Coklat panas minangka minuman kanggo gourmets bener lan wong-wong sing pengin seneng-seneng, ngisi ulang karo energi penting, positif, anget ing mangsa kadhemen. Nalika porsi, delicacy ditambah karo kripik coklat, marshmallow, lan yen pengin, cookie sing disenengi, croissants, lan pastries liyane.
Carane cook coklat panas?
Nggawe coklat panas ing omah bisa digawe saka cokelat kualitas: susu, ireng utawa putih, utawa kanthi praktik luwih akeh versi anggaran ngombe saka bubuk coklat.
- Coklat cokelat dicelupake ing adus banyu utawa ing susu panas, terus-terusan aduk kanthi ngrokok.
- Isi ngombe karo rasa tambahan kanthi nambahake susu nalika nggodhok vanila utawa tongkat kayu manis, rempah-rempah liyane utawa adhine adhine ing tahap masak final.
- Tenggorokan ngombé diatur kanthi maneka warna jinis cokelat sing digunakake, penambahan gula.
- Coklat panas dadi luwih lembut lan balun kanggo rasa, nanging ing wektu sing padha luwih nyenengake yen sampeyan masak kasebut kanthi dasar utawa kanthi tambahan krim.
Carane nggawe coklat panas saka coklat?
Nggawe coklat panas sing enak lan aromatik ing omah bisa digawe saka kue coklat sederhana. Penting dadi yakin karo kualitas lan naturalitas prodhuk sumber, éntuk saka manufaktur. Proporsi komponén bisa diganti kanthi pilihan lan kalebu rempah-rempah anyar lan bahan aditif.
Úa:
- Susu - 0,5 liter;
- ireng coklat - 70 g;
- susu coklat - 30 g;
- krim 33% - 75 ml;
- uyah - jiwit.
Preparation
- Banjur manggang 150 ml susu, dilebokake ing irisan coklat lan aduk nganti mekar.
- Pour ing krim, sisa susu, tambahkan uyah jiwit.
- Anget dicampur, aduk karo whisk nganti pratandha pisanan nggodhok, nanging ora ngidini kanggo godhok.
- Buang wadah saka piring lan sajake coklat susu panas, nambahake ing cangkir karo kripik coklat.
Coklat panas saka bubuk coklat
Resep ing ngisor iki yaiku kanggo wong-wong sing pengin nyimpen dhuwit utawa mung ora duwe kesempatan kanggo nggunakake coklat kanggo nggawe ngombe. Coklat panas saka coklat dicampurake dhasar, nduweni ciri rasa kaya versi asli lan bakal dadi panganan cuci mulut sing becik kanggo konsumen sing ora seneng.
Úa:
- susu karo persentasi dhuwur saka isi lemak - 0,5 liter;
- Vanilla - kanggo rasa;
- gula - 4 sendok teh utawa kanggo rasa;
- bubuk coklat 8-10 bagéan saka sendok.
Preparation
- Gabungke bubuk coklat karo gula lan vanila ing saucepan.
- A cilik pour ing susu, aduk massa kanthi whisk.
- Selehake wadhah ing kompor, ngetokne nganti diaduk nganti kristal dibubarake lan supaya godhok diombe.
- Ngawasi coklat panas karo pastries favorit, utawa mung sprinkle karo coklat chips.
Coklat panas putih - resep
Ngombe kanggo para penggemar ciri khas sing luwih apik - coklat panas putih. Siapake saka kue coklat putih, nambahake campuran vanili menyang komposisi, lan ing sawetara kasus kopi rada larut kanggo rasa tambahan. Nalika ngombe minuman, sampeyan bisa nambah krim sing dicampur lan coklat ireng ireng.
Úa:
- susu - 3 kaca mata;
- coklat putih - 180 g;
- vanilla extract lan kopi instan - 2 sendok teh saben;
- gula bubuk - kanggo rasa;
- whipped cream, grated coklat.
Preparation
- Nggawa susu menyang godhok.
- Ing wadhah blender lebok irisan cokelat putih, vanila, kopi, padhet nganti alus.
- Pour ing susu panas lan terus ngantem nganti coklat dissolves.
- Manis karo ngombe gula.
- Ngawasi coklat putih panas karo krim lan krim coklat.
Carane nggawe coklat panas ing mesin kopi?
Preparation saka coklat panas ing mesin warung bakal ngijini sampeyan kanggo seneng rasa sing nglukis lan alus saka woh asil. Kanggo entuk asil sing padha karo masak klasik ing kompor, angel banget lan masalah, yaiku motivasi banget kanggo nggunakake piranti khusus, yen ana.
Úa:
- susu - 200 ml;
- coklat bubuk - 50 g.
