Yen sampeyan wis nyiapake zucchini kanggo mangsa ing wangun beku, banjur iki minangka kesempatan apik kanggo nikmati rebusan daging panas ing cuaca sing elek. Piring sing nyenengake disiapake mung prasaja lan tansah dadi wangi sing enak.
Resep kanggo sayur-sayuran rebusan karo meat lan zucchini
Úa:
- daging minced - 480 g;
- mrico manis - 130 g;
- zucchini - 900 g;
- cabe cabe, cilik - 1 pc.;
- paprika, garing tarragon - 1 sendok teh;
- trikatuka - 95 g;
- tomat - 280 g;
- saus tomat - 250 ml.
Preparation
Mangana lenga sing sethithik ing brazier lan digunakake kanggo manggang daging sing minced nganti dadi coklat. Kanggo potong emas, nambah bawang sing disigar lan tunggu nganti dadi cetha. Nambah Úa ing brazier kanthi cuwèran mrica manis, zucchini lan cabe, wutah karo uyah segara lan ninggalake kanggo digoreng nganti 10 menit. Ing mburi wektu, yaiku giliran tomat lan rempah-rempah - paprika kanthi tarragon, lan sawise 5 menit isi brazier bisa diwutahake nganggo saus tomat. Nutupi godhok sayur kanthi zucchini lan daging lan semir nganti minimal setengah jam.
Sayur-sayuran godhogan karo daging, kentang lan courgettes
Úa:
- bawang bombay - 75 g;
- daging minced - 280 g;
- kacang buncis - 460 g;
- tomat ing jus dhewe - 430 ml;
- duduh kaldu pitik - 120 ml;
- zucchini - 260 g;
- paprika, cayenne pepper - kanggo rasa.
Preparation
Ing brazier, panas minyak zaitun lan nyimpen bawang ing. Sawise ngurangi panas kanggo medium, caramel irisan bawang kanggo 7-10 menit, banjur nambah daging minced lan ninggalake meat kanggo coklat. Mangsa tedha, tambahake kacang buncis, tomat lan kaldu pitik. Rebus isi brazier sajrone 40 menit, banjur sijine zucchini lan ninggalake sajian ing geni sajrone menit 15 maneh.
Sayur-sayuran rebusan karo daging, zucchini lan eggplant
Úa:
- lemah daging sapi - 900 g;
- Dried chili - 3 sendhok teh.
- bawang bombay - 45 g;
- untu bawang putih - 4 pcs;
- zucchini - 120 g;
- kacang buncis kaleng - 170 g;
- kaleng jagung - 120 g;
- mrico manis - 70 g;
- tomat ing jus dhewe - 360 ml;
- duduh kaldu pitik - 470 ml.
Preparation
Spasserovav gandhewakake karo lenga zaitun, ditambahake daging cincang lan ngenteni dheweke kanggo njupuk. Tambahake rempah-rempah lan papak kanggo daging, sijine legumes lan isi kabeh karo tomat lan duduh kaldu. Sabanjure kita ngirim diced mrico lan zucchini. Godhok sajian ing geni minimal watara setengah jam, banjur sajroning panas karo irisan roti.