Gulungan digawe saka roti pita minangka solusi sing apik kanggo ngisi meja prasmanan kanthi maneka warna cemilan karo tambalan asli. Isi kanggo nambani bisa dadi multicomponent, jenuh utawa ringkes, dumadi saka siji utawa loro bahan.
Carane nggawe gulungan lavash nganggo stuffing?
Siapake gulung asli tipis lancip, lempitan, banjur potong segmen. Panen iki katon banget ing meja, lan ngisi bisa ditemtokake adhedhasar pilihan pribadhi.
- Roti landhesan sedhep asring dipenuhi iwak abang, ham, keju.
- Aja nganggo sos cair lan krim, kanggo ngisi - lavash bakal cepet udan lan appetizer bakal disintegrate ing sajian.
- Kanggo mesthekake yen cemilan ora dadi garing, luwih apik kanggo ngemongake keju sing lembut kanggo impregnation: keju krim, keju kue, keju sing dianggo.
- Komponen daging utawa jamur sing wis dicocogake, bisa digoreng, dibakar utawa digodhog.
- Asli yaiku gulungan lavash kanthi keju lan keju isi, panggang utawa toasty ing wajan. Ternyata panganan panas sing apik banget karo kethokan crispy.
Roti Pita karo crab sticks
Solusi sing apik ing cara sing anyar kanggo ngawula salad kepiting yaiku kanggo nggawe gulungan lavash tipis kanthi surimi, cucumbers seger lan keju. Snack kebungkus ing lapisan gedhe saka lavash Armenia, direndhem ora luwih saka setengah jam, banjur dipotong dadi segmen lan dilayani. Ameh rendhet panedhaan karo mayones, supaya roti pita ora dadi rapuh.
Úa:
- lavash - 1 keping;
- crab sticks - 100 g;
- timun seger - 1 potong;
- godhong salad - 4 potong;
- endhog, endhog - 2 potong;
- keju keras - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
Preparation
- Daun diwutukake, ditambah karo mayonnaise.
- Nyedhiyakake kanthi cetha: irisan cucumbers sing ditepungi minangka ketam, endhog parut lan salad.
- Gesang sakehe sakehing keju.
- Melu roti sing nyenyet, ngirim menyang kulkas nganti setengah jam.
- Cut menyang segmen 4-5 cm, langsung panganan.
Pita roti karo iwak abang
Versi klasik kanggo masak cemilan kasebut yaiku gulungan lavash karo salmon. Yen sampeyan ngetutake rekomendasi sing wis diverifikasi, bakal ana sajian prasmanan sing apik banget, sing bisa nyenengake cemilan lan minuman keras. Kanggo ngleksanakake idea sampeyan kudu keju krim: Philadelphia, mascarpone, buco, yen ana, ora ditemokake, nggunakake curd utawa ricotta.
Úa:
- lavash - 1 keping;
- salmon rada asin - 150 g;
- keju krim - 100 g;
- dill seger - 20 g.
Preparation
- Nggedhekake roti pita, krim-chizom krim.
- Sprinkle karo dicincang dill.
- Distribus irisan iwak sing rada asin, gulung gulungan sing sithik.
- Sawise impregnation setengah jam dipotong menyang segmen, ngawula gulungan karo salmon lavash ing salah siji sajian.
Pita roti karo pitik
Kanggo nggawe gulungan lavash karo pitik lan keju ora katon kaya panganan werna dalan, sampeyan kudu nggunakake bahan sing minimal supaya ora jenuh rasa final. Komponen kasebut bakal 4 gulungan, sing trep kanggo njupuk karo wong-wong mau kanggo nyinaoni utawa sinau kanggo cemilan sing cepet. Cemilan bakal luwih apik yen sampeyan ngapusi kulkas nganti satunggal jam.
Úa:
- tipis lavas - 150 g (pengepakan);
- susu dara - 250 g;
- timun seger - 100 g;
- godhong Lettuce - 30 g;
- keju curd - 100 g.
Preparation
- Susu ayam grate uyah, rempah-rempah, segel ing foil, panggangan kanggo 30 menit, hawa anyep.
