Carane garing jamur - cara paling apik kanggo garing ing ngarep

Ngerti cara garing jamur, bakal bisa ngolah kanthi cepet panen jamur panen lan nyedhiyakake dhuwit karo dhuwit. Kanthi preparation kasebut, prodhuk iki ora bakal ilang sipat nutrisi lan berharga, malah dadi luwih wangi lan jenuh dadi rasa.

Jamur sing bisa garing?

Jamur pangirangan minangka bisnis sing tanggung jawab lan supaya ora ngobati kulawarga, perlu ngerti jenis spesies jamur sing cocok kanggo panen.

1. Saka jamur tubular sampeyan bisa ngetokake podberezoviki, boletus, jamur putih, lengo, oak, lumut, wedhus lan jamur Polandia.
2. Marsupial morel bisa dikeringake kanthi alami, saenipun ing udara seger. Jamur-jamur dilebokake ing kain utawa kain gauze lan ditinggalake kanggo garing paling sethithik 4-5 sasi, ing wektu kasebut ilang racun-racun ing ngisor pangaruh oksigen. Sadurunge nggunakake jamur garing jinis iki mbebayani kanggo kesehatan.
3. Jamur lan piring jamur diijini: salju musim panas, musim gugur lan mangsa, jamur abang-buntut, jamur payung variegated, champignons, podshennikov, jamur rusa.
4. Sampurna ngidini pangatusan chanterelles, nanging mung spesies rubah-kaya sing bisa dipanen kanthi cara sing padha kanggo mangsa. Ora mesthine jamur iki duwe rasa sing tepat. Asring, chanterelles minangka pait ing piring sing disiapake.

Jamur garing - apik lan ala

Panggunaan jamur pepe amarga kabeh kandungan protein, asam amino, asam organik, beta-glucan, melanin, lan vitamin A, B, D, E, PP.

1. Jamur garing duwe efek antitumor lan digunakake minangka preventative marang kanker.
2. Riboflavin sing ana ing prodhuk kasebut nyebabake normalisasi fungsi tiroid, perbaikan kulit, kuku lan rambut.
3. Alkaloid herdin, saiki ana ing serat jamur garing, digunakake kanggo ngilangi kondisi kanthi angina pectoris.
4. A komposisi zat sing terkenal ing kompleks iki nduweni efek sing bermanfaat ing karya kabeh sistem awak, mundhak imunitas, nambah proses metabolik.
5. Kerusakan jamur garing bisa nimbulaké intoleransi individu utawa panggunaan sing ora bisa dikendhaleni kanthi jumlah gedhe.

Carane nyiyapake jamur kanggo pangatusan?

Yen panen sing dikumpulake lan pangatusan jamur bakal rampung, fitur-fitur saka persiapan awal prodhuk, sing kasebut ing ngisor iki, bakal mbantu nindakake tahapan iki kanthi bener lan sacara kualitatif.

1. Cemara diolah ing dina pisanan sawisé panen, ora ninggalake kanggo esuk.
2. Preparation saka jamur kanggo pangatusan tansah wiwit karo pilihan saka bahan mentahan perlu. Kelimpahan sing dikumpulake diurutake metu, nyisihake woh-wohan alus, ngrusak utawa wormy.
3. Spesimen jamur yang ditakdirkan untuk pengeringan tidak bisa dicuci. Ing kontaminasi ing permukaan awak woh-wijine wis dikumbah nganggo kain resik, sikat utawa diresapi kanthi rapi, njabut lapisan ndhuwur.
4. Spesimen sing luwih cilik bisa dikeringake, lan luwih akeh ngetokake bebarengan 4-8 bagean utawa piring abang sing ora ngluwihi 1 cm.
5. Senadyan cara sing dienggo, fragmen jamur disebar ing jaringan karo sel cilik, palet, nampan, ditutupi karo kertas, utawa benang ing twine, tusuk utawa jarum dawa.

Carane garing jamur ing open oven?

