Iku angel mbayangno sing luwih sithik, dietary, nanging uga nutritious, tinimbang duduh kaldu saka fillet pitik, isi kalori sing kurang, nanging nilai nutrisi sing dhuwur banget, meh kabeh diet medike. Dikenalake yen duduh kaldu saka daging pitik kanthi sempurna bisa nguatake awak, nguripake kekuatan, mbantu njaga kekebalan nalika periode penyakit, uga diserap lan ora ana contraindications. Lan ing wong sehat, duduh kaldu pitik banget dianjurake kanggo kalebu ing diet saben dina. Ora nyebabake angka, ngresiki awak kanthi bahan-bahan sing migunani, cocok minangka basis kanggo sebagéyan gedhé pasugatan, wiwit saka godhong, nganti rampung karo casseroles lan pai daging.
Bahan saka kaldu pitik lan kalori
Ing duduh kaldu, disiapake saka daging ayam alam, diadopsi kabeh sifat produk asli. Lan, kaya sing dingerteni, ayam sugih ing protein lan ngandhut lemak sing rada sethithik, saéngga dianggep minangka bahan diet. Mulane, ing duduh kaldu dheweke lemak senyawa ora bakal akeh: ing satus gram duduh kaldu - 3,6-5,8 gram lemak. Protein iki minangka urutan magnitudo sing luwih gedhe, nanging senyawa karbohidrat sing cilik banget - kurang saka gram. Thanks kanggo iki, lan kalori ing duduh kaldu pitik murni saiki rada, nanging nilai nutrisi, kabeh padha, gedhe. Sawise kabeh, ngemot zat aktif sing lengkap: pati, serat diet, asam amino, kolin, vitamin B, vitamin A , E, C, D, fosfor, potasium, magnesium, wesi, yodium lan liya-liyane. Sajian iki minangka gudang sing penting kanggo kesehatan.
Isi calorik saka kaldu pitik
Sing ngamatake nutrisi, ngitung isi kalori lan kudu gelut karo bobot keluwihan, kudu ngerti yen isi kalori kuas pitik bisa beda. Lan ora tansah kurang entheng. Cemeng banget ibu-ibu sing ngiseni decoction daging ayam, sawise cooling, sok dong mirsani yen kerak lemak padhet diwentuk ing permukaan cairan utawa swims lemak ing wangun plak sing kapisah. Kaya mangkene, mesthine, ora bisa dianggep kalori sing kurang, nilai energi kasebut cedhak karo indhuk duduh kaldu saka daging babi lan daging domba. Mulane, kudu dielingake yen duduh kaldu karo isi kalori sing beda ditampa saka macem-macem bagean bangke pitik.
Tokoh sing paling dhuwur yaiku decoction digawe saka daging ayam. Iki digawe nalika acara iki dirancang kanggo akeh wong, kayata, kulawarga gedhe. Sup saka kaldu kuwi luwih nutritious lan nutritious, lan daging sing digodhog bisa digunakake maneh kanggo nyiyapake sajian liya, umpamane, cutlets, casseroles, pâté. Utawa bisa ditambahake ing wangun bengkong kanggo pasta, bubur, kue, dll. Cara kasebut ngijini sampeyan nyimpen dhuwit kanggo pangan, tanpa nyimpen kualitas.
Nilai kalori paling rendah kanggo duduh kaldu saka susu dodo mung 50 kkal saben ratus gram. Ing kono, meh