- Cut meat karo piring, timun karo stroberi dawa.
- Nggedhekake roti pita, Cut menyang 4 lembar, pelumas karo keju, lay metu daging lan timun, tutup karo godhong Lettuce.
- Bukak gulungan, ngirim jam ing kulkas.
Pita roti karo wortel Korea
Kanggo nggawe gulungan lavash sing enak, ora perlu nggunakake bahan-bahan larang utawa komplit. Cemilan karo wortel Korea, keju sing dicelupake lan jamu bakal ngajokake kabeh konsumen sing ora ngerti mangan panganan enak. Kanggo rasa kenyel, dodo lan daging babi sing ditambahake ditambahake. Ora perlu nambah sayuran, wortel jus lan bakal ngetokake cemilan.
Úa:
- tipis lavas - 1 potong;
- wortel ing Korea - 200 g;
- ham - 200 g;
- dill disigar - 1 sedina;
- diproses pasty keju - 50 g.
Preparation
- Nggedhekake roti pita, pelumas karo keju.
- Sprinkle karo sacoro apik disigar jamu.
- Nyelehake piring ham.
- Wortel uga disemprotake saka brine, disebarake lapisan sabanjure, gulungake roti sing sithik.
- Sijine roti pita roti ing kulkas nganti 30 menit, dipotong lan dilayani.
Pita roti karo ham lan keju
Gulung roti pita karo ham lan keju bakal dadi pengganti sing becik kanggo sandwich biasa lan podnadoevshim kanggo teh esuk. Kajaba iku, ing pangisi katon apik banget ing potong, supaya versi cemilan iki bisa digulung kanthi muter tipis, dipotong dadi segmen cilik lan diikat karo sate wortel, sampeyan bisa njaluk canapé asli kanggo meja prasmanan.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- ham - 150 g;
- keju keras - 150 g;
- Ricotta - 100 g.
Preparation
- Weruh Lavash, pelumas karo ricotta.
- Lay siji ham disigar tipis.
- Lapisan sabanjure yaiku plate keju keras.
- Tutup gulungan sing rapet, ninggalake dadi rendhem 2 jam.
- Cut menyang segmen cilik, ngawula roti ham lan roti pita, saben gawe tusuk.
Gulung roti pita karo keju
Gulung roti pita karo keju kusta bakal mbantu diversifikasi meja karo cemilan anyar sing ora ngrasakake kaya ngombe. Kue keju, ricotta, bisa dipenuhi jus disigar, disaring bawang putih, lan ngisi isi karo cucumbers seger. Isi sing prasaja lan ringkes bakal menang saben tamu, utamané para penggemar kombinasi sing ora umum ing panganan.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- Ricotta - 200 g;
- timun seger - 100 g;
- Yunani yoghurt (ora nguntungke krim) - 1 tbsp. l.;
- papak - 1 untu;
- dicincang dill - 1 cekap.
Preparation
- Ricotta dicampur karo dill, papak dicampur lan yogurt.
- Nggedhekake roti pita, krim karo keju kue.
- Nyelehake piring sing dawa saka timun.
- Nyilikake gulungan sing kandhel, adhem suwene 15 menit.
- Cut ing workpiece menyang segmen, ngawula lavash nggulung ing sajian.
Pita roti karo jamur
Kanggo nggawe gulungan lavash kanthi jamur lan keju sing enak, ing sajian wis disiapake sadurunge, banjur sadurunge porsi, appetizer digawe panas: ing wajan, ing oven, ing microwave. Iki rampung supaya rasa jamur mbukak luwih, lan keju melts. Ngemot cemilan kaya ora bisa digunakake, supaya luwih gampang kanggo nggawe gulungan cilik kanggo saben tamu.
Úa:
- lavash - 1 rwaning gedhe;
- champignons - 500 g;
- bawang bombay - ½ pcs.;
- keju keras - 150 g.
Preparation
- Cendhus dicincang, digoreng bawang bombay sacukupe.
- Lavash dipotong dadi papat godhong.
- Saben lapisan yaiku pricer karo keju, disebarake fry jamur.
