Akeh ibu rumah tangga sing mikirake yen nyiyapake sajian asale minangka sugih lan larang. Lan kene ora! Cukup godhok spageti lan tambah semangat sethithik - saus. Sawijining basis bisa wae: krim, krim tomat utawa ora nguntungke. Kita bakal menehi sampeyan carane nggawe saos kanggo spageti lan nggawe sajian prasaja sing luar biasa enak lan perayaan!
Resep kanggo spageti sauce karo daging minced
Úa:
- kaleng tomat - 1 kg;
- bohlam - 2 potong;
- daging sapi-500 g;
- papak - 6 dentikel;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- gula - 2 sendhok teh.
- rempah-rempah.
Preparation
Ing kuali, tuku lenga zaitun, sijine wortel lan goreng menyang werna emas. Sabanjure, uncalan bawang lan bawang putih sacoro apik, adhem kanthi becik, lan sajrone nglakokake kabeh supaya bisa nganti 5 menit. Sawise kuwi, nyebarake tomat kaleng sing dicampur karo garpu, banjur dicemplungi gula, uyah lan rempah-rempah. Sak tenane nyampurake sakabehane lan nyiyapake sos sederhana kanggo spageti ing geni sing kurang 30 menit.
Resep saus jamur kanggo spageti
Úa:
- champignons seger - 300 g;
- bohlam - 1 potong;
- glepung - 1 sendok teh;
- krim lemak - 0,5 l;
- minyak sayur;
- keju keras - 100 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo nyiyapake jamur jamur kanggo spageti, njupuk jamur sing seger, ngumbah, ngolah, nggragas piring lan mlebu ing minyak nabati. Wektu iki, kita trenyuh ing trikatuka, disemprotake ing jamur lan coklat nganti rampung. Banjur lightly sprinkle roti panggang karo glepung, pour krim kasebut kanthi teliti lan cepet nggoreng kabeh. Banjur masabi uyah, mrico lan godhok saus karo jamur kanggo spageti kanggo 7 menit, aduk terus. Ing salarik karo iki, godhok ing saucepan pasta, lan banjur pindhah menyang massa sayuran. Kita nyampur seger, panas, ngempit spageti ing piring, sprinkle karo keju grated lan ngawula menyang meja.
Resep saus ayam kanggo spageti
Úa:
- fillet ayam - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- keju - kanggo rasa;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- butter - 50 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Fillet wis dicuci lan dicithak dadi potongan-potongan cilik. Kita ngresiki bohlam, sirup setengah cangkir, lan chop papak. Saiki kita panas ing medium panas telusur frying, nyawiji butter lan passer ing bawang lan papak. Sawise 5 menit, nambah daging pitik menyang sayuran lan goreng kabeh 3 menit, aduk. Banjur sijine tempel tomat, pour setengah kaca banyu, uyah lan nglakoake. Campuran godhok menit 5-7, lan banjur nyebarake sauce rampung ing spageti rebus lan sprinkle karo keju grated lan parsley ing ndhuwur.
Resep kanggo saos keju sing enak kanggo spageti
Úa:
- keju keras - 200 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- butter - 200 g;
- susu - 200 ml;
- rempah;
- mustard - kanggo rasa.
Preparation
Keju grated dicampur karo glepung lan mentega. Sijine dicampur ing wajan lan dilebur ing panas, aduk, nganti krim kandhel ditampa. Banjur uyah, mrico, dilute karo susu, nggawa menyang godhok lan cook kanggo 2 menit. Sosis keju yang sudah dipanggang untuk spageti dibuang dari piring, diisi ulang jika diinginkan dengan mustard atau bawang putih.
Resep kanggo sauce karo udang kanggo spageti
Úa:
- udang kupas - 100 g;
- tomat ceri - 6 pcs.;
- papak - 3 cengkeh;
- krim 33% - 150 ml;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- diproses keju - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Ing wajan, wenehake lenga zaitun lan goreng ing endhog cengkeh kasebut. Banjur nyebar udhur kupas, isi krim, tambah keju lan rempah. Kita nyegah bobot, terus-terusan aduk nganti ngetang. Cherry tomat dipotong dadi bagian lan dipanaskan ing saos karo udang.