Saka resep-resep sing prasaja ing ngisor iki, sampeyan bakal ngerti carane masak pai apel kanthi cepet lan enak. Antarane wong-wong mau, variasi saka charlotte apel sing paling populer, pie karo apples ing kefir sajrone multivariat, lan panganan cuci mulut alus kanggo teh kanthi custard.
Carane nggawe panggang enak pie Charlotte - resep
Úa:
- gandum sifted glepung - 165 g;
- baking powder - 25 g;
- gula - 195 g;
- endhog sing dipilih - 3 pcs;
- apples - 345 g;
- gula vanilla - 30 g;
- gula bubuk - kanggo rasa.
Preparation
The charlotte disiapake banget cepet. Lan ing ngarsane mixer bakal nyinau tugas luwih, sanajan tanpa sampeyan bisa ngatasi tugas kanthi becik. Ing wadhah sing cocok, kita gabungke endhog pitik sing dipilih karo gula lan prosesi karo mixer utawa whisk nganti kabeh kristal-kristal manis ditumbuh lan tekstur endhog sing subur ditampa. Saiki tambah gula vanilla lan bubuk manggang, tuangake ing glepung lan aduk adonan nganti kabeh benjolan sing mekar.
Nalika suhu panas nganti 185 derajat, nyiapake apples. Woh-wohan sing dikumbah lan garing bakal dikupas, kita bakal mbusak stems lan intine kanthi wiji lan ngetok dadi irisan-irisan cilik.
We pour adonan sing disiapake dadi wangun berminyak kanggo manggang, lan ing ndhuwur kita ngatur irisan-irisan apel, mbebayani. Tetep mung kanggo ngenteni preparation charlotte ing oven sing wis digawe panas lan ngetokake ing ngisor iki lan bisa ngrasakake rasa seger kanthi ngicipi sadurunge ngobrolake gula bubuk.
Apel apel ès ing kefir ing multivark
Úa:
- gandum sifted glepung - 255 g;
- kefir medium lemak isi - 235 ml;
- butter - 45 g;
- soda - 2 jiwit;
- gula - 105 g;
- endhog sing dipilih - 2 pcs;
- apples - 345 g;
- vanillin - 1 jiwit;
- Garing kayu legi - 2 jiwit.
Preparation
Kanggo nggawe adonan, kanggo nyemprotake endhog karo gula, tuang kefir lan butter krim sing disigar, tuangake soda lan maneh kabeh whisk. Sawise pirang-pirang menit kita ngasahi glepung dadi basa cair, nambah vanillin lan kanthi saksama nyampurake kabeh.
Kita nyiyapake apel uga ing resep sadurunge, sawise kita sijine setengah bagean saka keuangan menyang multicastry, lay metu irisan apel saka ndhuwur lan prun karo kayu manis. Nutupi woh karo bagian sing isih ana ing adonan lan nguripake piranti ing mode "Panggang" kanggo 50 menit.
Apel pai sing enak karo custard alus
Úa:
Kanggo tes:
- gandum sifted glepung - 725 g;
- bubuk manggang - tablespoon ora lengkap;
- gula - 295 g;
- butter - 355 g;
- endhog sing dipilih - 2 pcs;
- ora nguntungke krim - 125 g;
- watu uyah - 1 jiwit cilik;
Kanggo krim:
- kabeh susu - 695 ml;
- endhog sing dipilih - 2 pcs;
- pati - 120 g;
- gula - 125 g;
- vanillin - 1 jiwit;
- apples - 750 g;
- gula bubuk - kanggo rasa.
Preparation
Nyenengake lan enak banget, sampeyan entuk pie karo apel lan custard. Kanggo nyiyapake, kita ngasorake glepung dhisik lan gabungke kanthi wêdakakêna panggang, uyah baton lan potong-potong mentega cilik. Kita ngobong komponen karo tangane tangan nganti remuk cilik ditampa. Saiki, kita ngidhenteni krim sing ora nguntungke, endhog saka endhog diiris karo gula lan ngasilake adonan sing alus lan ngeculake, sing banjur digulung dadi komp tepung lan dikirim menyang kulkas kanggo pendinginan.
Sajrone wektu iki kita nyiapake custard. Kanggo nindakake iki, urang nyampur pati, gula, endhog pitik lan vanillin ing sendhok utawa saucepan, banjur tuangake susu kabeh lan aduk kanthi cepet. Anget massa kanthi stirring terus nganti nggodhok lan thickening. Apel disusun kanthi cara sing padha karo charlotte, ngumbah, ngresiki lan nglereni irisan.
Loro-thirds saka jumlah total test sing disiapake disebar ing ngisor formulir sing ngisep, dekorasi sisih, lan lay metu irisan apel saka ndhuwur, yen yen pengin bisa rada tinned karo kayu manis lan gula. Ndhuwur kanthi krim sing panas lan tutup nganggo adonan, sing kudu digulung kanthi tipis lan dipotong nganggo piso sing cetha.
Sawise manggang kue ing endhog sing digawe panas nganti 185 derajat nganti limang puluh lima menit, nganterake meh kabeh, goseni karo wêdakakêna manis lan coba.
Saka jumlah komponen, pai sing cukup gedhe ditampa. Kanggo nyiapake produk kanthi diameter diameter 20 sentimeter, jumlah ure bisa ngurangi setengah.