Ing menu Lenten sampeyan pancen perlu nambah semangat sethithik, yen ora angel banget kanggo mirsani. Sayur-sayuran piring lan porridges ing banyu kanthi cepet dadi mboseni, supaya kita saranake sampeyan nggawe lezat roti lapis sing bakal jenuh awak karo vitamins.
Salad karo jamur
Úa:
- champignons seger - 8 pcs .;
- bayam - 1 tandan;
- ungu bulb - 1 potong;
- perkakas cedar - 2 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Champignons saklawasé dicuci, dipotong dadi piring tipis lan disiram jus lemon. Banjur digodhog ing wajan panas ing lenga sayur-sayuran nganti cairan rampung nguap. Wektu iki, kita ngresiki bawang lan sirup karo setengah dering. Bayam wis dikumbah, digegem lan dikeringake, dilebokake ing handuk kertas. Yen godhong gedhe, tancep dadi bêsik. Sabanjure, tuku piring, nyedhiyakake tanduran bayam sing éndah, banjur jajanan sing diarani champignons lan bawang biru. Sprinkle salad sayur tanpa lemak karo kacang cemeng kupas, sprinkle karo lenga zaitun lan mangsa karo rempah-rempah. Sak tenane nyampurake kabeh lan ngawula sajian kanggo meja.
Resep kanggo salad leelan karo cumi
Úa:
- cumi-cumi siap ing lenga - 150 g;
- tomat cherry - 10 pcs.;
- godhong salad ijo - 1 tandan;
- Pepaya abang Bulgaria - 1 pc;
- bohlam biru - 1 potong;
- rempah-rempah.
Kanggo refueling:
- linglang - 0,5 potong;
- lenga zaitun;
- rempah-rempah.
Preparation
Cumi-cumi cilik ing potongan cilik. Sayur-sayuran uga dicuci lan dijemur ing handuk kertas. Banjur kita ngetokake tomat ing setengah, lan godhong salad digremet kanthi tangan. Pepaya basa Bulgaria diproses lan dicincang menyang cincin setengah tipis bebarengan karo peterseli. Lampu bohong wis di resiki, dicuci lan dipotong dadi semirings tipis. Saiki mangkata mangkuk lan aduk ing bahan - kecap minyak - minyak zaitun, jus lemon, uyah lan mrico lemah ireng. Sawisé iku, kita nyedhiyakake salad leelan karo cumi-cumi ing piring piring lan tuangake saus.
Peppered salad cabbage
Úa:
- Peking Gobis - 200 g;
- Nanas seger - 50 g;
- oranye - 1 potong;
- apel ijo - 1 potong;
- rempah;
- gula - kanggo rasa;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur.
Preparation
Nanas sing seger di resiki saka kulit, ngetokake kanthi teliti kanthi mata lan cuwèran corong. Kanthi jeruk kita gabung, disassemble menyang segmen, banjur Cut saben menyang sawetara bagean. Gobis cemara wis diencerke tipis, lan apel dipotong menyang kubus cilik utawa digosok ing grater gedhe. Saiki kita nyambungake gobis karo pineapples, kita sijine oranges karo apples, kita nambah uyah, gula kanggo rasa lan kita isi sajian karo jus lemon lan lenga sayur-sayuran ing bakal. Lettuce tanpa mentega rampung, dicampurake ing piring-piring cilik lan dilebokake ing meja.
Salad karo kacang buncis
Úa:
- kacang merah kaleng - 1 bisa;
- jagung kaleng - 1 pot;
- capers - 1 tbsp. sendok;
- papak - 3 cengkeh;
- trikatuka ijo - kanggo rasa;
- sayuran seger.
Kanggo refueling:
- banyu - 2 tbsp. spoons;
- cuka anggur abang - 3 tbsp. spoons;
- sauce tabasco - 1 tbsp. sendok;
- rempah;
- madu - 1 sendhok teh.
Preparation
Supaya, kacang buncis ngisore brine, mbilas kacang buncis lan sijine ing mangkuk. Tambah jagung sing dikemas kaleng tanpa cairan, capers, remet papak sing diresiki liwat pencet lan uncalan sayuran abang. Ing mangkuk kapisah, gabungke cuka nganggo banyu, nambahake sos Tabasco lan madu. Solim, mrico kanggo rasa lan banyu ing salad salad dressing. Sak tenane nyampur lan supaya disigar kanggo 30-40 menit.