Apa ora ngerti apa maneh para tamu ing pesta perayaan? Kita nggawa menyang perhatian resep-resep menarik kanggo bass laut abang panggang ing oven. Iwak dadi pedhes, enak lan enak.
Bening laut dipanggang ing oven
Úa:
- bass laut (abang) - 3 PC;
- lemon - kanggo rasa;
- rosemary;
- minyak sayur;
- rempah-rempah .
Kanggo kecap:
- endhog - 2 lembar;
- krim sing ora nguntungke - 25 ml;
- rempah;
- keju - 105 g.
Preparation
Saiki sampeyan bakal sinau babagan masak bass segara ing oven. Dadi, bangkai diproses, dibersihake saka timbangan, siram sirip lan gutted. Ing saben iwak, gawe serpihan cilik sing cetha lan sijine ing irisan linglang. Bungkus bangkekan karo rempah-rempah, rosemary lan ninggalake kanggo 35 menit.
Kanggo nggawe saos, break menyang telung endhog pitik, nambah krim sing ora nguntungke lan campuran. Kita nglakokake dicampur karo keju keras lan nambah uyah kanggo rasa. Wangun iki digabung karo foil, diiseni karo lenga lan nyebar menyang ngisor iwak pickled. Isi carcass karo sauce lan tutup karo foil ing ndhuwur. Gawe pangguna 45 menit ing oven sing wis suwe, lan banjur menyang meja.
Bening laut ing oven kanthi sayuran
Úa:
- abang (abang) - 1 potong;
- bohlam - 2 potong;
- kentang - 315 g;
- linglang - 55 g;
- wortel - 45 g;
- lenga zaitun - 35 ml;
- cuka balsamic - 1 tbsp. sendok;
- rempah-rempah.
Preparation
Kentang lan wortel kanthi sikat lan godhok "seragam" ing banyu asin. We are resik iwak, Cut sirip lan nggawe incisions cethek ing carcass. Tabrakan perch karo macem-macem rempah-rempah, sprinkle karo lenga zaitun lan cuka balsamic. Liwat bangkit kui jus lemon lan marinate iwak kanggo 1 jam, sijine ing kulkas. Bawang lan sayuran sing wis diresiki diresiki lan disiram kanthi irisan tipis. Wangun lubricated with lenga, kita pisanan nyebar kentang, banjur wortel lan bawang. Ing sisih ndhuwur, sijine perch lan panggangan sajian ing 200 derajat 45 menit.
Bening laut ing oven ing foil
Úa:
- abang merah - 555 g;
- linglang - 45 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Sadurunge sedhep kanggo masak bass laut, cahya ing oven lan anget kanggo 185 derajat. Cangkir iki thawed, lan banjur kita najis saka timbangan, gutted, sakabeheng, pepe lan rubbed karo rempah-rempah. Ing jero, lebokna lobus lilin lan balungku ing workpiece ing foil. Panggang sajam nganti kira-kira 40 menit, banjur sajroning meja karo sayuran lan jamu seger.