Pasta karo tomat

Pasta karo tomat lan keju minangka salah siji sing paling umum ing donya. Kauntungan saka sajian iki yaiku kacepetan masak lan entheng, uga rasa sing apik. Paling penting, nyiyapake pasta Italia sampeyan ora perlu duwe skill masak khusus, sampeyan mung kudu milih pangan sing apik. Saiki kita bakal menehi sampeyan carane nyiyapake pasta sing enak karo tomat.

Pasta karo tomat lan keju

Úa:

• pasta - 250 g;
• tomat - 2 pcs.;
• papak - 2 cloves;
• bawang bombay - 1 pc;
• keju keras (luwih apik parmesan) - 100 g;
• fillet ayam - 150 g;
• lenga zaitun;
• uyah, mrica ireng;
• bumbu garing (basil, oregano, jinten).

Preparation

Siapake saos, iki, tuku lenga zaitun ing wajan lan adhepake rong cengkeh saka papak. Sampeyan perlu kanggo minyak kanggo njupuk rasa papak sing nyenengake. Sanalika papak diselehake, copot saka wajan. Luwih ing goreng minyak goreng sing disirami ing setengah cincin. Cut fillet menyang cilik cilik. Kita nambahake ing bawang. Tomat, uga, tuwuh ing cangkir lan dikirim menyang wajan, uyah, lan mrico lan ninggalake panas.

Saiki kita cook macaroni, nambah macaroni menyang banyu nggodhok lan godhok mau 6-7 menit. Sajrone wektu iki masak nganti setengah siap, sing luwih migunani tinimbang pasta sing dimasak nganti siap, tuangake dadi colander, nanging ora mbilas, ditambahake lenga zaitun lan campuran. Macaroni dilebokake ing piring lan isi nganggo klambi karo tomat. Sprinkle karo keju grated lan parsley sacoro apik disigar. Piring iki diajeni kanthi apik ing meja.

Pasta karo jamur lan tomat

Úa:

• champignons - 150 g;
• pasta - 200 g;
• bawang bombay - 1 pc;
• tomat - 4 potong;
• papak - 1 cengkeh;
• Keju Parmesan - 50 g;
• mrico lemah ireng;
• oregano;
• basil;
• lenga zaitun.

Preparation

Bawang sing wis di resiki lan dipotong dadi cetakan cilik, bawang putih uga dibersihake lan dipotong. Champignons minangka tambang lan dipotong dadi medium. Ing wajan kawitan frying dhisik ing papak nganti coklat emas (banjur tempelna langsung). Luwih ing jamur minyak goreng sing padha lan bawang. Kanthi tomat, copot lan potong dadi mubeng cilik. Tambahake menyang wajan kanggo bawang lan jamur. Kabeh iki didandani kanggo 10 menit. Solim, mrico, nambah cincang oregano lan godhong basil.

Saiki, kita bakal nggawe macaroni, cook minangka dituduhake ing paket tanpa tutup lan tanpa nambah lenga. Spaghetti siap dibuwang ing colander lan dikirim menyang wajan sing dicampur. Sawise kuwi, langsung copot wajan saka geni, nambah keju sing di grated lan aduk kanthi apik. Kita sijine kabeh ing piring, sprinkle karo keju lan basil. Pasta wis siap, disuguhake ing meja kanthi anget.

Pasta karo tomat pepe srengenge

Úa:

• pasta - 100 g;
• papak - 3 cengkeh;
• arugula - 50 g;
• keju diproses - 50 g;
• Parmesan - 50 g;
• tomat pepe srengenge - 50 g.

Preparation

Macaroni masak sakedhik sekedhik saka dituduhake ing instruksi. Saiki nyiyapake kabeh úa. Bubuk bawang putih lan goreng ing lenga zaitun bebarengan karo tomat sing garing (kanthi harfiah 2 menit, nganti aroma sing nyenengake), rukkola uga mbilas, parmesan diolah ing grater.

Nalika pasta meh masak, kita ngombe banyu saka wong-wong mau, nanging ora kabeh, ninggalake mung sawetara tablespoons. Kita sijine karo saucepan karo pasta ing geni sing paling cilik. Tambah ke macaroni lan keju sing dicincang. Kita uga nambah tomat lan bawang putih panggang, nyampur kabeh. Anget tempel ing panas sing panas nganti cairan nguap. Nyebar ing piring lan sprinkle karo keju Parmesan grated.