Sanajan nyatane "Gelang Pomegranate" minangka salad sing rada modern, bisa diarani minangka klasik saiki, kaya manawa ibu rumah tangga ngerti, tresna lan masak kanthi reguler ora mung kanggo liburan. Ing wektu sing padha, saben wong duwe resep sing ditresnani lan dikasihi, dianggep minangka klasik. Babagan pirang-pirang versi sing paling populer saka "Gelang Pomegranate" bakal kita bicara luwih lanjut.
Salad klasik "Gelang Garnet"
Kalung "Pomegranate gelang" klasik ing komposisi sing paling mirip, yaiku, salad rata-rata Soviet. Iku kalebu produk sing paling terjangkau, kaya sayuran mangsa, endhog lan pitik. Eksotis dianggep mung wiji pomegranate, menehi salad abang lan tekstur khusus. Dadi, yen sampeyan ora pengin nggunakake garnet nganggo watu ing resep, ganti nganggo adhine - rada entheng lan warnane alus.
Úa:
- granat delima - 200 g;
- wortel - 130 g;
- kentang - 150 g;
- beets - 150 g;
- walnut - 80 g;
- bawang putih - 60 g;
- endhog pitik - 3-4 bêsik;
- fillet ayam - 380 g;
- mayonnaise ngarep.
Preparation
Sadurunge nggawe salad "gelang Pomegranate", sampeyan kudu nyiapake komponen utama. Ing salah siji saka saucepans kita godhok Beets sakabeheng langsung ing pil, lan ing liyane - wortel karo kentang, uga ora mikir babagan reresik mau. Yen sayuran dadi alus, sampeyan kudu nyemprotake saka kulit, banjur dipotong dadi catu. Kanggo nggawe salad luwih homogen ing tèkstur lan hawa, sayuran bisa grated.
Endhog lan endhog iris ora disaring. We chop trikatuka putih menyang cilik kiub lan pour liwat karo nggodhok banyu. We cut walnuts. Masak ing pitik banyu salted, adhem lan disassemble kanggo serat.
Nalika kabeh úa wis siap, sampeyan bisa miwiti ngumpulake sajian. Ing tengah plat datar, sijine gelas lan miwiti nyebarake kabeh ure, pisanan nyelehake lapisan sayuran, banjur walnut, pitik, bawang lan endhog ing pungkasan. Saben lapisan, uga njaba sajian, pelumis karo mayones, luwih apik digawe ing ngarep, banjur sprinkle karo wiji delima. Saenipun, sakdurunge mangan, sajian kudu direndhem kanthi bener supaya kabeh lapisan bisa disegel bebarengan lan salad dadi jus, nanging iki ora dadi titik.
"Gelang Garnet" - resep klasik
Yen hubungan karo pitik sampeyan ora duwe, sampeyan bisa nyiyapake sajian tanpa. Nalika nyiyapake salad "Garnet gelang" karo daging sapi, kita bakal ngomong luwih lanjut. Ing kasus iki, iku worth considering sing ing resep sampeyan bisa nggunakake pancen sembarang meat utawa malah masak sosis - kabeh tetep ing discretion sampeyan.
Úa:
- kentang - 190 g;
- beets - 190 g;
- wortel - 80 g;
- daging sapi (daging) - 280 g;
- sakepel walnuts;
- granat saka delima kanggo feed;
- a Bunch saka bawang ijo;
- mayonnaise.
Preparation
Kita miwiti karo preparation saka sayuran: godhok sing beets karo kentang lan wortel tengen ing kulit. Dhewe masak utawa goreng