Sup krim apik bisa disusun karo panganan laut, contone, karo udang. Bahan-bahan sing isih ana bakal nyoba kanggo milih, dipandu dening rasa rasa harmoni.
Marang sampeyan carane nggawe sup krim karo udang.
Ing kasus apa wae, nyiyapake udhara dhewe. Nalika tuku, kita milih seger, dipandu karo penampilan, mambu lan tanggal kadalu warso nalika dikemas (luwih apik, ukuran rata-rata). Masak dhewe kanthi 3-10 menit (gumantung apa udak mentah sampeyan tuku utawa wis dimasak). We extract daging saka cangkang chitinous. Banjur nyiyapake sup lan nambahake udan langsung menyang sadurunge mangan.
Sup krim krim karo udang lan sayuran - resep
Pitungan kanggo 2 sajian
Úa:
- udang - 10-12 potong;
- pulp saka muscat squash - 200 g;
- brokoli 200 g;
- manis mrica - 2 PC;
- krim - 150 ml;
- papak - 2 cloves;
- mrico panas abang;
- rempah-rempah lemah (nutmeg, cengkèh, kayu manis, kardinal, jahe);
- sayuran (bawang bombay, cilantro, parsley, rosemary);
- putih utawa jambon vermouth - 30 ml.
Preparation
Udang masak kanthi kapisah lan resik.
Daging waluh ngethok potongan lan godhok nganti 15 menit kanthi banyu sing cilik. We nambah brokoli lan potongan mrico manis, disassembled menyang coots cilik. Rebus 3 menit luwih panas. Rada adhem, mbusak sayuran sing disigar lan dicampur ing blender bebarengan karo sayuran lan papak.
Tambah krim, rempah-rempah lan anggur. Kanggo njaluk massa saka konsistensi sing dikarepake, kita bred dheweke sayur-sayuran sabun. We pour into cups soup, spreading shrimps apik ing permukaan, dekorasi karo godhong saka greenery. Kita padha ngawula kalawan roti tanpa ragi .
Sup krim karo udang, salmon lan beras
Pitungan kanggo 3 sajian
Úa:
- udang masak dimasak - 15 pcs;
- krim - 100 ml;
- padharan salmon - 300 g;
- wortel - 1 potong;
- parsley ROOT - 1 Piece;
- beras - 2 tbsp. spoons;
- kentang - 2 lembar;
- rempah-rempah lemah (adas, cumin, cengkèh, mrica ireng, pala, kunir, jahe);
- sayuran (lemongrass, basil, dill, parsley, katumbah);
- papak - 2 cengkeh.
Preparation
Cut potongan daging salmon saka kulit. Kita bakal nyuda bawang cilik lan wortel lan iwak cilik. Rice wis dicuci.
Kita sijine kentang, wortel, beras, trikatuka lan peeled sakabeheng parsley ing saucepan. Isi banyu kanthi cepet lan cook nganti meh 15 menit. Tambah irisan salmon, masak maneh 5 menit. We pour ing krim. Tuangkan menyang cangkir sup, sprinkle karo sayuran ijo, nyebarake udan ing permukaan. Sadurunge jajanan, sampeyan bisa nganggo sup mangsa kanthi kecap asin lan mrica ireng utawa mrica abang.