Sisa saka péso pinggiran saka wayah wengi ora mung bisa didhahar, nanging dadi sajian sing misah. Conto sing nyata iki yaiku beras Asia karo sayuran, ing teknologi roasting sing sereal rebus diwenehake ing panas dhuwur ing wajan sing nganggo tembok sing tipis (wok), nambah aditif ing rasa.
Nasi karo sayuran ing wajan
Gumantung ing mangsa ing arsenal, tansah sethithik dhasar set sayur-sayuran. Ing njaba mangsa, sampeyan bisa nggawe beras karo sayuran beku, sawise teknologi sing padha. Kurang saka setengah jam ing meja sampeyan bakal nuduhake panganan asli Asia. Dadi, kanthi cara iki, bisa gampang diganti nganggo kaca utawa mie gandum sing apik.
Úa:
- rampung beras - 300 g;
- daging babi - 2 irisan;
- bawang putih - 2 lembar;
- Kacang hijau - 90 g;
- Chili, sayuran sayuran - kanggo rasa;
- soy sauce - 15 ml.
Preparation
- Nyebar minyak ing wajan lan uncalan menyang bawang putih lan irisan daging babi. Nalika lagi ditenun, lebokna ing biji-bijian, tambahake kacang polong lan soya.
- Siapake nasi goreng kanthi sayuran kanthi aduk rata-rata kira-kira 2-3 menit, lan sajake diisi karo cabe panas lan bawang.
Nasi karo sayuran ing Cina
Ing sawetara wilayah Asia, nasi goreng disusun miturut resep-resep. Versi Cina kerep kalebu endhog mentahan sing cepet digoreng ing panas dhuwur banget pisanan utawa diwutahake ing ndhuwur kanggo sawetara menit nganti siap. Sampeyan ora bisa ngomong yen pamindhahan iki menehi sajian penampilan sing enak, nanging rasa, keuntungan lan rasa kenyel - mesthi.
Úa:
- rampung beras - 350 g;
- endhog - 5 pcs;
- bawang bombay - 100 g;
- mrico manis - 100 g;
- sakepel kacang ijo;
- kanthi paprik lan kunyit.
Preparation
- Whisk kabeh endhog karo rempah-rempah lan pour kira katelu menyang wok sing digawe panas. Fry cepet lan sijine ing piring sing kapisah.
- Simpen bawang lan mrico, Cut menyang potong tipis, nganti setengah disiapake, nambah croup lan kacang kanggo wong-wong mau.
- Sawise pirang-pirang menit, pour endhog sing isih ana lan, nyawiji kanthi cepet, nggawa menyang siap.
- Nyedhiyakake beras panas ing Cina kanthi endhog lan sayuran, nglengkapi karo herbal.
Beras karo udang lan sayuran
Versi India resep ora nyakup bekal sing disumbat bebarengan karo komponen liya saka dhaptar bahan. Sing terakhir dikombinasikake bebarengan, ditambah karo santen karo kari, banjur diselehake kanthi kapisah utawa diwenehi hiasan ing ndhuwur. Tempel kue bisa digawe nganggo tangan dhewe, nanging luwih gampang tuku campuran aromatik sing wis disiapake ing toko khusus.
Úa:
- santen - 400 ml;
- beras rebus - 200 g;
- butter - 50 g;
- bawang bombay - 100 g;
- pasta kari - 1 setengah tbsp. spoons;
- mrico manis - 100 g;
- tomat - 100 g;
- gula - 10 g;
- Udang - 400 g.
Preparation
- Sawise lebur mentega, pangguna supaya disajutake trikatuka lan mrico.
- Nambahake tempurung kari lan udang menyang wajan.
- Nalika krustasea siap, sijine cangkir saka tomat lan dilute kabeh santen.
- Supaya kari bisa entuk godhog, sweeten lan uyah, banjur sajroning nambani beras kari kanthi cepet sawise masak.
Beras karo sayuran ing multivark
Beras karo sayuran - resep sing bisa dimangerteni kanthi cepet lan luwih cepet, luwih-luwih yen sampeyan nggunakake produk setengah mati saka supermarket lan masak kanthi nggunakake teknik modern kaya multivark. Sing terakhir, bakal ngilangke kanggo weld merata bahan kasebut amarga distribusi panas sing bener, lan njaga wangi lan entuk manfaat saka komponen kasebut.
Úa:
- beras - 200 g;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- duduh kaldu - 300 ml;
- campuran sayuran beku - 200 g;
- anggur putih garing - 50 ml;
- sing jiwit saka oregano pepe.