Preparation
- Ing picer piranti, bubuk coklat bubuk diwutahake, diisi susu, sing bisa wernane utawa diencerake saka produk garing.
- Campuran wis digawe babagan nggodhok kanthi uap.
- Kurangi muncung lan ngenteni tumpukan ngombe.
- Tuang coklat panas menyang cangkir lan sajrone ngladeni.
Coklat panas karo marshmallow - resep
Saliyané kuwi, cokelat panas sing apik yaiku marshmallow udhara sing enak. Lagi ditambahake langsung menyang cangkir kanggo omben-omben sing siap, sing bisa digawe saka coklat, koko sing adhedhasar susu utawa krim. Sembarang versi ngombé karo presentasi kasebut bakal katon luwih apik lan luwih enak.
Úa:
- susu - 300 ml;
- krim - 70 ml;
- coklat - 80 g;
- marshmallow - kanggo rasa.
Preparation
- Campur susu ing saucepan kanthi dhasar sing kandel lan krim.
- Nambahake coklat sing dipotong.
- Anget dicampur nalika aduk nganti mendidih, meksa pembubaran kabeh irisan coklat.
- Sijine coklat panas karo marshmallow, sijine marshmallows langsung menyang tuwung lan jejere ing saucer.
Coklat Panas Meksiko
Duwe nyiyapake cokelat Meksiko panas miturut resep ing ngisor iki, sampeyan bakal bisa nyenengake kapribaden sing luar biasa, kepenak lan nikmate sing éndah saka panganan sing apik. Tekstur sing dikarepake bakal diwenehake karo kuning telur, lan rasa rasa rasa Meksiko bakal menehi cincang cayenne pepper lan ground kayu manis.
Úa:
- susu - 300 ml;
- gula coklat - 40 g;
- coklat peteng - 80 g;
- lemah kayu legi lan gula vanilla - 0,5 teaspoons saben;
- yolk - 1 keping;
- cayenne pepper and salt - a pinch.
Preparation
- Preheat susu meh wae godhok.
- Tambah uyah, mrico, kayu manis lan irisan-irisan coklat, aduk nganti pungkasane mekar.
- Ngaduk ing campuran dicampur nganggo gula kuning yolks, anget, aduk nganggo remuk, luwih cilik, nanging aja godhok.
- Ngawasi coklat panas karo mrico, nambahake ngombe sajian krim ngalahake lan sprinkle karo kayu legi.
Coklat panas ing basa Italia
Preparation saka coklat panas miturut resep Italia mbutuhake ngarsane saka komponèn khusus - anchorot lemah, kang menehi ngombe sing olahan lan sugih sugih lan tambahan tambahan. Prodhuk iki kasil diganti karo pati jagung, sing padha karo sifat lan karakteristik sing diwatesi karo root arrowut (arrowroot).
Úa:
- susu utawa krim - 1,5 cangkir;
- gula coklat - 2 tbsp. spoons;
- coklat peteng - 120 g;
- Arorut utawa pati - 2 sendhok teh.
- kulit jeruk.
Preparation
- Mangana susu utawa krim menyang godhok, nambahake gula lan gula ireng.
- Tuang coklat, aduk nganti dissolves ing ngombe.
- Nutupi panganan cuci mulut kanthi kulit jeruk lan ngladeni nganti panas.
Coklat panas alkohol
Siapake coklat panas gawean karo alkohol: liqueur, rum, bourbon, utawa alkohol tinctures pedas. Kaya versi klasik, ngombe alkohol bisa uga diwenehake karo krim sing dicampur, coklat grated utawa rempah-rempah lemah. Minangka komponen dasar, gunakake coklat, coklat utawa bubuk coklat.
Úa:
- susu - 320 ml;
- coklat utawa coklat wêdakakêna - 100 g utawa 5 tbsp. spoons;
- omben - 50 ml;
- ngalahake krim utawa kripik coklat.
Preparation
- Panasake susu, ora nggawa menyang godhok.
- Tambah coklat, aduk nganti irisan disaring.
- Ing ngisor tangki sing dipangan, tuangake omben-omben, banjur isi wadhuk coklat panas, dekorasi kanggo rasa karo krim cukur lan cangkir coklat lan ngawula.
Coklat panas karo kayu manis
Coklat cokelat sing panas karo tangane dhewe bisa kaget kaya, arum lan pedas kanggo rasa. Kanggo nindakake iki, cukup nambah kayu legi lan rempah-rempah kanggo wedang, lan sajrone irisan coklat karo susu, nganggo bubuk kakao lan krim lemak nalika masak.
