Ing awal musim gugur, kabeh secara harfiah ngusir panen apel, sing sacoro prakteke ora bisa dimanfaatake kanggo siji kulawarga. Supaya, pamilik seneng wit apel sing cepet-cepet nggoleki resep-resep sing enom kanthi nggunakake woh-wohan. Yen sampeyan nganggep awak dadi nomer, banjur cepet-cepet arep nyiyapake liqueur apel sing arum lan enak sing becik ing mangsa kedadeyan.
Carane nyiyapake liqueur saka apel tanpa vodka?
Cairan tanpa alkohol ngumbara luwih akeh tinimbang alkohol lan ora kuwat banget. Yen sampeyan, kanggo sawetara alasan, aja wani nggawe omben-omben alkohol, banjur mandheg ing resep dhasar iki kanggo nyiyapake ngombe.
Úa:
- apples - 8 kg;
- gula - 2 kg.
Preparation
Apples di resiki saka cuttings lan wiji, sawise sing kita Cut woh-wohan menyang irisan-irisan lan sijine ing lapisan sing enamel utawa kaca lan turu karo gula. Penutup wadah kasebut nganggo tutup saka sawetara lapisan gauze, banjur ninggalake apples ing anget utawa ing srengenge kanthi 4-5 dina. Sanalika tandha-tandha fermentasi katon, botol kasebut guncang lan diselehake ing jero ruangan utawa papan liyane sing adhem. Wiwit liqueur saka apel dianggep kasep, diwenehake saka 4 sasi nganti 6 sasi.
Carane nggawe pour saka apples to alcohol?
Úa:
- apples - 8 kg;
- gula - 2 kg;
- vodka - 1 liter.
Preparation
We peel apel saka batang lan Cut menyang gedhe bagean. Lay apples ing lapisan ing jar kaca, pour saben lapisan gula. Saiki kita tuku vodka menyang apel. Jumlah terakhir ditemtokake dening kekuatan sing dikarepake saka minuman. Isi isi kaleng kanthi banyu seger malem ing pinggir banget, nutupi jar kanthi tutup lan dilebokake ing panas sajroning 5 dina. Sawise mulai fermentasi, cairan kasebut bisa dipindhah menyang rong rong dina kanggo 3-5 sasi.
Pengisian apel buatan
Úa:
- apel;
- gula - kanggo rasa;
- vodka - 1 l;
- banyu - 4 liter.
Preparation
Sadurunge nyiapake liqueur saka apel, kudu ngetokake jus. Sampeyan bisa nindakake iki kanthi penet utawa panyedheki, utawa ngetok apel lan ngrerek mau liwat gauze kanthi tangan. Minangka asil, sampeyan kudu njaluk paling sethithik 2 liter jus apel. Sawise jus siap, sijine geni sing saucepan jero, ing ngendi kita nyampur banyu lan gula. Masak sirup sajrone sajrone jam, adhem kanthi anget, banjur dilute karo jus apel. Solusi sing diasilake menyang botol kaca utawa laras kayu, tuangake vodka lan sijine ing rong. Sawise seminggu, isi panggonan mbenakake tutupe wadah kanthi lilin lan ninggalake pouring ing wektu 3 wulan liyane.
Apple pouring - resep
Úa:
- apples - 4 kg;
- banyu - 4 liter;
- alkohol - 4 liter;
- gula - 3 kg.
Preparation
Apples di resiki saka inti karo wiji lan peduncles, banjur kita pindhah menyang kaca utawa enamel ware lan pencet (nanging ora menyang negara sereal) kanthi pin rolling utawa press improvisasi liyane. Sawise apples diiseni, dicampur karo liter vodka utawa alkohol, tutup karo tutup lan dilebokake ing panggonan sing adhem suwene seminggu. Sawise wektu nalika fermentasi diwiwiti, saring isi botol liwat gauze menyang wadhah sing resik lan garing lan saring maneh.
Pouring apples and pears
Úa:
- apples - 2 kg;
- pears - 2 kg;
- nutmeg - 1 potong;
- Melissa - 6-7 godhong;
- vodka - 1 l;
- gula kanggo rasa.
Preparation
Apples and pears are cleaned from the core, finely chopped and put in bowl fermentation along with nutmeg and melissa leaves. Isi isi wadhuk banyu seger sing adhem (2-3 liter, gumantung kekuatan sing dikarepake) lan vodka. Kita sijine Isi kanggo ngumbara kanggo minggu ing rong utawa liyane kelangan Panggonan, lan sawise kita nyaring ing ngombe, campuran karo gula lan pour ing gendul.