Pancake iku salah sawijining masakan sing, sanajan kesederhanaan lan banality, duwe semangat sing nyiptakake rasa seneng lan seneng-seneng. Malah kanthi kesempatan mangan panganan enak lan sacoro apik saben ésuk, ora ana sing bakal nolak saka pancake domestik sing éndah.
Padha bisa dimasak ing kefir lan banyu, kanthi tambahan ragi lan bubuk manggang. Saben ibu rumah tangga duwe piring dhewe. Dina iki kita bakal nganggep resep-resep kanggo enak pancake ing susu tanpa ragi.
Carane nggarap pancake lavender karo susu tanpa ragi?
Úa:
- glepung gandum - 300-320 g;
- susu - 300 ml;
- endhog - 2 lembar;
- baking powder - 45 g;
- butter - 55 g;
- granulated sugar - 60 g;
- uyah - kanggo rasa;
- minyak sayur kanggo frying - 150 ml.
Preparation
Tuangkan susu menyang jero mangkok, nyopir ing endhog lan aduk nganti alus karo whisk. Banjur pour gula lan campuran maneh. Nggeser glepung gandum, wêdakakêna manggang lan uyah lan tuangake ing campuran susu teles. Nyampur samubarang, tambah butter mentega lan nggawa adonan menyang konsistensi homogen, kaya krim sing ora nguntungke. Yen perlu, tuku glepung sing luwih sithik.
Saiki ngepyuk wajan ing ngisor iki, ngetokake lenga goreng sing disigar tanpa nganggo mambu lan sijine adonan sing disiapake sadurunge karo sendok meja, mbentuk pancake. Kita ngidoni wong-wong mau coklat ing medium panas ing loro-lorone, lan kita njupuk metu ing piring. Dhewe kita ngladeni krim sing ora nguntungke, madu, senggong utawa tambahan manis liyane.
Pancake rambute ing susu ora ngandhut tanpa ragi?
Úa:
- glepung gandum - 520 g;
- susu sing asat - 520 ml;
- endhog - 1 potong;
- gula granulated - 120 g;
- soda - 15 g;
- Vanillin (opsional) - kanggo rasa;
- uyah - jiwit;
- minyak sayur.
Preparation
Saka susu sing ora nguntungke, sampeyan pancake banget. Lan sawetara mistresses, sawise nyoba sapisan aplikasi kasebut, ketoke ora produk sing bener, ing wektu liyane digawe fermentasi susu seger kanthi nambah jus lemon utawa cuka kanggo mbaleni pengalaman kuliner sing sukses lan cook frusters sedhep, gembur lan kang ireng.
Dadi, kanggo cook pancake miturut resep iki, ngalahake endhog kanthi uyah lan gula secubit, nambah vanillin, susu sing asem lan aduk karo halo nganti alus. Banjur pour sajian cilik sifted glepung gandum lan soda, kang kita wis isi karo rong sendok teh nggodhok banyu. Ngaduk massa nganti ngasilake balon glepung lan entuk konsistensi krim sing kandel. Ing kesiapan kita menehi test kanggo ngaso kanggo telung puluh menit, lan kita bisa miwiti baking pancakes.
Panggang kanthi ngisor kandel ditemtokake dening medium panas, pour menyang sayur-sayuran olahan cilik sing tanpa mambu lan anget munggah kanthi apik. Banjur, karo tablespoon, kita ngumpulake bagean saka keuangan lan nyebar menyang lenga ing wajan. Mangkono, kita mbentuk kabeh pancakes lan supaya padha browned ing saben sisih.
Yen wis siap, kita ngowahi item menyang sajian lan ngladeni ing meja, kanthi rasa madu utawa krim sing ora nguntungke.
Pancakes karo susu tanpa endhog lan ragi
Úa:
- glepung gandum - 340 g;
- susu - 360 ml;
- butter - 60 g;
- apel cukà - 10 ml;
- gula granulated - 75 g;
- soda pangan - 15 g;
- vanilla extract - kanggo rasa;
- uyah - jiwit;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
Campur ing salah siji mangkok glepung, soda lan uyah, lan ing susu liyane, cuka, vanili lan mentega cair. Saiki kita nyambungake isi loro wadhah, nyuntikake ing campuran cairan cilik menyang konstituen garing. Nggawe kabeh whisk sing becik, supaya ora ana glepung gandum sing ditinggalake.
Garing panci kanthi dhasar sing kandheg anget, banjur tuku lenga sayur-sayuran menyang endhog lan adolake adonan, mbentuk pancake. Nalika ditenun ing sisih loro, kita njupuk ing piring lan ngladeni krim sing ora nguntungke, jamur utawa madu.