Daging, masak karo krim, ternyata pancen apik lan enak. Minangka sajian sisih sampeyan bisa ngawula beras, buckwheat utawa salad. Ayo ditimbang karo sampeyan resep saka daging karo krim.
Daging karo jamur ing krim
Úa:
- daging babi - 500 g;
- jamur - 400 g;
- krim - 200 ml;
- tomat -2 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- uyah, rempah-rempah.
Preparation
Saiki ngomongi sampeyan carane masak daging karo krim. We Cut daging babi menyang cilik potongan daging babi. Jamur sing di resiki, dicuci lan dicampur ing irisan-irisan cilik. Bawang sing wis di resiki lan disiram dening semirings. Kula tomat, kita blanch ing nggodhok banyu, banjur kasebut kanthi teliti kulit copot lan Cut daging menyang celah.
Ing wajan cukà nempelake lenga sayur-sayuran lan goreng sajrone nganti ruddy daging kerak. Nambah bawang lan goreng kabeh menit banjur disebar jamur lan masak kabeh nganti cairan nguap. Sawisé iku, sijine tomat, uyah kanggo rasa. Kabeh dicampur, diwutahake karo krim, ngurangi daging geni lan godhok karo jamur nganti dimasak kanthi cepet ing sangisore tutup nganti kira-kira 20 menit. Banjur sampeyan bisa gawe panggang ing sajian kanggo nutupi karo kulit lemah.
Daging ing Perancis karo krim
Úa:
- daging sapi - 500 g;
- keju - 150 g;
- krim - 100 ml;
- tomat - 2 pcs.;
- susu - 100 ml;
- bohlam - 1 potong;
- uyah.
Preparation
Kita wisuh daging lan ninggalake daging supaya garing. Sawisé iku, iris dadi irisan tipis ing serat lan ngalahake daging sapi karo palu. Banjur njupuk wangun lan ngetokake potongan daging.
Bawang sing wis di resiki lan dicithak dadi cincin lancip. Saka ndhuwur, kita nglumpukake daging sapi karo dering bawang, bunderan tomat lan mangsa karo mrico lan uyah kanggo rasa. Sprinkle karo keju parut ing ndhuwur. Campur krim kanthi susu, banyu ing daging lan ngirim menyang oven. Panggang sajam kanggo kira-kira 80 menit ing 180 derajat lan ngawula ing meja.
Deleng resep-resep sing luwih menarik karo krim, banjur saranake nggawe ati ayam utawa terwelu ing krim .