bening. Isi apik digabungake karo kayu manis, rempah-rempah iki bakal nambah rasa asli. Luwih becik kanggo nggawe adonan kanthi cara baking, aja nyampur, supaya basa gembur lan keropos.

Úa:

• keuangan - 1 kg;
• poppy - 1 item;
• nggodhok banyu - 2 item;
• gula - ½ item;
• kayu legi - 1 tbsp. l.;
• yolk - 1 pc.

Preparation

1. Adonan kudu kaping telu, diolah nganggo tangane, diolah nganggo minyak sayur.
2. Poppy kanggo jam ing banyu sing nggodhok, saluran banyu, nyampur wiji karo gula, gulung nganggo gilingan, ketik kayu manis.
3. Bagéyan adonan menyang gulungan, gulung menyang kue sing rata, ngetok kothak ing sendok, lan mbungkus pinggir.
4. Bentuk bolongan bunder, dilebokake ing baking sheet, ninggalake 20 menit.
5. Lubricate yolk, roti panggang karo kayu manis lan poppy wiji kanggo 25 menit ing 180.

Buns karo wiji poppy lan kismis

Kanggo panggangan roti karo biji poppy ing oven, sampeyan bisa nggunakake resep express kanggo adonan ragi. Basis digawe saka susu sing ora nguntungke, ing ragi garing kanthi bubuk manggang. Aja ngenteni pamriksa macem-macem, sak jam cukup kanggo ngisi dobel. Raisin bakal nambah glepung, supaya ing ngisi gula sampeyan kudu nglebokne separo biasa.

Úa:

• endhog - 4 potong;
• lenga alus - 100 g;
• ragi garing - 10 g;
• gula - 100 g;
• glepung - 400-600 g;
• ora ngandhut susu 0,5 liter;
• baking powder - 1 sendhok;
• Isi poppy - 1 item;
• raisins - 2 handfuls;
• yolk.

Preparation

1. Ing susu panas, ngencerake ragi lan sendok gula.
2. Misahake butter kanthi gula, endhog. Tambah susu nganggo ragi.
3. Throw the baking powder, mix the dough with flour.
4. Ninggalake ing anget kanggo 1-1,5 jam.
5. Muter metu adonan, disebarake kismis sing wis diisi lan dikukus.
6. Rampungake roll, Cut menyang segmen 5 cm. Ngaso nganti 20 menit.
7. Lubricate karo yolk, panggangan buns karo raisins lan poppy wiji kanggo 25-30 menit.

Buns karo wiji poppy ing glaze coklat

Apik banget ora ana bun karo wiji poppy ing glaze coklat. Resep iki bakal ndadikake saben woh-wohan jero, amarga komposisi sederhana lan murah. Delicacy wis disiapake saka adonan ragi, minangka asil metu banget alus, kanthi coklat crispy kerak.

Úa:

• glepung - 500 g;
• banyu panas - 1 item;
• Ragi garing - 5 g;
• gula - 75 g;
• lenga alus - 100 g;
• endhog - 1 potong;
• vanillin.

Ngisi:

• mak -100 g;
• gula lan kacang babi - 50 g;
• endhog - 1 pc.

Glaze:

• gula - 100 g;
• banyu 35 ml;
• coklat - 1 tbsp. l.

Preparation

1. Tuang bibit poppy kanthi banyu sing didhahar, godhok nganti 5 menit, keterna liwat sieve, aduk karo endhog, gula, lan kacang.
2. Ing banyu ngeculake ragi, pour setengah glepung, campuran, ninggalake kanggo 50 menit.
3. Ing muntah, uncalan gula, butter, endhog, vanilla, campur.
4. Kanggo nambah tepung, adonan tempe. Ninggalake 2 jam ing anget.
5. Gulungake persegi dowo saka adonan, lenga, sijine isi.
6. Rampungake gulungan, Cut dadi 2-3 cm.
7. Sijine sheet baking, ninggalake nganti 10 menit.
8. Lubricate karo endhog, panggangan kanggo 25 menit ing 180.
9. Nggawe glaze kanggo roti karo biji poppy: godhok sirup saka banyu lan gula, adhem, aduk karo coklat.
10. Dipethuk ing sirup saben bun.

