Punika worth mentioning yen panganan desserts adhedhasar keju cottage, mbok menawa, salah sijine delicacies sing paling populer sing nongkrong kita wis nyiapake. Alasanipun prasaja: rasa aksesibilitas lan susu sing ora nggegirisi saka bahan iki disenengi dening kabeh wong. Mulane kita mutusake kanggo nyedhiyakake resep-resep kanggo nggawe kue.
Kue "Curd Wonder" - resep
Úa:
Kanggo krim:
- yoghurt - 50 g;
- keju curd - 260 g;
- gula bubuk - 45 g;
- endhog - 1 potong;
- jus lemon - 15 ml.
Kanggo biskuit:
- glepung - 240 g;
- baking powder - 6 g;
- soda pangan - 4 g;
- minyak sayur - 120 ml;
- gula granulated - 130 g;
- endhog - 1 potong;
- yogurt - 124 ml;
- kulit 1 linglang.
Kanggo crumbs:
- glepung - 80 g;
- gula - 30 g;
- butter - 30 g.
Preparation
Kita miwiti masak kanthi nyiapake kabeh sing perlu: 20 cm saka jamur lan oven, suhu ing suhu 180 ° C.
Kanggo krim, cemawa keju krim karo yogurt lan gula, nambah endhog lan jus lemon nganti dicampur. Sanalika krim nemu konsistensi sing lembut lan dadi awake - wis siap.
Kanggo basa biskuit, kita pisanan ngasahi bahan-bahan garing, lan banjur ngalahake mentega karo endhog, yoghurt lan gula. Pour ing cairan kanggo dicampur garing lan tambahake zest. Rendhetake kanthi adonan kanthi spatula sendok utawa silikon kanthi ati-ati kanthi manawa ora ngluwihi wektu sing nyampur lan mungkasi mung nalika kabeh bahan digabungake.
We pour dasar menyang jamur, kita nyebar krim curd liwat ndhuwur lan sijine kabeh ing open kanggo 45 menit.
Kita jus gula karo butter lan glepung dadi crumb lan sprinkle karo kue curd-yoghurt ing tengah masak.
Cottage keju kue digawe ing multivarquet miturut resep iki. Baleni kabeh prosedur ing ndhuwur, lan sawise nguji test lan krim ing mangkuk, nyetel "Baking" kanggo 50 menit.
Kue keju coklat alus
Hidangan panganan sajian iki trep kanggo nyedhiyakake ing resepsi utawa pihak, tanpa kuwatir babagan ngiris lan nyawisake kue sing ukurane lengkap.
Úa:
- Cottage keju - 310 g;
- endhog - 2 potong;
- gula bubuk - 240 g;
- bubuk coklat 50 g;
- glepung - 45 g;
- warung cepet - 10 g;
- cookie coklat - 9 pcs.
Preparation
Sawise dadi panas ing oven nganti 135 ° C kasebut kanthi teliti, lubricate cetakan kue karo lenga, lan tutup ngisor karo bundel parchment. Liwat sieve, kita nggoreng keju kémah lan ngalahake endhog karo sifted karo glepung karo gula powder lan campuran coklat lan warung. Kanggo rasa sajian panganan panen, sampeyan bisa nambah kira-kira sendok teh vanili utawa wiji saka polong siji wiji vanilla. Massa krim sing wigati dipérang antara cetakan sing kabur, lan ing ndhuwur kita nyelehake siji biskuit coklat - bakal dadi basis panganan sing apik. Kita sijine ing tray manggang karo roti portioned ing open kanggo babagan 25-30 menit, sawise kita njupuk metu lan kelangan sing ditangani pisanan ing suhu kamar, lan banjur ing kulkas kanggo siji lan setengah jam.
Kanggo ngawula kue curd, mung nguripake liwat sajian lan dekorasi karo krim ngalah.
Kek cake tanpa baking
Kue curd karo woh-wohan sing ora mbutuhake masak ing open - kaslametan nyata kanggo sembarang Jeng. Ing basis padha, lan minangka tambahan sampeyan bisa nambah woh wohan lan woh-wohan sing pengin.
Úa:
Kanggo basis:
- gelatin - 1 tbsp. sendok;
- susu - 200 ml;
- a crumb of chocolate chip cookies - 1 1/2 tbsp.
Kanggo lapisan curd:
- gelatin - 1 tbsp. sendok;
- banyu 120 ml;
- keju curd - 240 ml;
- krim sing ora nguntungke - 110 g;
- gula - 90 g;
- vanila.
Kanggo lapisan sele:
- woh utawa berry sele - 90 g;
- banyu 240 ml;
- woh utawa woh wohan beri kanggo rasa.
Preparation
Preparation saka kue keju kita karo sele wiwit karo basa. Dissolve paket gelatin ing susu panas lan nambah remukan saka roti. Ngempel bahan kasebut kanthi saksama, tuangi campuran menyang cetakan lan ninggalake ing kulkas. Dissolve gelatin ing banyu lan tuang menyang campuran keju ing Cottage karo gula, vanilla lan ora nguntungke krim. Pour liwat dasar. Nalika lapisan iki bakal ngalangi, nutupi karo woh-wohan lan ngetokake potong woh jeli. Kita sijine kue curd-ing ing kulkas kanggo wektu pungkasan, supaya pungkasanipun freezes.