Wiwit pelaut Inggris nyiptakake adonan sing misuwur ing donya, macem-macem manggang ora mandheg. Gulungan biskuit, sajarah asal sing wiwit ing Eropah sawetara abad kepungkur, ora ana sing kajaba. Dasar sing lembut, dilapisi kanthi gulung lan diisi krim, populer nganti saiki lan sugih ing pirang-pirang variasi.
Carane nggawe panggangan roti biskuit?
Daging biskuit kanggo roulette minangka basis saka delicacy sing nemtokake kualitas lan rasa, mulane sampeyan kudu menehi perhatian khusus kanggo kualitas produk, suhu lan teknologi pencampuran. Preparation bakal njupuk ora luwih saka setengah jam, nanging bakal kaping pindho minangka akeh kanggo kelangan lan ngeyel ing delicacy siap digawe. Yen dikarepake, base kasebut uga diliseni karo krim kanggo rasa, ngowahi dadi nikmate kanggo papat mangan.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- gula - 150 g;
- glepung - 100 g;
- sirup berry - 50 ml;
- pati - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Resep ing roti biskuit mbutuhake tekstur alus lan cahya, saengga kabeh bahan kudu dicampur.
- Whisk the first ingredients nganti halus.
- Gabungke glepung karo massa, nambah pati lan campuran.
- Lubricate the paper baking with butter, spread the mixture and send to oven for 20 minutes at 200 degrees.
- Nguripake jajan liwat andhuk, rendhem nganggo sirup lan gulung menyang gulungan.
Roll biskuit gampang lan cepet
Gulung biskuit cepet sajrone 5 menit - tongkat ngluwari menyang untu manis sing keset. Sawetara produk saka rak ngarep, mixer kanthi kecepatan dhuwur lan resep sing imbang bisa mbantu nggawé jamur sing nyenengake ora luwih saka setengah jam, lan volume final bakal cukup kanggo ngisi kabeh kulawarga kanthi teh. Jams lan selai kanggo ngisi bisa milih kanggo rasa sampeyan dhewe.
Úa:
- endhog - 4 potong;
- gula bubuk - 180 g;
- glepung - 130 g;
- soda - 1/2 sendok teh;
- jamur currant - 150 g;
- cukà - 1 sendhok teh.
Preparation
- Bahan sing kapisan ing dhuwure dikocok, digabungake karo 180 g bubuk lan glepung, nambah soda lan campuran.
- Nyebar massa ing tray roti lan panggang nganti 5 menit ing 220 derajat.
- Lay jajan ing andhuk, cukur jempol lan gulung menyang gulung.
Gulung biskuit kanthi senggang
Gulung biskuit punika resep, amarga pakan unpretentious nemu feed anyar. Aja menyang toko - wadhah produk lan barang-barang sing digawe ing ngarep saka kulkas tanpa gaweyan akeh bakal mbantu nggawe panganan cuci mulut sajam setengah jam. Sanalika sawise impregnation, basa wis rada adhem supaya ora nresep senggol saka tumpukan, nanging ora retak nalika dilebokake.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- gula - 150 g;
- glepung - 100 g;
- apple jam - 150 g;
- minyak sayur - 30 ml;
- banyu 100 ml.
Preparation
- Nyampur telu úa dhaptar nganti seragam lan selehake ing sheet baking greased.
- Panggangan ing oven nganti 20 menit ing 200 derajat.
- Lay jajan ing andhuk.
- Campur sawetara senggol karo banyu lan rendhem iku.
- Nyedhiyakake sisa jam, gulung lan nambani dhewe karo roti biskuit sing digawe siap kanggo wong sing dikasihi.
Gulung biskuit coklat
Coklat paling disenengi dengue. Ing variasi iki, dhèwèké uga nduwèni peran sing mulya: kanggo menehi dhasar tèkstur lentur sing padhet lan ngilangaké rasa seger karo rasa sing ora cocog. Nggawe panganan cuci mulut kaya gampang kaya sadurunge: mung nambah saperangan saka sendok coklat cocoa menyang basa, lan isi karo tempel coklat siap . Ora luwih saka setengah jam lan sing dianggep limang untu manis siap.
Úa:
- endhog - 4 potong;
- gula - 80 g;
- susu - 60 ml;
- glepung - 80 g;
- coklat - 50 g;
- vanillin;
- minyak sayur - 40 ml;
- pasta coklat - 120 g.
Preparation
- Sadurunge nyiapake roti biskuit, misahake protein saka yolks.
- Protein bebarengan karo 25 g sweetener lan whisk ing umpluk nglukis.
- Yolks mash karo pemanis sing isih lan, nyampur karo sisa-sisa ramuan, campuran. Sambungake loro massa.
- Panggangan ing 180 derajat kanggo 15 menit.
- Lubricate kabeh karo coklat paste lan muter maneh.