Úa:
- susu - 450 ml;
- krim - 150 ml;
- coklat peteng - 250 g;
- coklat bubuk - 1 tbsp. sendok;
- gula - 50 g;
- lemah kayu legi - 1 tbsp. sendok;
- kayu legi lan mashmellow.
Preparation
- Ing banyu, cuci irisan coklat ing krim.
- Nyampur gula karo coklat, kayu manis lan susu, nyawijine menyang godhok, supaya disigar nganti 10 menit, disaring.
- Godhok maneh susu ing susu, tuangake coklat cair karo krim, anget wae.
- Ngawasi minuman karo kayu manis lan marshmallows.
Coklat panas saka Nutella
Coklat panas karo rasa gurih bakal teka saka tempura coklat siap. Jemur inom dikontrol dening jumlah sing paling dhuwur ing komposisi, sing bisa diiringi susu, krim utawa malah banyu. Yen dikarepake, ngombe bisa dipangan karo kayu manis, vanila, rempah-rempah liyane kanggo rasa.
Úa:
- susu - 400 ml;
- pasta coklat - 6 tbsp. spoons;
- gula, vanila, kayu manis - kanggo rasa;
- coklat kripik utawa krim ngalah.
Preparation
- Panasna susu nganti meh garing.
- Tambah kueh coklat, aduk karo whisk nganti dissolve ing basa susu, anget munggah sethitik.
- Mangsa ngombe, ngumbah, nyiyapake panas, kanthi kripik coklat lan coklat.
Coklat panas karo karamel
Resep ing ngisor iki kanggo cokelat panas sing enak digawe karo karamel lan ngidini sampeyan bisa ngrasakake rasa kaya coklat ing rasa panganan cemilan. Yen dikarepake, konsentrasi ngombe bisa rada nyuda kanthi nambah krim utawa coklat kurang peteng lan nyetel jumlah gula bubuk.
Úa:
- krim - 200 ml;
- coklat peteng - 400 g;
- sirup karamel - 3 tbsp. spoons;
- tepung gula - 1-2 tbsp. spoons.
Preparation
- Cairan coklat ing banyu.
- Krim dikocok ing umpluk sing adhem kanthi tambahan gula bubuk.
- Setengah massa krim dicampur nganggo coklat.
- Krim sing isih dikombinasi karo saus karamel , dicampur lan ditambah karo campuran coklat panas ing cangkir nalika ditambani.
Carane nggawe coklat panas ing microwave?
Senadyan nyiyapake coklat panas ing microwave . Kanggo nepaki resep, sampeyan bisa nggunakake irisan-irisan kothak peteng utawa susu, ditambah karo susu utawa dicampur karo krim. Rasa klasik saka ngombe bakal entuk ciri tambahan kanthi tambahan kayu manis, cengkeh, vanila lan aditif wangi lan rasa liyane.
Úa:
- susu - 200 ml;
- susu coklat lan pait - 30 gram saben;
- coklat kripik lan marshmallows kanggo filing.
Preparation
- Tuangkan susu dadi wadhah sing cocok kanggo masak microwave.
- Panaskan prodhuk menyang negara sing panas, dilebokake ing piranti kanthi dhuwur nganti 1-1.5 menit.
- Ing liyane wadhah irisan coklat irisan. Kanggo nindakake iki, ngirimake prau menyang daya dhuwur nganti 10-30 detik, saka wektu kanggo wektu mbukak lawang lan aduk.
- Tambahake massa cokelat sing dicairake kanggo susu panas, adhem nganti kabeh podho, panas ing gelombang mikro kanggo liyane 10 detik.
- Ngombe minuman panas karo kripik coklat lan marshmallows.
Coklat panas ing multivark
Coklat panas minangka resep sing bisa gampang dilakoni ing multivariat. Ing kasus iki, sampeyan ora bisa nggawe tanpa ngocok dasar wedang sajrone masak, nanging kanthi temenan pemanasan isih bisa nyedhiyakake asil final sing luwih apik lan kualitatif. Varian klasik bisa dadi macem-macem, kanthi nggunakake kaunggulan ide teknologi ing ngisor iki.
Úa:
- susu - 1 l;
- coklat peteng - 250 g;
- bubuk coklat - 4 sendhok;
- warung instan - 1 sendok teh;
- gula - 100 g;
- kulit jeruk - 0,5 tbsp. spoons;
- nutmeg - jiwit.
Preparation
- Susu (0,5 L) diwutahake ing mangkuk, irisan irisan coklat lan gula dicampur karo bubuk coklat.
- Aktifake mode "Quenching" kanggo 20 menit.
- Siapake Úa kanthi aduk nganti irisan coklat dissolve.
- Tambahake warung, zest lan nutmeg, tuangake susu sing isih ana, nggawa ngombe meh nganti godhok lan tuku cangkir.