Antarane macem-macem manisan lan panganan panen, pastila bebarengan karo marshmallow lan marmalade njupuk panggonan khusus. Iki amarga kasunyatane pastille wis disiapake saka apel apel alam kanthi tambahan gula putih, madu lan putih endhog.
Keuntungan lan rusak saka pastilles
Yen kita pirembagan bab pastry tradisional miturut resep Rusian lawas, banjur entuk manfaat saka produk kasebut minangka komposisi mineral sing sugih. Isi vitamins ing pastil rada andhap, kalebu riboflavin (B2) lan nikotinamida (PP). Faktor iki menehi ganti rugi gedhe saka isi kaya mikro lan macroelements. 100 gram pasthine isine:
- kalium - luwih saka 50 mg;
- kalsium - kira-kira 20 mg;
- fosfor - luwih saka 10 mg;
- sodium - kira-kira 15 mg;
- Magnesium - kira-kira 7 mg;
- wesi - luwih saka 1,5 mg;
- ing jumlah sing luwih cilik - yodium, seng.
Penggunaan pastil kanggo awak uga amarga saka fakta sing minangka agen gelling nggunakake pektin apel alam sing ningkatake motilitas usus lan duwe efek jaksat ringan. Ing sawetara jinis delicacies, alga agar-agar , sing dadi sumber yodium, ditambahake.
Kerusakan pastil, uga keuntungan, amarga komposisi - amarga kandungan gula sing rada dhuwur, produk iki duwe kandungan kalori sing luwih dhuwur luwih saka 320 kkal saben 100 g.
Nalika milih pastil iku penting kanggo menehi kawigaten marang penampilan lan mambu. Manufaktur modern asring nambah resep klasik macem-macem, aditif pangan sintetis lan pewarna. Iki bisa uga nuduhake warna sing sugih banget lan rasa kuwat.