Gulung roti biskuit kanthi susu kental
Gulung roti biskuit karo susu sing diselehake susu - liyane ora dadi versi sing nyenengake kanthi gawe manggang. Pasta favorit ing jaman Soviet ora mung nghias sajian wae, nanging uga isi nganggo rasa karamel alus, lan uga kepenak. Ing peran alternatif, susu kental biasa bisa tumindak, nanging ing kasus iki preliminarily digabung karo lenga kanggo entuk krim sing kandel.
Úa:
- endhog pitik - 4 pcs.;
- gula bubuk - 180 g;
- glepung - 160 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- Susu sing diselehake - 300 g.
Preparation
- Gabung papat pisanan lan adhep nganti halus.
- Sebarake ing sheet parchment lan panggangan 180 derajat kanggo 15 menit.
- Lebokake dhasar ing andhuk lan gulung.
- Gulung lan nglancar dasar gulungan biskuit kanthi susu kental.
Gulung roti biskuit karo poppy wiji
Poppy ngisi roti biskuit yaiku klasik jajanan kang ora nyerah kanggo akeh taun. Cocok kanggo ngelingi rak-rak toko roti, dipenuhi pastri populer, lan dadi jelas yen prodhuk iki ora bakal nyerah. Coba ulang resep ing omah, milih kira-kira jam lan nyiapake panganan cuci mulut kanggo kabeh kulawarga.
Úa:
- endhog - 5 pcs;
- gula - 200 g;
- glepung - 130 g;
- mak - 70 g;
- semolina - 30 g;
- susu - 300 ml.
Preparation
- Ngombe dhisik nganggo úa, nggunakake 100 g pemanis.
- Transfer menyang parchment lan panggangan kanggo 10 menit ing 180 derajat.
- Ing nggodhok susu, ketik mango, poppy, pemanis sing isih, lan masak nganti kandel.
- Sijine basa ing andhuk, angkat campuran lan gulung.
Gulung roti biskuit kanthi krim curd
Krim roti biskuit - komponen sing ora bisa dikalahake, liwat panganan sing entuk panganan, nutrisi lan penampilan menarik. Kanggo mesthekake yen krim kasebut homogen sadurunge masak, ngetokake produk susu liwat sieve, utawa ngganti curd gandum biasa karo keju krim alus digabungake karo susu kental.
Úa:
- endhog - 4 potong;
- gula bubuk - 120 g;
- glepung - 150 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- Cottage keju - 250 g;
- Susu sing diencerake - 80 g.
Preparation
- Pisanan papat produk digabungake ing massa homogen lan dilebokake ing rwaning kertas.
- Selehake bilet ing oven nganti 10 menit ing 200 derajat.
- Transfer jajan menyang andhuk lan gulung menyang gulungan.
- Cottage keju whisk karo susu dipadhetke.
- Bukak ing workpiece, grease lan muter maneh.
Biscuit roll with banana
Nyiyapake roti biskuit yaiku cara sing cepet lan gampang kanggo aran kaya koki jajanan. Peranan iki nyenengake para wong sing seneng ngeksplorasi lan ora wedi marang keragaman gastronomik. Isi kue sing apik karo rasa endah lan anyar karo woh-wohan lan woh-wohan sing paling disenengi. A pisang sing bisa diakses kanthi gampang bisa ngatasi tugas kasebut, nanging sampeyan bisa nambah komponen liyane.
Úa:
- gula bubuk - 280 g;
- endhog - 4 potong;
- glepung - 150 g;
- soda - 1/2 sendok teh;
- cukà - 1 sendok teh;
- krim - 200 ml;
- pisang - 2 lembar.
Preparation
- 180 g saka wêdakakêna, gabungke karo pasangan unsur sakteruse, nambah soda lan aduk whisk.
- Nransfer massa kanggo parchment lan panggangan ing 180 derajat kanggo 20 menit.
- Krim karo gula sing isih ana, gawe mixer.
- Kupas jajan, krim karo krim lan barang kanthi banane kabeh, gulung menyang gulung.
Biscuit roll with lemon fill
Lémon muter saka adonan biskuit minangka conto ngolah endhog sing migunani banget kanggo kabeh. Woh sing arum iku tambahan saka pirang-pirang pasugatan, lan kanggo panganan khas. Zedra ora mung menehi rasa kepenak ing rasa manis, ananging uga werna ing warna baking cerah. Nambani iki cukup cocok ing meja perayaan.
Úa:
- susu nguap - 380 g;
- gula bubuk - 200 g;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 150 g;
- soda - 1/2 sendok teh;
- lemon - 1 pc.
Preparation
- Sambungake limang komponen lan campuran pisanan.
- Lémon chop ing grinder daging lan gabungke karo 170 g saka wêdakakêna.
- Sijine adonan ing sheet manggang lan cook kanggo setengah jam ing 180 derajat.
- Nyelehake campuran linglang sajian jajan panas lan gulungake menyang gulungan.