Asam ireng saka Kostroma minangka produk ramah lingkungan sing digunakake kanggo panganan. Akeh wong nggunakake minangka atribut gaib ing macem-macem ritual . Nyawisake bumbu iki sing ora biasa wiwit jaman kuna. Garam dicampur ing oven nggunakake macem-macem aditif, contone, glepung rye, jamu, dawa, kiwa sawise kvass, lan liya-liyane. Kita nyiapake uyah ireng sacara eksklusif ing kayu bakar birch. Wiwit jaman kuna, wong percaya yèn prodhuk iki bisa nylametaké akèh penyakit lan malah nglindhungi saka roh jahat.
Keuntungan lan karusakan saka ireng ireng saka Kostroma
Saiki, akeh ilmuwan nyatakaké yèn uyah ireng duwé sawetara kaluwihan, amarga ing mangsa panas panambaké réplikasi struktur molekulé. Bahan kimia organik sing mbebayani sing ana ing uyah dadi mineral sing migunani, kayata kalsium, yodium, kalium , lan liya-liyane. Kuarsa ireng saka Kostroma lan saka wilayah liya ngandhut karbon, sing mbantu kanggo ngresiki awak saka pirang-pirang slags lan zat-zat sing mbebayani. Kajaba iku, karbon nduweni efek penyembuhan lan rejuvenasi. Sampeyan uga perlu dicathet yen ing kristal ireng ana sodium klorida luwih sithik tinimbang ing biyasané werna putih. Miturut fakta iki, bisa diprakirake menawa uyah Kostroma ora bakal ditundha ing sendhang, dadi tambah akeh mobilitas. Liyane plus plus - uyah ireng ora nyegah cairan ing awak lan ora nimbulaké thirst.
Sifat sing luwih apik ing ireng ireng:
- Prasaja mengaruhi aktivitas sistem pencernaan, nyedhiyakake efek jompo gampang.
- Sadurunge pista, dianjurake kanggo ngombe segelas banyu kanthi uyah sendok teh. Minuman iki bisa mbantu nyegah peracunan, lan uga nambah sirkulasi getih.
- Asam ireng diijini ing diet wong hipertensi
lan wong sing duwe penyakit sistem kardiovaskuler. - Kristal ireng bisa digunakake kanggo inhalasi kanggo penyakit ambegan.
- Iku migunani kanggo nyeleh uyah ireng ing jedhing. Prosedur kuwi duwe efek positif ing sistem saraf, bantuan kanggo ngendhokke, nada awak, bantuan kanggo ngatasi nyeri otot lan kulit garing.
Asam ireng saka Kostroma bisa ngrusak awak, nanging mung yen digunakake ing jumlah gedhe, amarga bisa duwe efek jompo ing awak. Prodhuk kaya mengkono kuwi nambahake beban ing sistem kardiovaskular. Tarif saben konsumsi uyah ireng 20 g.