Panganan sing dihias tansah apik banget lan perayaan. Padha koyone wis digawe khusus kanggo ngejut lan ngujo kabeh. Mesthi, panganan kasebut mbutuhake akeh wektu lan gaweyan, nanging worth iku. Nambani kulawarga karo pitik sing enak, utawa luwih becik, kanthi legi sing ngombe lan ngombe, lan malah karo kejutan. Ayo dipikirake karo sampeyan sawetara resep-resep sing ora biasa kanggo nyiyapake sikil pitik sing diiseni.
Stroberi ayam diiseni karo jamur
Úa:
- champignons seger - 300 g;
- drumsticks ayam - 8 pcs;
- bawang bombay - 3 pcs.;
- papak - 3 cengkeh;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- wortel - 1 potong;
- minyak sayur;
- mrico, uyah - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nyiyapake sikil pitik sing diiseni ing oven, copotake diolah, sakabeheng mbilas, garing. Banjur alon-alon kanthi bantuan piso sing cetha kita nggawe potongan saka ndhuwur lan saka ngisor lan njupuk watu, sing kita pindhah menyang wajan, isi karo banyu lan nggawa menyang godhok. Sabanjure, jupuk wajan, tuangkan lenga sayur-sayuran, nggoreng bawang bombay lan wortel ing grater gedhe. Banjur nyebarake manggang ing pot kanthi balung. Solim, mrico kanggo rasa, godhok kanggo 15 menit, lan banjur saring liwat sieve. Champignons dikumbah lan dipotong dadi piring. Bawang putih lan bawang dibersih lan disaring. Ing sajian goreng goreng lan bawang goreng, banjur tambah jamur. We cook kabeh 10 menit, lan banjur kelangan. Nyiyapake shanks ing advance stuffing ing Isi asil, lan ends sewn karo thread. Sawise kuwi, kita ngobahake menyang wajan lan disigar ing saben sisih sajrone 3 menit. Ing duduh kaldu nambah krim ora nguntungke, sijine sikil ing sajian panggang lan isi nganggo duduh kaldu. Ngirim jamur sing diiseni ing oven sing wis digawe panas nganti 180 ° lan panggang nganti 15 menit.
Sikil pitik diiseni karo prun
Úa:
- drumsticks ayam - 6 pcs;
- roti - 100 g;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- Prun tanpa wiji - 100 g;
- ora nguntungke krim - 4 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Dadi, saka drumsticks pitik kasebut kanthi teliti, mbusak kulit, alon-alon mudhun lan ninggalake ditempelake ing pungkasan mburi sikil. Daging wis dipisahake saka tendon lan balung, kita ngliwati gilingan daging. Ing daging pitik, nambah roti direndhem lan dilumuri. Bawang lan wortel di resiki, sacoro apik disigar, digoreng ing wajan nganti coklat emas lan ditambahake ing daging lemah. Prunes dikukus, sacoro apik dipotong dadi roti, dicampur karo daging cincang, uyah lan mrica kanggo rasa. Kita miwiti nganggo sikil pit sing disiapake, ngresiki, tutup nganggo krim sing ora nguntungke lan lay ing tray baking. Kita ngirim drumstick pitik sing diiseni karo prunes ing oven preheated kanggo 180 ° lan panggangan kanggo 25 menit.
Resep kanggo drumstick ayam sing diiseni karo ati
Úa:
- pitik sikil - 200 g;
- roti pulp - 50 g;
- Kacang hijau - 50 g;
- wiji - 50 g;
- susu - 100 ml;
- bawang bombay - 1 pc;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- ati ayam - 50 g;
- minyak sayur;
- butter - 2 tbsp. spoons;
- Pincuk, uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kaki sikil sak tenane dibilas, diarani garing, banjur kanthi teliti misahake kulit saka pulp. Banjur ngijini daging ngliwati gilingan daging lan nambah