Buns karo poppy wiji ing yogurt

Roti bistik ingkang enak lan enak kanthi wiji poppy tanpa ragi banget éca, ruddy lan alus. Keuntungan sing entuk manfaat saka manggang iki yaiku dawa panyimpenan, nanging ora kelangan dina sabanjure. Isi bisa kanthi yakin ditambah karo kayu manis, kismis, kacang-kacangan, kefir uga diganti kanggo yoghurt utawa krim sing ora nguntungke.

Úa:

• gula - 100 g;
• uyah - jiwit;
• baking powder;
• kefir - 2 item;
• glepung - 600-700 g;
• Isi poppy - 200 g;
• yolk.

Preparation

1. Nyampur kefir, uyah, gula, nambah glepung kanthi wêdakakêna, adonan gawe lembut. Ninggalake 15 menit.
2. Muter metu menyang lapisan sing tipis, ngetokake isine, gulung munggah gulungan.
3. Cut menyang buns porsi, sijine sheet manggang.
4. Lubricate karo yolk, panggangan kanggo 30-35 menit ing 180.

Bakery roti karo biji poppy lan resep - gula

Ing cara sing anyar, sampeyan bisa nyiyapake roti "Moscow buns" sing misuwur - roti panggang karo wiji poppy lan gula. Ing delicacy asli bakal dihargai dening kabeh sweeties, lan cook bakal kaya kasedhiya resep. Kanggo mangerteni gagasan kasebut bisa diwenehake kanthi kawruh dhasar nggarap tes ragi, sampeyan bisa nindakake dhewe utawa tuku ing departemen kue di supermarket.

Úa:

• keuangan - 1 kg;
• gula - 1 item;
• Isi poppy ora manis - 1 item;
• yolk.

Preparation

1. Adonan sing wis rampung dibagi dadi bagean sing padha, kanthi bobot 50-60 g, digulung dadi lapisan.
2. Distribusi kanggo 1 tbsp. a spoonful saka gula, banjur 2 sendok teh poppy. Rampungake roll.
3. Lempitan setengah, lapisan jero.
4. Gawe potong tanpa motong menyang pinggir 2 cm.
5. Nggedhekake pinggiran, mbentuk "ati".
6. Lubricate with egg yolk, ninggalake 20 menit.
7. Panggangan ing 180 nganti coklat emas.

Bubur kue karo biji poppy

Bakal nyulik roti buncis kanthi resep poppy, sing dijelasake ing ngisor iki. Minuman kaya iki bisa dimanjakake dening para sadulur nalika periode panganan panganan - sajrone pasa. Produk manis lan megah mung duwe siji kelemahan - ora disimpen kanggo wektu sing suwe, sabanjure produk bakal dadi ora cetha.

Úa:

• ragi garing - 1,5 sendhok teh;
• gula - 1 tbsp. l.;
• uyah - jiwit;
• banyu - 180 g;
• banyu sing wis direkrut - 150 g;
• minyak sayur - 4 tbsp. l.;
• glepung - 600 g;
• Isi poppy manis - 500 g.

Preparation

1. Tambah ragi, gula lan uyah nganti glepung.
2. Angin 2 jinis banyu.
3. Pour ing banyu lan mentega sing dicampur nganggo glepung, diubengi adonan sing lembut, ninggalake sajrone jam.
4. Kue disemprotake ing lapisan, diiseni karo isi poppy, gelembung muter.
5. Pucuk akeh, sijine sheet manggang, ninggalake nganti 20 menit.
6. Panggangan nganti coklat nganti 190.