Punch minangka resep, amarga sampeyan bisa ngerteni koktail panas sing paling misuwur. Kombinasi sempurna saka basa alkohol sing kuwat karo teh, panas lan efek mabuk sing gampang, nggawa popularitas minuman lan macem-macem karo versi persiapan sing beda, ing ngendi champagne, anggur lan liqueur dicampur karo jus lan es es.
Carane cook doyo?
Film-film Hollywood nggawe jajan Amerika resep sing paling populer kanggo minuman iki. Ing layar ngombe ngombe ing barang kaca transparan, nyenengake nyenengake lan nyengkuyung kanggo masak. Dheweke kalebu anggur garing, dipanen karo wêdakakêna gula lan diencerake karo cranberry lan jus apel. Wis dadi chilled karo es lan woh es.
- Punch, resep sing duwe pilihan masak sing beda-beda, ora mesthi manis. Aja nambah madu, gula lan omben-omben.
- Omben-omben alkohol, sing dadi bagéan saka koktail, perlu kanggo anget nganti 80 derajat. Ing suhu sing luwih dhuwur, bakal ilang rasa.
- Punch woh wis disiapake mung saka meja garing tanpa gula, amarga woh-wohan lan madu banjur menehi minuman rasa manis.
Resep alkohol klasik - resep
Pinggir alkohol iku variabel, nanging sing paling populer yaiku resep klasik, digawa menyang Eropah saka India. Tembung "pukulan", sing diterjemahake saka basa India, tegese dadi lima, sing cocog karo jumlah komponen ing minuman. Iki kalebu rum, teh panas, jus lemon, gula lan rempah-rempah, digawe panas lan dadi panas.
Úa:
- rum rum - 300 ml;
- banyu panas - 700 ml;
- gula - 40 g;
- ireng teh - 20 g;
- jus lemon - 80 ml.
Preparation
- Tèh mau nganggo banyu panas.
- Sawise 10 menit galur lan campuran karo rum.
- Pour ing jus, sijine gula lan pour 10 menit.
- Nganggo pukulan klasik sing panas, kanthi tongkat kayu manis.
Resep non-alkohol klasik - resep
Punch non-alkohol, nggambarake pirang-pirang ombenan, dadi gumantung ing mangsa, panas utawa kadhemen. Minangka aturan, iku campuran jus, limun, lan banyu mineral kanthi kaleng utawa woh seger, woh wohan beri. Ing pukulan kasebut asring nambah tèh, sitrus lan rempah-rempah, supaya bisa cepet lan gampang ngresiki awak.
Úa:
- jus nanas - 1,5 liter;
- strawberries lan raspberries - 150 g;
- oranye - 1 potong;
- jeruk - 1 potong;
- lemonade - 1, 2 liter.
Preparation
- Cut strawberries ing setengah, oranye lan jeruk - irisan-irisan, lan sijine raspberries ing wadhah ing wangun wutuh.
- Tuang jus, lemonade lan ngirim menyang kulkas kanggo jam.
- Punch, resep non-alkohol, diwutahake liwat kaca mata lan dilebokake nganggo es es.
Resep Apple punch
Puncak apel alkohol yaiku nemokake para pecinta cahya, minuman beralkohol, pedas. Anggur garing karo jus apel, rempah-rempah aromatik, madu lan calvados mbentuk kombinasi sing sampurna, tanpa mesthine ing kesempurnaan, aroma lan ekspresioni koktail, komponen sing bisa ditemokake ing rak-rak toko.
Úa:
- garing abang anggur - 300 ml;
- jus apel - 200 ml;
- 2 kayu manis;
- tunas saka carnation - 2 lembar;
- madu - 40 g;
- apple calvados - 40 ml.
Preparation
- Nggawa anggur nganggo rempah-rempah lan madu menyang godhok.
- Tuangake ing jus, Calvados lan copot saka piring.
- Apple punch minangka resep sing ngombe minuman keras.
Punch Mandarin
Punggawa mandarin sing ora nyandu alkohol yaiku omben-omben sing ora pati penting lan asli, lan rasa mandarin seger wis ngalami transformasi. Teknik masak iki menehi resep iki, ing ngendi jus mandarin manis ora bakal nyuda sifat sing migunani lan nyampur karo nectar asam.
Úa:
- jus cranberry - 500 ml;
- jus apel - 500 ml;
- tangerines - 2 kg;
- linglang pil - 10 g;
- 1 kayu manis;
- tunas saka anyelir - 10 potong;
- madu - 20 g;
- grated jahe - 10 g.
Preparation
- Peel tangerines saka kulit, remet pulp.
- Nyampur jus jeruk karo manisan lan jus cranberry.
- Lebokna rempah-rempah, jahe, madu lan semangat.
- Galur kanggo 5 menit lan pour ing cangkir.
Orange punch - resep
Orange punch - puniko unconventional lan luar biasa éca. Oranye minangka komponen sing ora bisa didelok nalika nggawe omben-omben sing panas, amarga gampang digabung karo alkohol. Rasa manis lan ora nguntungke bisa ngetokake kekandelan sampanye, ngencerake gin lan ginas liqueur, lan werna - tansah gawe napsu.
Úa:
- gin - 150 ml;
- prosecco - 300 ml;
- omben - omben - 200 ml;
- sirup gula - 200 ml;
- jus jeruk 750 ml;
- oranye - 5 pcs;
- cranberries - 80 g;
- Ice cubes - 1,5 kg.
Preparation
- Papanake jeruk sing disigar ing wadhah.
- Nambah ramuan lan campuran.
