Salad karo "gunung es" iku salah siji saka pirang-pirang pasugatan, sing misuwur ora kanggo rasa dhewe, nanging kanggo kabecikan umum. Nanging, sampeyan ora bisa njaluk cukup vitamin liwat "Aku ora bisa", amarga "gunung es" nduweni tekstur sing ayu, lan ora ana rasa dhewe luwih saka kompensasi karo saos sing bener lan bahan salad.
Ayo menehi hasil karo apa sing bisa dimasak, yen ing tangane yaiku kepala "iceberg".
French salad with iceberg
Úa:
Kanggo salad:
- iceberg salad - 1 sirah;
- radish - 4 lembar;
- bawang bombay - 5 wulu;
- timun - 1 potong;
- wortel - 1 pc.
Kanggo refueling:
- cuka anggur putih - 3 tbsp. spoons;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- ketchup - 1/2 table;
- lenga zaitun - 1/4 abad;
- Pepe papak - 1 sendok teh;
- Saus Worcestershire - 2 sendok teh;
- uyah, mrico.
Preparation
Cut timun ing setengah lan gawe resik wiji, Cut sayur-sayuran menyang setengah dering. Radish dipotong kanthi irisan tipis, "iceberg" - sedheng, lan wortel telu ing grater gedhe.
Ing blender, sijine kabeh úa kanggo ngisi, lan adhep nganti halus. Kita nyoba saus sing disiapake lan mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa.
Nyampur kabeh úa kanggo salad ing mangkuk gedhe, pour saus lan dekorasi sing disigar ijo bawang.
Salad sing dilapisi karo iceberg
Úa:
Kanggo salad:
- salad "iceberg" - 2 kepala;
- Bayam seger - 200 g;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- endhog - 8 potong;
- ham - 300 g;
- tomat - 2 pcs.;
- bawang bombay;
- keju keras - 200 g.
Kanggo refueling:
- mayonnaise - setengah abad;
- ora nguntungke krim - 1/2 meja;
- gula - 1 sendok teh;
- uyah - kanggo rasa;
- jus lemon - 1 jam sendok;
- dill - kanggo rasa.
Preparation
"Iceberg" dipotong dadi ijo gedhe lan dilebokake ing dhasar mangkuk salad. Ing ndhuwur salad irisan, lebokna godhong bayam, sprinkle karo uyah lan mrico. We disebar metu tomat diced, lapisan sabanjure endhog rebus, bawang ijo cilik, banjur irisan ham, keju parutan. Korelasi salad kita: campuran mayonnaise karo krim sing ora nguntungke, wutah karo gula, uyah, jus lemon kanggo rasa, roto-roto ndhistribusikan klambine nganggo lapisan akhir lan sprinkle sajian karo dill sing dicincang.
Salad karo pitik lan gunung es
Úa:
- fillet ayam - 1 potong;
- iceberg salad - 1 sirah;
- apel - 1 potong;
- hazelnuts - 1 cekap;
- bawang bombay - secukupnya;
- keju biru - 100 g;
- daging babi - 2 ngudani;
- mayonnaise;
- lemon - 1 potong;
- papak - 1 cengkeh.
Preparation
"Iceberg" dipotong dadi 4 bagian lan diwenehi banyu adhem. Apple Cut menyang mie lan sprinkle karo jus lemon. We chop bawang ijo, mbalekake bawang putih karo piso ing tempel. Kacang-kacangan sing kira-kira dipotong karo piso.
Ing wajan sing digoreng karo lenga sayur-sayuran, nancep susu dhadha lan ngetokake daging babi nganti blubber. Kourou dipotong dadi kubus, daging babi lan "iceberg" - ngudani.
Ing mangkuk cilik, campuran mayonnaise, keju biru lembut, pasta bawang putih, 1/2 jus lemon lan saperangan sendok minyak nabati. Nyampur kabeh ramuan sadurunge ing mangkuk salad lan sprinkle karo keju sacake keju.
Salad karo iceberg lan Kripik
Úa:
- daging sapi (tenderloin) - 400 g;
- "Iceberg" - 1 sirah;
- keju "Cheddar" (grated) - 1 item;
- tomat - 1 potong;
- zaitun - setengah abad;
- bawang merah - 1/2 pcs;
- lenga zaitun - 1 setengah tbsp. spoons;
- cuka anggur abang - 1 sendok teh;
- kripik tortilla (ulig) - 2 ½ tablespoons;
- ora nguntungke krim - kanggo rasa;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
We are mangsa daging sapi karo uyah lan mrico lan cepet digoreng ing loro-lorone nganti blanching supaya daging tetep pink ing. "Iceberg" dikumbah lan dipotong. Tomat disemprot menyang mangkok lan dilebokake ing mangkuk salad bebarengan karo "Iceberg". Kita nambah zaitun, keju grated lan irisan tipis saka bawang abang menyang mangkuk salad. Kita isi pawon kanthi lenga, cuka, uyah lan mrica. Nggawe. We nyebar daging sapi liwat salad, lan ing mangkok sing kapisah, kita nyuwun keripik sing digawé . Kita ngawula salad karo krim sing ora nguntungke.