Pie ing kefir ing oven bisa dipercaya disebut prasaja, amarga adonan kanggo manggang kaya disiapake banget gampang, lan pilihan kanggo ngisi jumlah gedhe. Asring produk kuwi kapenuhan woh wohan beri lan woh-wohan, nanging wigati banget ing variasi nourishing.
Kue karo yogurt ing cepet-cepet
Kue ing yogurt kanggo pie ing oven asring digunakake dening hostesses kanggo nggawe cepet nambani cepet, amarga ora duwe trik khusus ing kneading. Produk kasebut tansah katon apik banget, kemenyan lan wangi. Yen sampeyan kepengin isi kue kanthi irisan asin, aja nambah gula menyang adonan.
Úa:
- glepung - 200 g;
- kefir 2,5% - 350 ml;
- Endhog dipilih - 3 potong;
- gula - 100 g;
- lenga tanpa lemak - 100 ml;
- baking powder, uyah.
Preparation
- Mumpungake endhog, pour kefir, nambah gula lan uyah, saperangan saka sendok glepung karo wêdakakêna manggang lan tuangake sajian mixer.
- Tuang glepung menyang adonan nganti alus.
- Pour 2/3 saka adhog menyang jamur, disebarake ing tutup lan tutup karo sisa adonan.
- Gawe jajan ing kefir ing oven nganti 35 menit ing 195.
Pie apel ing kefir - resep
Pie manis ing kefir ora duwe teknologi kneading khusus, komponen sing digabungake ing siji wadhah. Kanggo menehi delicacy rasa karamel, sampeyan bisa nambah gula tebu lan kayu manis menyang komposisi. Pai apel kasebut ing kefir bakal masak sajrone 40 menit, wangune butuh 25 cm.
Úa:
- gula - 260 g;
- endhog pilihan - 1 potong;
- glepung - 330 g;
- minyak tanpa mentega - 50 ml;
- soda lan kayu manis - kanggo 1 sendhok teh;
- kefir 2,5% - 250 ml;
- apel manis - 2 pcs;
- lenga kanggo tani - 10 g.
Preparation
- Nyampur ember kabeh kajaba minyak.
- Peel apel lan ngirim menyang adonan, campur.
- Isi wangun sing nggarap kanthi adonan.
- Pie ing kefir dipanggang ing oven ing 180 derajat 35-45 menit.
Pie "Mannik" on kefir - resep
Pie "Mannik" ing kefir yaiku resep paling gampang, amarga sampeyan bisa ngisi kue sing wis rampung kanthi kabeh topping, kayata sirup kanthi tambahan alkohol. Akibaté, delicacy bakal dadi lembut, insanely aromatik lan rada lembab. Kue sing apik banget kaya yogurt kaya kabeh waos manis.
Úa:
- lenga kanggo tani - 100 g;
- linglang;
- gula - 170 g;
- endhog - 2 potong;
- manga (croup) - 130 g;
- glepung - 150 g;
- baking powder - 1,5 sendhok teh.
- kefir 1% - 200 ml.
- gula - 150 g;
- rum putih - 25 ml;
- jus lemon - 90 ml.
Preparation
- Whisk butter lan gula ing krim, tanpa mateni piranti, ngendhogake endhog.
- Tambah zest, mangga lan dicampur tepung lan bubuk manggang.
- Tuang yoghurt lan nyebarake adonan menyang cetakan.
- Panggang kue ing kefir ing oven panas nganti 45 menit.
- Ing saucepan, pour gula lan pour jus lemon, cook kanggo 10 menit, pour rum.
- Tuang kue sing panas ing sirup, sajrone sajrone 40 menit.
Kue ing kefir karo jam ing oven
Siapke kue gembur karo senggong ing yogurt ora angel banget, karo resep-resep kaya mengkene ora bisa ngrampungake lan pemula kuliner. Varian bakso iki ora nduweni endhog lan barang-barang liyane saka kewan, amarga bisa dipercaya kanggo pasa utawa vegetarian.
Úa:
- glepung - 450 g;
- jam currant utawa bilberry - 150 g;
- kefir low-fat - 250 ml;
- lenga tanpa lemak - 100 ml;
- soda - 1 sendhok;
- vanila.
Preparation
- Angiep kefir campuran karo soda, ngenteni reaksi kasebut.
- Tambah jam lan butter, campuran.
- Sijine ing glepung lan vanilla.
- Panggang kue ing kefir ing oven, panas nganti 200 derajat 25-30 menit.
Coklat coklat ing kefir
Kanggo nggawe pie ing kefir nganggo coklat ditrapake asli, nggawe ing bentuk "Zebra". Sadurunge cocoa, adonan kudu dibagi dadi loro, siji kanggo nambah bubuk coklat. Nambani iki kabeh bakal diapresiasi karo kamulyan, lan sampeyan bakal kaget kepiye prasaja manawa delicacy banget wis disiapake.
Úa:
- glepung sifted - 500 g;
- Endhog dipilih (gedhe) - 3 potong;
- gula - 250 g;
- kefir 2,5% -250 ml;
- kualitas koko - 2 tbsp. l.;
- baking powder;
- uyah.