Preparation
- Sadurunge cook beras karo sayuran, nyimpen campuran thawed ing mode "Baking". Nalika nerangake setengah masak, sijine papak lan sprinkle wiji sing sakabeheng.
- Duwe nasi pari karo sayuran, uyah lan oregano, nambah cairan saka daftar lan pilih opsi "Quenching" utawa "Pilaf" sadurungé sinyal.
Nasi karo pitik lan sayuran
Variasi iki kebak rasa tradisional masakan Cina: soy, jahe, bawang putih lan cabe cabe - papat sing ora bisa diganti sing becik nglengkapi iwak lan unggas. Ngisor iki mung diterangake pilihan pungkasan, ing ngendi daging lan sereal dibumbui bebarengan nganti alus. Nyiyapake sajian sajian lan rada panas, beras gampang nyerap kabeh rasa lan rasa.
Úa:
- brokoli - 200 g;
- daging ayam (fillet) - 200 g;
- jahe root - 15 g;
- papak gigi -2 pcs.;
- bawang merah - 1 pc;
- mrico manis - 1 potong;
- soy sauce - 25 ml;
- beras - 250 g;
- flakes of chili - kanggo rasa.
Preparation
- Nyampur kabeh úa ing mangkuk piranti lan tuang banyu kaping pindho ing jumlah beras.
- Aktifake mode "Pilaf" lan enteni sinyal kasebut.
- Sawisé iku, beras sing disuguh karo sayuran ditinggal nganti 10-15 menit.
Nasi karo sayuran ing oven
Sampeyan bisa masak sega karo sayuran ora mung ing format goreng, nanging uga ing bentuk casserole, sing gampang digandhengake saka produk sisa ing kulkas, panggang kanggo sarapan utawa malah njupuk sampeyan. Karbohidrat komplek lan protèktif produk susu lan endhog sing migunani nggawe sajian sing enak lan nutrisi, kanthi permanen ngatasi rasa keluwen.
Úa:
- mrico manis - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- kacang buncis - 100 g;
- zucchini - 400 g;
- wortel - 200 g;
- sakepel sayuran ijo;
- tomat ceri - 150 g;
- endhog - 2 potong;
- beras rebus - 150 g;
- sakehing roti panggang;
- sakehing sakehing keju keras.
Preparation
- Sadurunge cook beras karo sayuran, tlatah lan nyimpen bebarengan pitung pisanan saka dhaptar.
- Gabungke manggang karo croup, disebarake ing jamur lan tuangake endhog sing diantemi.
- Sprinkle karo keju lan crumbs.
- Panggangan ing 180 derajat kanggo 30-45 menit.
Beras karo daging lan sayuran
Kanggo entuk varian luwih apik karo beras karo sayuran, ganti daging unggas putih kanthi daging sapi. Sampeyan ora perlu nggunakake potong larang, amarga potongan-potongan kawat kanggo pemadam bakal becik yen disiapake kanthi apik lan diemper. Saliyane sumber protein sing bisa dipercaya, bebarengan karo daging, sampeyan uga duwe duduh kaldu sing sugih , sing cocog.
Úa:
- kecap - 45 ml;
- hoisin - 15 ml;
- grated jahe - 1 tbsp. sendok;
- daging sapi - 500 g;
- campuran sayuran kanggo frying - 400 g;
- beras rebus - 400 g.
Preparation
- Coklat daging sapi sing gedhe ditrima, musim nganggo jahe, saus lan tuku banyu kanggo nutupi.
- Simmer daging kanggo kira-kira jam, yen perlu pouring liquid.
- Dikancani godhok campuran kasebut. Campur karo pulp.
- Ngawasi sawah kanthi daging sapi lan sayuran, nyiyapake daging sapi liwat bantal saka garnish.
Beras karo sayuran lan jamur
Resep beras tradisional nganggo sayuran karo jamur, kalebu kale Cina kale sing disebut "gai lan". Amarga ora bisa diakses prodhuk iki ing wilayah kita, luwih becik diganti karo analog sing luwih umum, kayata kacang ijo utawa kembang brokoli langsung ing batang daging.
Úa:
- kacang buncis - 150 g;
- kecap - 45 ml;
- gula tebu - 25 g;
- jamur shiitake - 120 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- papak - 2 lembar;
- endhog - 2 potong;
- beras coklat (rebus) - 2 tbsp.
Preparation
- Kacang buncis.
- Shiitake rescuer kanthi bawang disigar, lan nalika keluwihan keluwih metu, tambahake papak, gula lan soy.
- Nyampur beras kanthi sayuran, jamur lan soya, ngalahake endhog endhog lan diobong, aduk, ing panas dhuwur.