Lan saiki, kita bakal sinau karo sampeyan carane cepet nyiyapake nambani gaib lan nikmat sing enak, sing ora bakal bisa nyenengake bocah lan wong diwasa. Dadi, ayo gawe panambungan stroberi karo sampeyan.
Panakota karo strawberries
Úa:
- susu - 1,5 item;
- Strawberry - 2 item;
- krim 30% - 1 item;
- gelatin garing - 2 teaspoons;
- gula - 50 g.
Preparation
Saiki menehi sampeyan carane nggawe panacota stroberi. Dadi, woh wohan beres dicampur, kita mbungkus buntut lan ngremehake ing blender. Krim dicampur karo susu lan gula, nambah gelatin lan sijine campuran susu ing geni alon. Banjur alon-alon dibusak lan ing bagean cilik kita sijine ing massa susu strawberry puree. We pour ing panganan cemilan menyang cetakan lan sijine ing kulkas. Sawise solidifikasi, kita ngeculake cetakan kanggo sawetara detik ing banyu panas, ing pinggir, kita kanthi ati piso lan ngowahi panacotte ing saucer. Yen dikarepake, dekorasi panganan cemilan rampung karo woh wohan beri seger, caramel banyu, coklat utawa sirup.
Resep kanggo panakota stroberi
Úa:
- krim 12% - 1 l;
- seger strawberries - 300 g;
- Sampanye - 200 ml;
- Vanilla sugar - 2 sachets;
- gula - 150 g;
- gelatin - 45 g.
Preparation
Dadi, kita njupuk kacamata silikon cilik, ing ngisor saben lay metu dicampur, diolah lan ngiris strawberries. Ing saucepan pour sampanye, uncalan sendok meja gula lan panas ing geni banget, ora nggawa menyang godhok. Banjur pour siji packet saka gelatin garing menyang campuran panas lan nyampur kabeh nganti rampung nganti kristal dissolve rampung. Massa asil diisi karo woh wohan beri lan ninggalake kanggo nglangi ing suhu kamar. Sawise kira-kira 30 menit, copot cetakan ing kulkas lan ngenteni hardening penuh saka lapisan anggur.
Tanpa nyisihake wektu, pour krim menyang saucepan, nambah gula sing isih, kalebu vanila, aduk nganti nganti rampung dissolved lan digawe panas, nanging ora nggawa menyang godhok. Ing panas krim cepet pour gelatin lan whisk dicokot whisk, nganti umpluk alus.
Banjur, copot telusur saka geni lan ninggalake krim awak kanggo ngombe nganti kira-kira 1,5 jam ing suhu kamar. Ing salawasé, aduk-aduk massa, lan nalika lapisan karo strawberries uga hardens, kanthi ati-ati, pour krim menyang lan menehi panganan cuci mulih sawetara jam liyane kanggo ngadeg ing kulkas. Kita dekorasi panacotta disiapake karo stroberi seger, lan ngawula menyang meja.