Daging ayam yaiku jinis daging sing paling akeh dipigunakake ing pirang-pirang negara. Iki amarga kasedhiyan produk lan manfaat kanggo awak kita. Daging ayam, sejatine, protein murni, minangka isi lemak lan karbohidrat ing jero banget.
Ing cetha bab nilai nutrisi daging pitik. Minangka kasebut ing ndhuwur, isi lemak lan karbohidrat ing pitik cukup kurang - 13.65 g lan 0,63 g saben 100 g, lan protein sing ana 31.40 g. Nilai energi kira-kira 158 kkal saben 100 g.
Ayam goreng
Siapke daging pitik kanthi cara sing beda-beda. Salah siji cara nggoreng. Apa isi kalori saka pitik goreng? Iku 230 kkal saben 100 g. Iki relatif cilik. Contone, ing daging babi goreng, 315 kkal saben 100 g.
Ayam panggang
Ayam, masak ing panggangan, kita asring tuku ing toko. Iku cepet, trep lan sedhep. Siapake sajian iki ing omah ora angel lan bakal entuk wektu rada cukup yen sampeyan duwe panggangan. Senadyan mratelakake panemume, isi kalori pitik panggang kurang luwih 210 kilokal saben 100 g. Kanggo perbandingan, isi kalori ayam goreng yaiku 200 kkal. Nanging perlu dielingake yen crispy, kerak emas, sayang, luwih apik ora mangan. Isine kolesterol lan karsinogen. Nanging daging pitik, utamané yen wis masak ing omah, bisa diarani minangka produk dietary.
Shish kebab saka ayam
Isi caloric pitik barbecue mung 118 kkal saben 100 g. Ora ngagetake, sanajan, kebab shish wis disiapake saka susu, daging sing paling dietine wis diawali, nanging ora nggunakake lemak sayuran utawa kewan ing proses masak. Sajian iki mung kawilujengan kanggo wong-wong sing dipaksa diet sanajan.