Nutrisi sing tepat karo sirosis iku salah siji unsur sing paling penting sing bakal ngijini sampeyan kanggo njaga kesehatan sing apik sanajan kanthi penyakit sing serius kaya ngubah struktur ati. Penyakit iki biasane dumadi saka latar mburi hepatitis utawa penyalahgunaan alkohol.
Diet kanggo sirosis ati
Diet terapeutik karo sirosis ati kudu nglengkapi perawatan kanthi obat-obatan, lan kanthi cara iki bisa ditemokake yen penyakit separo alon prosese, banjur alon-alon, nanging mesthine, proses pemugaran ing tissue mulai. Kajaba iku, kanthi cara iki sampeyan luwih bisa nglindhungi dhewe saka prospek sing ora trep kanggo njupuk kabeh komplikasi.
Nutrisi kanggo sirosis tansah diwènèhaké dening dokter sing nekani, sing bisa ndeleng kertu sakabèhé pasien, sinau babagan penyakit sing disambungake lan wangun tartamtu saka penyakit kasebut. Ndhuwur utamane saperangan varieties saka sirosis, diet ing kang bakal beda beda:
- Sirkuit sing dikontrak . Yen kemampuan kanggo netralake ammonia tetep, diet kudu ngandhut protèin dhuwur. Iki kalebu: keju cottage, putih endhog, susu, iwak mandhiri, daging sapi, millet, glepung soy, oatmeal lan buckwheat.
- Portal sirosis ati . Varietas iki mbutuhake nambahake jumlah protein, amarga mbantu mbenerake sel ati.
- Cacrhosis decompensated ati . Yen kemampuan kanggo netralisasi amoniak diganggu, protein ing pangan kudu diwatesi dadi 20-30 g saben dina. Yen kondisi ora nambah, protein saka diet wis dibusak kanthi lengkap.
Ing babagan liya, syarat diet tetep identik kanggo kabeh jinis penyakit iki. Sampeyan kudu mbatesi lemak lan, yen bisa, njaluk wong akeh saka sumber tanduran lan produk susu. Lemak daging babi, daging sapi, kambing, dll. kudu rampung ngilangi. Kanthi manifestasi mual, kabeh lemak bisa dibusak saka diet.
Karbohidrat mbentuk basis diet kanggo sirosis, nanging penting kanggo matesi gula, permen nganti 100 gram saben dina. Iki kalebu produk kayata roti ireng lan basi putih, madu, gula, jam, cookie (nanging ora manis), puding, kompot, woh-wohan, sele, sele.
Diet №5 kanthi sirosis ati
Umumé, pasien ditrapake nomer perawatan 5 kanggo Pevzner - sawijining ilmuwan sing nandur modhal kanggo pangembangan dietologi. Adhedhasar resep-resep, panganan ing ngisor iki kudu ilang saka diet pasien selawase:
- pai, roti, roti segar, puff lan keuangan;
- daging lemak (daging babi, daging babi);
- manuk (bebek, angsa);
- iwak (chum, stellate sturgeon, sturgeon);
- paling gedhe sausages, iwak lan iwak delicacies, iwak salted;
- ati, ginjal;
- sembarang panganan sing dikemas kaleng;
- goreng pangan;
- keju keju keju, keju salted and sharp;
- endhog, kajaba rebus alus;
- margarine, daging babi, lambe, lemak daging sapi, lemak masak;
- kacang, jamur;
- sorrel, bayem, radish, radish, bawang, bawang putih, sayuran pickled;
- daging, iwak lan jamur broths, okroshka, sayur sup ijo;
- mustard, mrico, horseradish;
- coklat, es krim, kopi hitam, coklat;
- minuman berair lan alkohol.
Diet kanggo sirosis ati nglibatake panggunaan cairan nganti 2 liter saben dina lan larangan kanggo diet total - nganti 3 kg saben dina.
Kabeh panganan diijini masak ing steaming, ing oven utawa ing saucepan, lan ora dilarang kanggo nggoreng. Kajaba iku, dianjurake dhaharan pecahan - 5-6 kali dina bagean cilik. Penting kanggo mangan kanthi cara sing seimbang kanggo njaluk kabeh unsur sing perlu kanggo awak. Kajaba iku, perlu diwatesi uyah rada - nganti 8 gram saben dina lan nyegah kadhemen, uga pangan sing ora perlu.