Malas goreng - sajian kanggo wong sing pancen ora ana wektu kanggo masak. Woh iki enak banget, kanthi pinggiran lan daging jus cincang.
Malas chevurek saka lavash
Úa:
- daging minced - 300 g;
- bohlam - 1 potong;
- lavash - 3 lembar;
- banyu 50 ml;
- minyak sayur;
- endhog - 1 potong;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, supaya cepet lan nyenengake nyiyapake chewureks, sampeyan kudu nyiapake kabeh bahan. Kita ngresiki bohlam, potong cilik lan tuku ing mangkuk. Tambahake daging cincang, uncalan rempah-rempah, tuangake banyu sing sithik lan aduk kanthi becik. Endhog iki diiseni dhewe ing mangkuk. Luwih tipis dijupuk menyang kotak, kita nyebarake setengah daging sing diisi, kita ngombe endhog sing gratis kanthi endhog lan tutup saka ing ndhuwur, ngepek jempol nganggo driji. Goreng chebureks saka loro-lorone ing lenga sayur-sayuran menyang lemah ndhuwur crusty, banjur nyebar metu tumpukan ing sajian lan nulungi ing meja.
Nikmat chebureks ing yogurt
Úa:
- kefir - 1 item;
- endhog - 1 potong;
- rempah;
- glepung.
Kanggo ngisi:
- daging cincang - 500 g;
- bohlam - 2 potong;
- rempah;
- duduh kaldu .
Preparation
Ing mangkuk, tuang kefir, nambah endhog lan uyah. We ngalahake kabeh karo garpu lan mboko sithik pour glepung sifted lan knead ing keuangan. Nyebar ing meja lan ninggalake menit kanggo 20. Wektu iki kita nyiapake isi: daging cincang sing asin, nambah bawang goreng lan pour duduh kaldu sing sethithik. Adonan dipérang dadi kira-kira 10 potong, saben diluncurake, ing tengah-tengah kita nglebokake isi daging lan mbentuk cheburek. Weruh adonan sing digulung nganggo wol nggulung supaya jus ora metu. Goreng ing chebureks ing lenga panas ing sisih loro ing medium panas nganti kemethitik.
Coklat chebureks saka waffle cakes
Úa:
- waffle cakes - 4 pcs.;
- endhog - 2 lembar;
- susu - 0,5 item;
- glepung - 5 tbsp. spoons;
- minyak sayur.
Kanggo ngisi:
- daging minced - 400 g;
- bohlam - 2 potong;
- parsley ijo - 0,5 beam;
- rempah-rempah.
Preparation
Bawang lan sayuran sing dicampur, diproses lan sacoro apik disigar. Nambah kabeh daging sing disumbat, nemplek karo rempah-rempah lan aduk kanthi becik, ngetokake banyu rada.
Whisk endhog karo mixer. Glepung glepung karo susu lan tuangake ing campuran endhog. Siji wafer jempol setengah isi, tutup ndhuwur karo wafer kapindho, supaya rendhem kanggo 10 menit. Sawisé iku, Cut ing workpiece menyang segitiga, dicithak saben ing adonan lan Fry chebureks saka loro-lorone.