Eggplants sing paling apik kanggo nggawe kabeh jinis cemilan menarik. Rasa sing dikombinasikaké kanthi sampurna karo kabeh produk, sing mbukak kemungkinan sing paling jembar kanggo eksperimen.
Ing ngisor iki, kita bakal nemtokake cara nyiyapake gulungan terong, lan sampeyan, miturut resep sing diajokake, bisa ngganti menyang rasa sampeyan.
Eggplant nggulung ing Georgia kanthi keju, bawang putih lan walnuts
Úa:
- terong - 750 g;
- keju keras - 120 g;
- papak - 3-4 untu;
- seger ungu basil - 1 tandan cilik;
- seger parsley - 1 cilik Bunch;
- Kumbah hijau seger - 0.5 pensil;
- lenga zaitun - 20 ml;
- walnuts - 75 g;
- mayonnaise - 65 g;
- wiji pomegranate - sakepel;
- bumbu hops-suneli - kanggo rasa;
- cuka balsamic - kanggo rasa;
- ireng lemah mrico - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
Eggplants dikumbah, dibungkus garing, nyisihake batang lan diselehake dadi piring oblong watara limang milimeter. Roti irisan alus Sdabrivaem karo uyah, pencet mudhun lan supaya ngadeg ing suhu kamar kanggo telung puluh menit. Banjur ngobongake eggplants ing banyu sing mlaku, dicelupake saka lemah, ningkatake irisan-irisan irisan eggplant karo lenga sayur-sayuran lan goreng ing telusur sing digawe panas ing telung menit ing saben sisih. Bubar ing sembarang cara sing nyenengake sayuran katumbah, basil lan parsley, uga nambah siji ekstrak cengkeh bawang putih, walnut lan lenga zaitun. Campuran massa sing apik, rubbing sethithik, kanthi blender sing ngudhunake dicampur kanthi cepet. Saiki kita bisa nyedhaki massa kanthi cuka balsamic lan hops-suneli lan campuran.
Grinded keju grater alus sing diarani karo mayonnaise lan wis di resiki lan diremas liwat papak bawang lan terus nganggo desain gulung.
Saben wesi gorengan eggplants kawitan dicampur karo dicampur kacang ing kabeh dawa, kita sijine keju stuffing ing tengah lan muter prodhuk karo muter. Kita sijine gulung rampung ing sajian karo lapisan mudhun, dekorasi karo woh pomegranate lan sayuran lan bisa ngawula.
Eggplant nggulung karo daging cincang lan tomat ing oven
Úa:
- eggplant - 550 g;
- daging minced - 200 g;
- beras sereal - 130 g;
- bawang bombay - 150 g;
- papak - 3 untu;
- tomat seger - 200 g;
- basil - 1 tandan;
- keju keras - 120 g;
- ireng lemah mrico - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
- breadcrumbs;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
Eggplants sing dicampur dicemplungake ing pinggir longitudinal kanthi kekandelan nganti limang milimeter. Kita ngresiki kabeh ing lumahing karo uyah, sijine ing Bowl lan supaya padha ngadeg telung puluh menit lan menehi jus. Ing wektu sing padha, kita nyiapake isian kanggo gulungan terong. Kita sijine beras ing salted banyu, lan nalika beras dadi alus, kita uncalan maneh ing colander, mbilas lan supaya saluran.
Kita ngresiki lan ngiris bawang cilik, remasake papak liwat pencet, nyampur karo daging cincang lan goreng ing kue sing digoreng kanthi lenga alus nganti siap. Mangsa karo uyah, lemah
Ing irisan-irisan irisan ternyata ngandhut napkin, diselehake ing tengah-tengah saben wilah sing disiapake, kita ngedol cangkir tomat, kita nggulung ing bentuk roll lan nyepetake kanthi tusukan. Kita sijine produk ing wangun berminyak kanggo baking, kita gathuk karo keju grated lan breadcrumbs lan ngirim menyang preheated open kanggo 195 derajat kanggo limalas menit.