Preparation
- Whisk endhog karo gula.
- Tuang ing kefir, bubuk manggang.
- Nalika sampeyan nggawa ing glepung, knead keuangan.
- Bagéyan adonan kasebut dadi rong bagéan, siji gulung coklat.
- Formulir lenga lan bledug kanthi glepung.
- Ing tengah wadhah ana sendok adonan putih, ing ndhuwur - a spoonful saka coklat, lapisan gantian.
- Panggang setengah jam ing 190 derajat.
Pie karo cherries ing yogurt
Cherry pie ing kefir dadi metu sedhep lan jus, amarga tambahan woh wohan beri. Ing dalan sampeyan bisa ngetokake woh-wohan seger (nyopot balung), lan beku (ora pati beku). Cherries kudu dikeringake lan disiram nganggo pati sadurunge nambahake ing adonan. Kanggo jumlah komponen kasebut, wangun 25 cm cukup.
Úa:
- kefir 2,5% - 230 ml;
- glepung - 250 g;
- lenga kanggo tani - 100 g;
- gula - 100 g;
- endhog gedhe - 2 PC;
- baking powder;
- uyah, vanila;
Ngisi:
- Cherry - 400 g;
- gula utawa bubuk.
Preparation
- Gosong mentega karo gula, campur karo endhog sing diantemi, nambah uyah, bubuk manggang.
- Tuang ing kefir anget lan tambah glepung, aduk.
- Tabrakan ceri karo pati.
- Tuang adonan menyang jamur, disebarake woh wohan beri.
- Gesangake lumahing karo gula.
- Panggang kue ing kefir ing oven ing 180 derajat 40-50 menit.
Kue garam nganggo gobis ing yoghurt
Kue kubis ing kefir bisa dilebokake tinimbang roti kanggo nedha awan. Iki ngobati kabeh penyihir kaya mangan. Isi sayur-sayuran bisa digawe saka kubis utawa sauerkraut seger lan ditambah karo endhog lan jamur. Ing kasus apa, nambani bakal bubar, gembur, lan enak.
Úa:
- glepung sifted - 150 g;
- kefir 2,5% - 100 ml;
- endhog gedhe - 2 PC;
- baking powder - setengah tbsp;
- uyah.
Ngisi:
- seger kubis - 200 g;
- endhog nggodhog - 3 potong;
- Jamur goreng - 100 g;
- lenga - 50 g;
- dill, uyah, mrico.
Preparation
- Cut kubis disigar, nambah jamur, endhog, uyah, mrico.
- Nyampur endhog karo yoghurt, gosong sajen karo bubuk manggang.
- Pour bagian saka keuangan menyang jamur, disebarake kubis lan tuangake adonan.
- Panggangan ing 180 derajat sajrone 40 menit.
Kue karo iwak ing yoghurt
Kue iwak ing kefir misuwur banget karo akeh ahli kuliner. Minangka isi, iwak sing temen beda digunakake: kalengan, salted, kadhangkala direbus utawa digoreng. Biasane, sajian kasebut kalebu ing menu ceremonial, nanging ing wayah sore sampeyan bisa ngemudhokake awakmu karo panganan sing anyar.
Úa:
- mayonnaise Provencal - 100 ml;
- kefir 1% - 100 ml;
- endhog - 3 potong;
- uyah;
- glepung sifted - 100 g.
Ngisi:
- lenga tanpa lemak;
- Segar fillet saka Jambon salmon - 300 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- endhog nggodhok - 2 potong;
- uyah, mrico lemah, disigar dill.
Preparation
- Kefir dicampur karo mayonnaise, ngalahake endhog, mbuwang uyah. Ngalahake whisk, sijine ing glepung.
- Goreng bawang disigar.
- Bagéyan iwak coklat nganti meh siap.
- Nyampur bawang karo fillets, nambah endhog disigar, uyah, mrico.
- Setengah adonan sing disebarake ing wangun, nyebarake isi, sungkem karo sayuran ijo.
- Nutup keuangan sing isih ana lan panggang nganti 1 jam ing 180 derajat
Kue karo daging ing yogurt
Daging pie ing kefir - enak lan enak banget marem. Jus diisi bisa digawe saka daging babi, daging babi, pitik utawa campuran kabeh jinis. Rempah-rempah bisa wae dijupuk, diwenehi preferensi dhewe utawa ora digunakake ing kabeh lan nutup dhewe menyang mrico ireng.
Úa:
- kefir 2,5% - 400 ml;
- endhog gedhe - 2 PC;
- glepung - 400 g;
- baking powder;
- daging babi lan pitik - 400 g;
- bawang bombay - 100 g;
- sayuran.
Preparation
- Spasseruyte bawang, nambah stuffing lan goreng. Tabrakan karo tanduran lan disisihake.
- Campur glepung kanthi bubuk manggang, uyah, tuang ing endhog kefir lan diobong.
- Bagéyan saka test, ngirim menyang formulir, disebarake topping
- Tuang sisan ing test lan cook kanggo 40 menit ing 180.