Punch Rum
Punch karo rum dibedakake karo macem-macem resep. Kanthi kabeh iki, saben wong populer, nduweni jeneng dhewe lan porsi. Sebagéan gedhé koktail kasebut saka bawana panas, saéngga asring uga dadi panas, ngurangi jus jeruk panas lan es sing panas. Conto sing nyata yaiku punch Caribbean, komposisi sing diwenehi ing ngisor iki.
Úa:
- putih rum - 40 ml;
- rum rum - 40 ml;
- jus nanas - 90 ml;
- jus jeruk - 50 ml;
- jus lemon - 20 ml;
- sirup pomegranate - 5 ml.
Preparation
- Whisk all ingredients in shaker with ice.
- Sajati karo irisan oranye lan kulit jeruk.
Sea-buckthorn punch
Punch buckthorn laut sing ora nyandu alkohol iku migunani kanthi migunani. Rawa segara pahit dhewe ora sugih, nanging kanthi kombinasi jeruk, rempah-rempah lan gula apik banget. Sampeyan perlu dicatet kanggo ngreksa situs sing migunani, buckthorn segara ora digodhog, nanging ditambahake ing basa panas sadurungé ditambani.
Úa:
- buckthorn segara - 350 g;
- linglang - 2 lembar;
- oranye - 3 potong;
- grated jahe - 20 g;
- gula - 300 g;
- banyu - 1,8 liter.
Preparation
- Seabuckthorn liwat sieve.
- Nambah jus jeruk lan disisihake ing kadhemen.
- Citrus jeruk nempel banyu, nambah gula lan nggawa menyang godhok.
- Tekstur duduh, digabungake karo jahe lan jus.
- Punch minangka resep kang diombe kanthi cepet.
Egg punch - resep
Egg punch - minuman sing warni, diciptakake dening Inggris. Mula - teh ireng lan, diganti nganggo rum, cognac. Perlu dicritakaké manawa rasa ngalangi saka komponen pungkasan wis dikombinasikaké kanthi tèh, yolks lan jus lemon, nambahake campuran kekuatan sing perlu, sing mung bisa diapresiasi admirer panas.
Úa:
- tèh kuwat - 900 ml;
- yolks - 8 lembar;
- vanillin - 10 g;
- lemon - 1 potong;
- cognac - 90 ml;
- gula - 180 g.
Preparation
- Lemon bunderan lan vanillin masak 5 menit ing teh kuat.
- Galur lan disisihake nganti 30 menit.
- Pucuk endhog yolks karo gula, nambah teh lan, aduk, cook krim ing.
- Buang saka panas, sawise 10 menit, lebokake cognac lan tuangake liwat kaca mata.
Jahe Punch
Resep pukulan ing omah yaiku kemampuan kanggo nggawé ngombe kanggo rasa. Ing kadhemen, aku pengin cocktail alus lan wangi kanthi efek alkohol tipis . Ing kasus iki, luwih becik ora nemokake pakan jahe. Anggur abang, kanthi kombinasi sirup jahe, teh, rum lan rempah-rempah - bakal dadi anget, nyenengake lan menehi kekuatan kanggo lumaku ing dina Natal.
Úa:
- grated jahe - 40 g;
- anggur abang - 700 ml;
- Rum - 200 ml;
- banyu 250 ml;
- teh panas - 500 ml;
- jus lemon - 80 ml;
- gula - 120 g;
- tunas cengkeh - 3 pcs.
Preparation
- Siapake jahe ing banyu, bebarengan karo gula lan cengkeh kanggo 10 menit.
- Galur, nyampur karo liyane saka úa.
- Ngawasi punch Natal panas.
Punch karo sampanye
Ora kurang halus bakal entuk pukulan ing omah saka bahan-bahan musiman sing bisa diakses kanthi cara finansial lan musiman. Sampanye garing lan jeruk minangka tandem sampurna kanggo ngilangake pilihan rasa sing beda, nggawe atmosfer perayaan, refresh lan ora ngobrol, amarga ngombe minuman mung kanthi cepet lan entuk wektu mung kanggo ngombe.
Úa:
- linglang - 6 potong;
- oranye - 6 potong;
- Sampanye - 750 ml.
Preparation
- Jus jus metu saka jeruk lan sijine ing beku nganti massa dadi burrows.
- Tuangake ing sampanye lan adhepke jempol nganti 30 menit.
- Nyebar gelas.
Susu susu
Pengarep kanggo nyedhiyakake persiapan mancing kanthi bahan-bahan asli, iku worth nambahake susu. Kanthi, ngombe bakal diowahi lan bakal entuk rasa alus, lembut, sacoro apik karo rum karo aromatik lan kayu manis. Kajaba iku, susu nduweni sifat kanggo nyuda efek alkohol, sing ngidini sampeyan nambahake alkohol.
Úa:
- susu - 350 ml;
- Rum - 60 ml;
- gula - 60 g;
- nutmeg - 5 g.
Preparation
- Nyampur rum karo gula.
- Angin susu nganti 70 derajat.
- Whisk susu karo rum lan garnish karo jiwit saka rempah-rempah.
Punch panas - resep
Punch panas iku klasik saka genre. Punika minangka minuman sing duweni efek pamanasan, kebanjiran karo aroma rempah-rempah, aftertaste alkohol tipis, sing gegandhèngan karo preian selesma lan Taun Anyar. Kabeh kuwalitas iki wujud ing resep populer iki, nggabungake tradhisi Eropah lawas lan India kuna.
Úa:
- anggur abang - 500 ml;
- banyu - 500 ml;
- Brandy - 250 ml;
- madu - 40 g;
- 1 kayu manis;
- pucuk carnation - 4 potong;
- Irisan irisan - 3 buah.
Preparation
- Sambungake kabeh komponen ing tangki lan murub ing geni nganti 80 derajat.
- Jumbuhake pukulan panas ing kaca tingal, sijine saben irisan oranye.