Saka pitik lan kacang buncis, sampeyan bisa nyiyapake macem-macem salad enak banget, prasaja, nanging apik.
Resep salad sing gampang karo pitik lan kacang buncis
Úa:
- 1 nggodhok susu dhadha;
- gram 200-250 rebus putih, utawa kacang buncis sing luwih apik (sampeyan bisa njupuk kaleng, 1 botol standar);
- 1 bawang merah;
- 2 mrico manis;
- 4 cengkeh saka papak;
- 2 endhog endhog;
- potongan 15 zaitun ijo tanpa lubang;
- sayuran (parsley, ketumbar, basil);
- kanggo ngisi bahan bakar bakal njupuk lenga zaitun utawa kembang srengéngé, sendok sawi sing wis siap digawe (Rusian), jus setengah lémon.
Preparation:
Susu tanpa kulit lan balung dipotong dadi cuwilan cilik, bawang - setengah dering utawa cendhak sedhela, mrico - jerami, olives - bunderan. Endhog bakal dicincang sacoro apik, kita mencet bawang putih. Sayuran ijo. Saos garam karo kacang (yen kaleng). Kabeh úa dicampur ing mangkuk salad lan disajikake ing balunge sing wis masak. Salad karo kacang lan pitik siap. Mesti wae, salad pitik karo kacang bisa disiapake nganggo resep-resep liyane.
"Lazy" salad: pitik, kacang buncis, jamur
Úa:
- nggodhok susu pitik;
- kacang nanas putih utawa abang;
- jamur kaleng;
- 1 bawang;
- 2-4 cengkeh saka papak;
- sayuran (parsley, dill, lan liya-liyane).
Preparation:
Garing fillet dipotong menyang cilik cilik, bawang - sedotan cendhak, uyah karo kecap kacang, lan jamur - marinade. Kabeh úa dicampur ing mangkuk salad. Nambah jambangan lan papak sing disigar, disuguhake lenga lan lenga kembang (zaitun). Sampeyan bisa nglakoni kanthi cara sing beda-beda: bawang disigar, disimpen dhewe, nambah jamur putih sing disigar utawa jamur menyang wajan, jempol karo krim sing ora nguntungke lan ditambahake ing sakabehane bahan. Minangka perban, sampeyan bisa nggunakake ora mung minyak sayur, nanging uga mayonnaise, nanging luwih apik kanggo masak dhewe.
Garang salad pitik garang
Úa:
- ayam panggang;
- kacang, warna sing luwih apik (1 pot);
- bêsik 20 ireng ireng tanpa lubang;
- 1 bawang merah;
- 1 stalk leeks;
- saus lemon-bawang.
Preparation:
Cut kukus daging ayam sing apik. Saos garam karo kacang buncis. Cut olives ing bunderan. Yen kita nggunakake bawang, banjur bunderan, lan yen bawang abang - jerami cendhak. Kabeh úa dicampur ing mangkuk salad lan disajekake nganggo saus bawang putih-lemon. Ayo sayuran salad salad kanggo rasa. Kabeh wis cepet banget lan enak. Nyedhiyakake banget kanggo nyiyapake salad kasebut sajrone katon sing ora dikarepake para tamu. Resep iki bakal luwih disenengi dening wong sing sibuk lan akeh wong tunggal.
Salad karo wortel
Sampeyan uga bisa nyiyapake salad sing nyenengake: wortel, pitik, kacang-kacangan - bahan iki digabungake kanthi apik. Kajaba iku, wortel Korea sing siap digawe bisa dituku ing kuliner utawa supermarket. Isih perlu 1 mrico manis, jagung 100-150 gram jagung, 2 clove papak, olives tanpa lubang, sayuran, sampeyan bisa trikatuka putih, minyak nabati.
Sampeyan uga ora becik kanggo masak roti lapis saka daging pitik nggunakake kacang stewed utawa digodhog. Kanggo kabeh roti lapis kanthi pitik, apik kanggo ngladeni anggur meja sing cahya lan cahya (sing luwih apik), lan kanggo salad karo daging ayam sing dicocok - bir utawa anggur manis sing kuat kaya Madera utawa sherry.