Dadi ing wayah wengi, ing meja paméran bisa asring nyedhaki salad ora mung ing sajian tradisional (ing mangkuk salad), nanging uga ing bakso sing bisa dimanfaataké, sing diarani tartlets. Setuju sing presentation salad prasaja kuwi bermanfaat lan asli dekorasi meja apa wae. Kajaba iku, pasugatan wis dibagi dadi bagian cilik, lan saben tamu bisa nyoba kanthi gampang.
Tartlet bisa ditemokake wis siap ing supermarket. Padha biasane saka roti waffle tipis. Lan sampeyan bisa panggangan dhewe saka wedhi utawa puff pastry .
Salad kanggo pangisi dipilih dening saben hostess menyang rasa. Kita saranake sampeyan nyedhiyakake ing menu perayaan, samubarang resep-resep sing diwenehake dening kita tartlets karo pangisi udang. Coba wae lan nambani tamu-tamune.
Salad karo udang ing tartlets
Úa:
- peeled udang - 250 g;
- papak - 3 untu;
- bohlam - 1 potong;
- lenga zaitun - 2 sendok teh;
- madu alami - 1 sendok teh;
- soy sauce dark - 2 tablespoons;
- Pistachios ulig - 2 sendok teh;
- sacoro apik disigar sayuran.
Preparation
Bawang lan papak diencerke, banjur weld ing lenga zaitun kanggo 2-3 menit. Madu dipangan kanthi telung tablespoons banyu. We pour udang karo madu banyu lan sijine kabeh ing gandhewo karo papak. Goreng ing wajan kanggo 3-4 menit, lan bareng nambah kecap asin nganti 5 menit.
Ing tarthel sing tuku utawa panggang lay udan panas, sprinkle karo pistachios ulig. Kita dekorasi karo sayuran lan wedges saka linglang. Cemilan ing tartlets siap!
Tartlets karo shrimps lan keju
Úa:
- udang - 200 g;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- Pepaya abang Bulgaria - 1 pc;
- timun seger - 1 potong;
- keju lembut - 100 g;
- krim - 50 ml;
- olives - 50 g;
- minyak sayur.
Preparation
Kupas udang lan tumis. Timun dipotong dadi cilik.
Siapke krim sing pertama. Grate wortel lan chop bawang nganti Golden. Pour setengah saka krim kasebut lan aduk kanthi becik ing blender. Tambah 50 g keju alus lan campuran. Kanggo krim sing kapindho, kita ngresiki, manggang lan dadi manis mrico mashed. Tambah bagian kapindho krim lan keju, aduk.
Ing tartlets lay metu ing sawetara lapisan: krim pisanan, urang, timun, zaitun, krim kapindho. Kita dekorasi karo irisan linglang.
Tartlet karo udang lan alpukat
Úa:
- Peeled masak peeled - 250 g;
- ripe avocados - 2 pcs;
- tomat - 2 pcs.;
- basil ijo - 1 tandan;
- krim - 1 sendok teh;
- mustard panas - 1 sendok teh;
- jus lemon - 2 sendok teh;
- godhong Lettuce - a Bunch;
- uyah, lemah mrica putih.
Preparation
Basuh tomat lan kemangi. Kita mbusak tomat lan pil saka tomat, ngetok dadi irisan-irisan cilik. Basil godhong uga dicithak irisan cilik. Ing avocado, pil lan mbusak watu, Cut daging dadi susuh tipis. Campur krim karo mustard lan jus lemon. Kanggo rasa sampeyan dhewe, uyah lan mrico pengisian daya. Kita gabungke tomat, udang, alpukat, lan basil. Banyu dicampur nganggo sandhangan lan nyampur. Godhong Lettuce diwenehake ing banyu mlaku, direndhem karo serbet lan ngilangi saben rwaning dadi 2-3 bagian. Dhasar saka tartlets ditutupi karo Piece saka rwaning lettuce, ing ndhuwur salad kita sijine sing disiapake dicampur avokado, urang, tomat lan basil karo klamben.
Tartlets karo squids and shrimps
Úa:
- Udang kupas harimau - 100 g;
- cumi kukus - 100 g;
- scallop - 100 g;
- trepangi - 100 g;
- tomat seger - 2 pcs;
- timun seger - 1 potong;
- ulig marinated jamur - 3 tablespoons;
- mayonnaise - 3 sendok teh;
- sayuran ijo;
- uyah, mrico.
Preparation
Cumi-cumi, udang, scallops lan trepangs direbus kanthi banyu rada pekat, disejajang lan dicithak dadi potongan tipis utawa potongan cilik. Cut timun menyang jerami, lan tomat dadi irisan. Kita nyambung lan nyampur kabeh produk, tuku mayonnaise, uyah lan mrico kanggo dikarepake. Kita sijine salad ing tartlets, lan ing ndhuwur dekorasi godhong karo sayuran ijo lan olives.