- Roll roll, rendhem kanggo 20 menit.
- Ngawula anget, digawe panas ing cara sing gampang.
Roti pita karo caviar abang
Kanggo masak gulungan roti roti sing ora biasa, fillings bisa dipilih kanthi rasa sing cerah, werna, apel panganan ing meja bakal mungkasi dhisik. Penting banget kanggo nyadarake ide kasebut, kanggo nggunakake kaviar abang sing apik, produk ing "saus gelatin" ora cocok, nalika ngemut cemilan, kothak bakal langsung dicampur ing sajian.
Úa:
- lavash - 1 keping;
- abu-abu caviar - 150 g;
- Philadelphia - 100 g.
Preparation
- Lubricate with Lavender Philadelphia.
- Distribusi caviar abang.
- Kanggo mbentuk gulung sing nyenyet, mbungkus ing film, sijine ing kulkas.
- Sadurunge porsi, dipotong dadi segmen cilik.
Lavash nggulung nganggo sprats
Garing lezat, lavash Armenia karo sprats bakal kasil ngganti sandwich cemilan . Iki cemilan gedhe siap "ing gigitan", bakal cedhak karo minuman panas. Kiwi bakal menehi rasa khusus kanggo nambani iki, yen ora ana sing ngalami eksperimen kasebut, ganti karo timun seger, rasa sajian iki bakal dadi luwih akrab.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- keju keras - 50 g;
- sprats - 1 b.
- kiwi - 1 potong;
- polong saka panas mrico - 1 pc.;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.
Preparation
- Pita roti dipotong dadi 4 persegi panjang.
- Mayonnaise lubricate.
- Saka sisih pinggir sheet, ana keju grated, ing ndhuwur setengah kiwi, siji garis).
- Nyelehake iwak kanthi siji woh ing ndhuwur woh, pritrasit nganggo mrico panas sing disigar.
- Nyilikake roll tipis, sijine ing kulkas kanggo impregnation.
- Cut menyang segmen, dawane 10 cm.
Gulung las goreng
Garing lan lobster gulung sing gurih digoreng ing wajan - solusi sing apik kanggo cemilan cepet. Isi sing bisa dipilih minangka rasa: jamur goreng, campuran daging, keju, utawa campuran sayuran. Siapake gulung ing lenga panas, yen ana pan grill, sampeyan bisa ngaplikake, supaya cemilan bakal metu luwih gampang.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- pitik minced - 300 g;
- keju keras - 100 g;
- sayuran disigar - 1 sedina;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. l.;
- minyak goreng.
Preparation
- Jinis daging ing lenga nganti siap, uyah lan mangsa karo rempah-rempah wae.
- Lavash dipotong dadi 2-4 bagian, pelumas krim ora nguntungke, sprinkle karo keju grated.
- Kanggo nyebarake daging minced, kanggo nyuda tanduran kanthi herbisine.
- Tutup gulungan, coklat ing wajan nganti coklat kecoklatan.
Lavash nggulung ing oven
Roti lavash crispy bisa dipanggang ing oven, isi sing dipilih miturut preferensi sampeyan dhewe. Sampeyan bisa masak kanthi gampang, tanpa masalah, gulungan browning ing sheet manggang, nanging sampeyan uga bisa nggawe nambani luwih apik: sprinkle karo keju, wiji sesame utawa wiji kembang srengenge. Resep iki ngandhut cili seger, bisa diganti karo kulit garing.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- forcemeat - 500 g;
- keju keras - 100 g;
- bawang, wortel - 1/2 pcs;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. l.;
- yolk - 1 keping;
- Sesame - 1 tbsp. l.;
- uyah, rempah-rempah.
Preparation
- Fry minced meat kanthi bawang disigar lan wortel grated lan irisan disigar nganti siap, uyah lan mangsa nganggo rempah-rempah.
- Lavash dipotong dadi 2 lembar, krim ora nguntungke krim, sprinkle karo keju.
- Kanggo nyebarake mince, gulung rol.
- Lubricate karo yolk, sprinkle karo sesame.
- Panggang nganti werna emas ing 220 derajat.