Luwih babagan cara jamur garing ing oven karo cah enom listrik. Cara iki minangka salah siji sing paling apik ing apartemen kutha lan bakal ngidini ing wektu sing cetha kanggo efektif ngetokake produk sing terkenal kanggo panyimpenan jangka sing luwih cepet. Sapérangan piranti listrik sing dilengkapi konveksi, sing bakal nyepetake pangatusan lan nggawe proses luwih kualitatif.

1. Jamur sing dipilih kanggo pangatusan dibersihake, ngetokne perlu lan dilebokake ing grate. Gunakake kanggo pangatusan bisa lan manggang, ditutupi karo parchment, nanging materi mentahan kudu ngowahi ing proses dadi panas saka wektu kanggo wektu.
2. Ing tahap awal, suhu ing piranti kudu ing tingkat 45-50 derajat.
3. Yen piranti tanpa konveksi, lawang rada dibukak kanggo ngidini kelembapan sing ora bisa dihalur.
4. Sasampunipun prodhuk wilting, derajat dipunangkat dados 75 lan diijini ngadeg ing saperangan jam.
5. Jamur pangiringan ing omah dianggep lengkap yen ngiris utawa kabeh spesimen sing bengkok lan gampang rusak. Aja overdry produk nalika brittle. Produk garing ora kudu crumble ing tangan.

Carane garing jamur ing kompor gas gas?

Sawise maca rekomendasi ing ngisor iki, pamilik gas oven bakal sinau cara jamur garing. Cara sing padha kanggo ngasilake produk sing terkenal bakal ora gampang.

1. Spesimen jamur sing dipilih dijupuk nganggo piring lan dilebokake ing bungkus kertas utawa kertas parchment sing dipasang ing baki manggang.
2. Bukak lawang piranti lan garing jamur jam kanggo kira-kira jam ing 50 derajat lan nganti tingkat pangatusan dibutuhake, mundhut suhu nganti 75 derajat.
3. Minangka aturan, jamur garing ing oven ndarbeni struktur sing dikarepake lan dadi cocok kanggo panyimpenan jangka panjang sawise 5-7 jam.

Carane garing jamur ing aerogrill?

Sapa sing duwe airgrass bakal kasengsem sinau babagan cara nguripake jamur kanthi piranti sing padha. Sawijining slicing jamur sing relatif cilik, sing kasedhiya kanggo pangatusan siji, diwenehake kanthi cepet pangeringan prodhuk.

1. Jamur sing dipilih dipotong dadi piring lan dilebokake ing kisi aerogrile.
2. Nyelehake tusuk uthuk utawa barang logam ing sangisore tutup kanggo ambegan getah sing ora bisa dicopot.
3. Pangatusan jamur ing aerogrills digawe ing kacepetan dhuwur lan suhu 60-70 derajat, tahan 1.5-2 jam.

Jamur jamur garing

Akeh pracaya, lan ora ana alesan yen pangatusan jamur sing bener kudu dileksanakake sacara eksklusif ing srengenge. Ing tumindak sinar surya, bahan mentah diserap dening vitamin D lan dadi sarana indispensable kanggo ngupgrade zat langka lan kuwi sing perlu kanggo awak.

1. Yen kondisi cuaca ngidini kabèh jamur cilik utawa dicithak dadi spesimen jamur jamur sing disebar ing gril ing salah sawijining lapisan lan diselehake ing srengenge.
2. Minangka pilihan, sampeyan bisa senar jamur ing skewers , skewers utawa jarum dawa.
3. Wiwit jaman kuna, jamur jamur ing omah ing senar dikenal. Woh-wohan seger utawa pecahan, diselehake ing tali, digantung ing panggonan sing ditresnane kanthi cerah lan ninggalake paling sethithik sak minggu.
4. Saora-oran, yen ana kamungkinan, sadurunge ngendhog jamur ing oven, pengering elektrik, kompor utawa cara liyane, kudu ngedhunake srengenge, sing bakal nyepetake wektu proses kasebut lan ngidini materi mentah jenuh karo bagean vitamin sing wigati.

Carane garing jamur ing multivark?

Akeh sing nduweni gadget pawon modern bakal kepéngin dadi jamur garing ing multivark. Paling model piranti ora dilengkapi karo fungsi sing padha lan prodhuk bakal bisa digoreng tinimbang garing. Nanging, ana uga unit sing bisa nindakake tugas kasebut, nanging luwih larang.

