Apa sing dadi capcake? Capcake minangka jeneng panganan khas Amérika, sing ing Inggris tegese cup lan cupcake, yaiku cupcake ukuran cangkir. Apa sing mbedakake maneka warna saka muffin sing dikenal lan dingerteni, sampeyan takon? Ayo ditimbang karo sampeyan resep-resep kanggo nyiapake capkeys, lan sampeyan bakal nemokake beda dhewe.
Banana Cappeycakes
Úa:
- butter (margarine) - 100 g;
- gula granulated - 150 g;
- endhog - 2 lembar;
- pisang - 3 potong;
- baking powder - 2 tsp;
- glepung - 250 g;
- mastic, multi-colored sprinkling - yen pengin.
Preparation
Carane nyiyapake cappuccino? Dadi, dhisik njupuk mentega sing ilang lan diobati kanthi migunakake gula. Banjur nambahake endhog lan campuran kabeh. Bananas dikethok, pulp diiseni karo garpu nganti massa mushy homogen ditampa. Banjur nambah campuran adonan menyang adonan lan aduk. Kita sijine glepung, baking powder lan nyampur ora banget curam, nanging ora adonan cair. Moulds lubricate karo lenga lan nyebar massa disiapake. Panggang muffin ing oven sadurunge nganti 180 ° C kanggo 15 menit. Sawise wektu wis lumaku, kita njupuk metu capca lan, kanthi bantuan syringe coklat, nyebar tutup saka krim minyak ing ndhuwur. Kita dekorasi ing bakal: sampeyan bisa nggawe capkake karo mastic utawa mung sprinkle karo wêdakakêna werna abu-abu.
Vanilla Cappeycakes
Úa:
- butter - 120 g;
- gula tebu - 130 g;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 200 g;
- susu - 60 ml;
- Vanilla - kanggo rasa;
- baking powder - 1,5 sendhok teh.
Preparation
Carane nyiyapake capkaki? Roti mentega sing disumbat kanthi saksama karo gula tebu nganti massa homogen sing dipikolehi. Banjur ngeculake endhog, terus ngeposake kabeh karo mixer. Ing mangkuk kapisah, aduk glepung kanthi wêdakakêna manggang. Susu ngetokaké dicokot, nambah vanilla kanggo rasa, nyampur. Ing campuran lenga, tuwuhake setengah saka glepung, tuangake ing susu vanilla lan adhep kanthi apik karo mixer. Banjur pour glepung sing isih disimpen lan campuran. Moulds kanggo cupcakes wis dilumuri karo lenga, sprinkled karo glepung lan kapenuhan keuangan masak. Panggang nganti watara 20 menit ing 180 ° C. Ing ndhuwur capkake siap digawe kudu dihias karo krim apa wae.
Strawberry Cappeycakes
Úa:
Kanggo tes:
- endhog - 2 lembar;
- gula - 100 g;
- glepung - 75 g;
- pati - 50 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 60 ml;
- Strawberries - 150 g.
Kanggo krim:
- krim 33% - 200 ml;
- tepung gula - 2 tbsp. spoons;
- Strawberries - 100 g.
Preparation
Dadi, dhisik, ayo nyiapake adonan. Kanggo nindakake iki, kita njupuk stroberi seger, ngumbah lan ngiris dadi potongan cilik. Sabanjure, aduk glepung kanthi pati banjur aduk wedhi baking. Dhewe, ngalahake endhog karo gula nganti umpluk putih sing subur. Saiki alon-alon tuangi campuran glepung lan tambah potongan strawberries. Bentuk kanggo minyak wangi lempung lan nyebarake adonan kasebut, ngiseni separo. Panggangan ing oven ing suhu 180 ° suwene 15 menit. Sing kabeh, capsaques bobot-stroberi wis meh siap. Sampeyan isih nyiyapake krim. Stroberi di-crushed ing blender menyang negara puree, nambah wêdakakêna gula lan campuran alon-alon. Ing wadhah sing kapisah, sambelake krim kanthi becik lan campuran campuran loro kasebut, aduk alon-alon. Cupcakes didekorasi karo krim lan disuguhake karo sajian teh karo teh panas lan apik.
Tinimbang strawberries, sampeyan bisa nggunakake woh wohan beri lan woh-wohan liyane, kayata jeruk, sampeyan bakal mungkasi capkeys enom sing enak karo jeruk jeruk nipis.