1. Jamur disiapake, Cut dadi irisan tipis, sing disusun metu ing mangkuk piranti, kang ana pilihan saka suhu.
2. Setel mode suhu nganti 60 derajat kanthi milih program "Panggang" sajam saperangan jam.
3. Pangatusan luwih lanjut terus ing "Pemanasan" lan proses kasebut berlangsung 10-12 jam.

Carane garing jamur ing pengering elektrik?

Rekomendasi ing ngisor iki bakal mbantu sampeyan nggoleki cara ngosongake jamur menyang pemilik pengering elektrik. Ing kondisi apartemen, cara nyiapake produk iki mesthine minangka prioritas utama lan ngidini sampeyan entuk asil sing becik tanpa kerumitan.

1. Jamur sing di resiki, dicabut ing pinggan.
2. Potongan iki diluncurake ing pallets saka dryer listrik.
3. Pilih mode suhu 60 derajat lan kalebu maksimum ndemek.
4. Biasane, pangatusan jamur ing pengering listrik tahan 5-6 jam, nanging wektu bisa beda-beda gumantung saka kekuwatan piranti lan kekandelan irisan.

Carane garing jamur ing gelombang mikro?

Sampeyan uga bisa ngurai jamur ing oven microwave . Ing wektu siji, bakal bisa njupuk barang sing cilik, nanging wektu proses luwih murah dibandhingake karo metode liya.

1. Jamur disusun kanthi bener, dibersihake lan dicithak dadi piring.
2. Lebokake potong ing plat datar sing cocog kanggo persiapan ing piranti gelombang mikro lan nguripake piranti ing daya 100 W kanggo 20 menit.
3. Sawise sinyal kasebut, adhukake cairan kasebut, ngidini ngadegake workpiece kanthi lawang mbukak nganti kurang luwih 10 menit, banjur ngulangake pangatusan rong puluh menit lan ventilasi sepuluh menit.
4. Nomer tahapan bakal gumantung saka kekandelan irisan jamur.

Carane garing jamur ing open?

Luwih babagan cara jamur garing ing kompor Rusia. Cara iki wis suwe dipigunakaké déning pangusaha kanggo panen uwong uwong sing èfèktif, yen kahanan cuaca ora ngidini prodhuk bisa garing sacara alami ing srengéngé.

1. Spesimen jamur sing disiapake diselehake kanthi topi ing lantai sing disiapake saka jerami. Sadurunge, tungku di resiki saka awu lan awu.
2. Minangka pilihan, jamur disambung ing sate utawa nyeret jarum lan dilebokake ing bata utawa papan.
3. Jamur jamur ing oven Rusia dilakokake ing rong tahapan. Ing dina kapisan, produk kasebut diwutahake ing suhu 50-60 derajat, lan ing urutan kapindho lan, yen perlu, dina katelu, wis garing ing suhu sing padha.

Carane nyimpen jamur garing ing ngarep?

Sawise ngetrapake subtleties saka pangolahan kaya jamur jamur lan wis nyadari salah siji cara sing kasedhiya ing laku, tetep kanggo mangerteni jamur pepe sing disimpen, lan carane nyedhiyakake kondisi sing tepat kanggo ngreksa barang-barang nutrisi sing terkenal saka produk, rasa jamur kaya lan rasa karakteristik.

1. Mesthekake yen bahan mentahan diubengi kanthi jero lan ora ngandhut kelembapan, minangka bukti saka fragile, nanging ora ngremehake, ngetokake massa ing tas kertas, tas utawa kothak kayu.
2. Selehake wadhah kasebut kanthi wesi ing papan sing garing, berventilasi lan panggonan sing direksa saka ambu pihak.
3. Minangka pilihan kanggo pangatusan, sampeyan bisa nggunakake vakum kontainer utawa garing, kendi tutup.
4. Ing kahanan panyimpenan tengen, produk tetep nduweni wektu sing suwe. Ana pendapat sing kudu nggunakake bilet kanggo 3-5 taun, nanging ing kasunyatan periode panyimpenan jamur garing sing ora sah.